Посуда будет чистой даже, если будете мыть ее мылом, содой или горчицей
Люди, занимающиеся мытьём посуды, должны отдавать себе отчёт в том, что использование химических моющих средств не проходит без последствий. Страдают руки, остатки химии остаются на тарелке, их мы принимаем в пищу, что означает нанесение вреда своему здоровью. Вместо покупных средств лучше использовать народные, которые не содержат химикатов.
Химические вещества, содержащиеся в покупных препаратах, могут после очистительной процедуры, оставаться на поверхности посуды. В полной степени оттереть их не выйдет. Они станут попадать в пищеварительный тракт человека. Подсчитано, что в течение одного года можно невзначай употребить примерно 500 мл моющих составов. Для здоровья такое воздействие может быть непредсказуемым. Сначала начинаются аллергические реакции, которые могут привести к опухоли желудочно-кишечного тракта.
Внимание!
Если вы всё-таки привыкли к покупным препаратам, не хотите от них отказываться, то занимайтесь помывкой посуды сразу, после каждой еды.
Заведя привычку мыть кружки и миски после каждой еды, у вас получится сэкономить средство для мытья, поскольку свежие загрязнения отмываются тёплой водичкой. У вас не будут создаваться горы тарелок, которые потом, придётся долго отмывать.
Вместо магазинных постепенно переходите к таким народным средствам:
- хозяйственное мыло;
- горчица;
- пищевая сода;
- кальцинированная сода.
Все эти продукты наделены достоинствами, но не лишены недостатков. Но все минусы, которые мы здесь опишем, все равно будут перекрывать достоинства обычного химического средства.
Мыло не враг
Обычная чугунная мудрость гласит, что вы никогда не должны использовать мыло для очистки чугунной сковороды. Все это вранье! Вы можете без проблем использовать мыло для посуды, чтобы вымыть, например, чугунную кастрюлю.
Откуда же взялся миф о том, что чугунину нельзя мыть мылом? Все дело в том, что этот миф о вредности основан на том, что мыло, вступая во взаимодействие с масляной поверхностью (после готовки), разрушает слой покрытия посуды, придающего сковороде, кастрюле, казану антипригарные свойства.
J. Kenji Lopez-Alt. Video: Vicky Wasik
В теории это так. Но, поскольку масло, которое вы используете для обжарки пищи в посуде, подвергается воздействию тепла в течение длительного времени, его химический состав изменяется и он полимеризуется, что означает, что оно больше не вступает в реакцию с мылом, как это происходит с неполимеризованным маслом, в результате чего антипригарное покрытие посуды не повреждается.
Рецепты жидкого мыла своими руками
Средства на основе хозяйственного мыла
Чтобы приготовить моющее средство для посуды из хозяйственного мыла, рекомендуется взять:
1. Ингредиенты: стружка хозяйственного мыла (1 ст. л.), глицерин (4 ст. л.), вода (500 мл), водка (1 ст. л.).
Технология приготовления. Мыло натираем на мелкой терке и заливаем половиной стакана горячей воды. Емкость с замоченным мылом ставим на водяную баню (или в микроволновую печь), помешиваем и постепенно добавляем оставшуюся воду, добиваясь полного растворения мыла. Затем даем однородному мыльному раствору немного остыть и добавляем глицерин и водку. Пока смесь теплая, она остается жидкой, сразу переливаем ее в подходящий флакон с дозатором. При полном остывании средство загустеет и приобретет консистенцию геля.
2. Ингредиенты: хозяйственное мыло (50 г – четверть бруска), вода (1,5-2 л), сода кальцинированная (2 ст. л.) или пищевая (4-5 ст. л.), масло эфирное (10 капель).
Технология приготовления. Мыло натираем и растворяем в воде, как в предыдущем рецепте. Добавляем в горячий мыльный раствор соду, перемешиваем (сода должна полностью раствориться). Ждем, когда смесь остынет, добавляем эфирное масло. Перемешиваем. Готовый густой гель удобнее держать в емкости с дозатором, так как перед применением его нужно хорошо потрясти и взболтать, чтобы выдавить на губку.
3. Ингредиенты: хозяйственное мыло (50 г), пищевая сода (3 ст. л.), нашатырь (2-4 ст. л.), порошок сухой горчицы (3 ст. л.), вода (1 л).
Технология приготовления. Растворяем натертое мыло, доливая горячую воду и постоянно перемешивая. В остывший мыльный раствор добавляем горчицу и соду, хорошо размешиваем, вливаем аммиак, перемешиваем. Полученному чистящему средству нужно дать настояться несколько часов в емкости под закрытой крышкой. В готовом виде его консистенция должна быть пастообразной. Хранить такое средство удобно в банке или контейнере подходящего размера с крышкой.
Средство из горчицы
Для оттирания грязи с посуды многие пользуются горчичным порошком в его исходном сухом виде.
Порошок сухой горчицы получают при размалывании зерен
Используя сухой порошок, главное – не макать мокрую тряпку в емкость с горчицей, а насыпать ее на губку или непосредственно на поверхность грязной посуды.
Чтобы приготовить жидкое моющее средство для посуды своими руками на основе горчицы нужно размешать 2-3 ч. л. порошка в 1 л горячей воды, взбивая до образования густой пены. Пользоваться полученным раствором нужно сразу, для удобства залив в подходящий дозатор или распылитель.
Средство из соды
Один из самых простых способов сделать моющее средство для посуды своими руками – растворить 1 ст. л. пищевой соды в 1 стакане горячей воды и добавить 1 ст. л. перекиси водорода.
Сделать моющее средство для посуды очень просто. Им же можно отмыть плиту, раковину и бытовую технику на кухне
Домашние средства получаются намного дешевле и безопаснее, чем промышленные аналоги. Конечно, их эффективность будет несколько ниже, поэтому расход окажется больше. И уж если приходится мыть посуду, то делайте это с удовольствием и с тем средством, которое вам нравится.
Видео с YouTube по теме статьи:
Эксперт в области домашнего хозяйства и мастер кулинарных шедевров (по мнению родственников и друзей). Привыкла полагаться на здравый смысл, житейский опыт и женскую интуицию.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.
Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.
Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».
Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.
Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.
Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.
Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.
В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.
Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.
Я давно уже делаю моющее самостоятельно, ведь уже давно наслышана о вреде тех средств, что продают в магазине. Говорят, что после них посуду нужно шесть раз полоскать, что бы потом смыть жидкость. А вред для организма огромен.
Если разводить ингредиенты в воде, то лучше в кипяченой, а еще лучше — на водяной бане (так натуральное средство для посуды дольше не испортится). Горчичным порошком отмываю жир со сковороды, но замешивать его с водой больше не буду — быстро скисает и начинает издавать резкий запах.
А Вы знаете мои дорогие домохозяйки, что хозяйственое мыло делают из отработанного машинного масла и других химикатов. Да да из масло которое используется в автомобилях.
Любое мыло делается на основе двух ингредиентов: жиров и соды. Все остальное – добавки (ароматизаторы, эмульгаторы, красители и пр.). Кстати, большинство добавок, по сути, является «химикатами», и ничего страшного в этом нет. Все мы постоянно ими пользуемся, поскольку невозможно организовать быт на основе одной только органики. И ничего, живем).
Жиры для производства мыла используют животные (отходы работы мясокомбинатов) или растительные (в том числе из пальмового, кокосового и других масел). Качество и стоимость мыла в значительной мере зависят от степени очистки этих жиров. Понятно, что в хозяйственном мыле задействованы жиры, не слишком хорошо очищенные, но это тоже никакой опасности для человека не несет. Впрочем, мыло недаром называется хозяйственным. Это означает, что оно должно использоваться в бытовых целях, а для применения «на человеке» лучше брать туалетные разновидности.
Теперь о жирах, которые якобы получаются из отработанного машинного масла. Сварить мыло, просто смешав «отработку» с содой, технически невозможно. Чтобы выделить из масла жировые компоненты, его нужно сначала избавить от соединений металлов, смол и прочей гадости. Это очень сложно и дорого! Мыло, произведенное на такой основе, было бы «золотым». Возможно, именно по этой причине никто переработкой использованного машинного масла не занимается. Его либо просто утилизируют, либо используют в таких отраслях, как дорожное строительство (для пропитки деревянных шпал).
В советские времена было всего три вида хозяйственного мыла: 70%-е, 72%-е и «Солнышко». Производилось оно по ГОСТам, и об использовании «отработки» даже речи быть не могло.
Сейчас в продаже много разного хозяйственного мыла (в том числе импортного). Большинство производится по ТУ, но, скорее всего, основа у него все та же (животный или растительный жир и сода).
Так что, Антон, Вы не совсем правы. Спасибо за комментарий.
Прочитала про машинное масло. Рассмешили! Я мыловар со стажем около 20 лет. И совершенно точно могу сказать, что синтетика не омыляется! А в машинах импользуется синтетическое или полусинтетическое масло. Так что не пишите чушь! Прогорклое масло тоже сложно использовать, т.к. число омыления у свежего и прогорклого масел будет разным. И мыло из прогорклого или порченного масла очень быстро стареет и портится.
Как выбрать мыло для мытья посуды
Критерии выбора такие же, что и при покупке моющих средств. Оно должно:
- Хорошо пениться;
- Легко споласкиваться;
- Не оставлять поверхностных пленок на посуде;
- Прилично пахнуть;
- Не наносить вреда коже рук.
Моющее средство должно не наносить вреда коже рук.
Ошибочно полагать, что хозяйственное мыло – это темные бруски с надписью «мыло 72 %». Есть и другие разновидности хозяйственного мыла:
-
Светло-желтые небольшие брусочки с надписью «65 %», они не имеют характерного запаха;
Светло-желтые небольшие брусочки с надписью «65%» не имеют характерного запаха.
Для приготовления используют растительные жиры.
В белые бруски для отдушки добавлен пищевой лимонный ароматизатор.
Жидкое мыло по химическому составу схоже со средством «Ника Супер плюс» для мытья посуды, инструкция по применению предусматривает использование моющего состава для мытья посуды в детских учреждениях.
Что понадобится
- Нашатырный спирт (10 %).
- Хозяйственное мыло.
- Терка.
- Нож.
- Доска.
- Ложка.
- Емкость.
Можно ли «Белизной» мыть посуду
Как и «Пемолюкс», «Белизна» является сильным средством, которое лучше применять для внешних поверхностей посуды.
А также эффективна «Белизна» и при кипячении закопченных сковородок и кастрюль. Загрязнения удаляются без следа, и хозяйке остается только тщательно отмыть прокипяченные емкости от остатков средства.
Народные методы для мытья посуды
Народные средства безопаснее бытовой химии для мытья посуды
В качестве заменителя химических средств для мытья тарелок можно использовать народные рецепты. Они проверены временем и состоят только из натуральных ингредиентов.
Выбирайте наиболее удобный для вас рецепт:
- Горчица. Смешать одну часть сухого порошка с двумя частями воды и подождать несколько часов, чтобы смесь настоялась. Такой состав отлично справится с застывшим жиром и очистит поверхность посуды от пригоревших остатков пищи, при этом не нанеся повреждений на деликатное покрытие.
- Мыло и глицерин. 0,5 л горячей кипяченной воды соединить с 1/4 стакана измельченного мыла и смешивать, пока не образуется однородная масса с пеной. Затем, медленно помешивая, влить 2 ст. л. глицерина, такое же количество сока лимона и 1 ч. л. водки. Данную смесь для более удобной эксплуатации можно перелить в любую емкость, предварительно остудив. В качестве резервуара можно использовать старую тару из-под моющего средства, главное, тщательно ее промыть.
- Сода. Хорошо справляется с нагаром на сковородах, достаточно лишь потереть сухим порошком нужное место с помощью влажной губки. Растворив соду в воде, можно ополоснуть пластиковую или стеклянную бутылку.
- Свежие тыквенные листья. Растения помогут избавиться от масляных загрязнений на стенках сосудов. Для этого нужно немного их размять и использовать как тряпку. Такой метод вернет посуде первоначальный вид и придаст блеск.
- Уксус и горчица. Необходимо смешать 0,2 литра уксуса с таким же количеством воды, добавить 2 ст. л. горчичного раствора, приготовленного по первому рецепту, 1 ст. л. сока лимона и 1 ч. л. крахмала из кукурузы. С помощью этой смеси застарелые пятна с легкостью отмоются за несколько минут.
- Уксус. Можно использовать в концентрате и в виде раствора. С его помощью просто избавиться от известкового налета, почернений, ржавчины. Также кислота хорошо моет посуду из стекла, возвращая ей блеск.
- Сосновые и еловые шишки. В 1 л воды прокипятить 100 г шишек, бульон процедить. Смешать 1 стакан отвара с 2 ст. л. соды, соли и измельченного мыла и довести на водяной бане до образования однородной консистенции, постоянно помешивая. При использовании 50 мл этого средства, смешивать его с 5 л воды.
Есть много вариантов, которые заменят вредные моющие смеси из химических компонентов. Можно выбирать составы, которые изготовлены с применением только природных ингредиентов или натуральные продукты, обладающие очищающим действием. Быть уверенным в составе средства для мытья посуды можно, только если готовить его своими руками.
Выбирайте тот вариант, который считаете наиболее приемлемым. Главное, чтобы вред был минимален или вовсе отсутствовал. Именно этому критерию и соответствует хозяйственное мыло в полном объеме.