Какой выбрать строительный миксер: ТОП-15 лучших моделей 2021 года
Строительный миксер необходим для быстрого и качественного смешивания сухих строительных смесей с водой, что позволяет получить раствор без комков при минимальных затратах времени и усилий. Если раньше такие агрегаты использовались больше в профессиональном строительстве, то сейчас миксер есть практически в каждом подсобном хозяйстве.
Выбор той или иной модели зависит от особенностей технических характеристик и целей использования прибора, учитывая которые можно не только сэкономить семейный бюджет, но и получить действительно качественный инструмент.
Рейтинг топ-9 по версии КП
Планетарный миксер от британского бренда Morphy Richards сочетает в себе высокую производительность и универсальность. За счет компактного дизайна с мотором в нижней части модель не требует много места для хранения.
Для удобства использования конструкция миксера продумана до мелочей. При добавлении ингредиентов устройство не нужно отключать благодаря защите от брызг, а для отслеживания процесса смешивания предусмотрена прозрачная крышка.
Модель отличается наличием четырёх двойных аксессуаров для наиболее тщательного взбивания и замеса теста. Одновременно с насадками для смешивания работают скребки, которые собирают смесь со стенок чаши и помогают качественно объединить ингредиенты. Чтобы все аксессуары были на виду, в комплект входит эргономичный контейнер для их хранения.
Четырёхлитровая чаша из качественной нержавеющей стали достаточно вместительна, чтобы готовить блюда для большой компании. Модель оснащена цифровым таймером и имеет 6 скоростных режимов для индивидуальных настроек под разные задачи.
Мощность миксера
Перед тем как выбрать планетарный миксер стоит определиться и с его производительностью. Для модели, которая будет применяться нечасто, достаточно мощности всего в 500–600 Вт — как, например, у Kitfort КТ-1391-2. Для ежедневного использования подойдут варианты мощностью 0,9–1 кВт. Максимальное значение этого показателя, 2300 Вт, у модели DOMOCHEF DC-10014, которая получила и множество других заслуживающих внимания характеристик: от 7-литровой чаши до 6 скоростей.
Стоит учесть, что высокая мощность непосредственно влияет на скорость вращения насадок. Но покупать слишком мощный миксер не обязательно — это может привести к увеличению цены и дополнительному потреблению электричества.
Иногда производитель предлагает дополнительно приобрести другие насадки – например, спиральный тестомес или блендер для измельчения продуктов. Но в комплекте к недорогим устройствам такие аксессуары не идут. Зато можно найти бюджетные миксеры с увеличенным количеством функций. В том числе, с таймером, сигналом о завершении процесса и вращающейся чашей, повышающей равномерность перемешивания.
Почему перфоратор не миксер
Перфораторы или дрели, действительно, используют в качестве строительного миксера, а производители радуют своих клиентов венчиками с шестигранной или SDS+ посадкой. На самом деле, для какой-либо продолжительной работы ни первое, ни второе не подойдет.
Большую роль играет количество оборотов в минуту: у перфоратора или дрели этот показатель близок к 3000, что раз в 6 превышает оптимальный показатель для качественного и равномерного перемешивания растворов.
Регулировка оборотов задачу не решит, потому что при малом вращении теряется мощность, следовательно, мотор будет перегружаться. Кроме того, «поймать» нужное положение реостатной кнопкой довольно сложно. На перфораторах с вертикальным расположением двигателя бывает ступенчатая регулировка, ею проще выставить подходящую скорость, но такое решение подходить только для легких растворов: красок, штукатурок.
У обычных дрелей аналогичные технические особенности, но все усложняет меньший показатель мощность и малый редуктор. Вывод: дрелью или перфоратором можно перемешать легкие или средние строительные растворы, но только разово и в небольших объемах.
Материалы
Для изготовления используют два материала: пластик и металл. Из них изготавливают чашу для взбивания и корпус.
Пластик дешевле и легче, но он царапается, склонен к окрашиванию и деформации со временем. Поэтому для емкости это не лучший выбор. А вот корпус из этого материала хорошо показывает себя в эксплуатации.
Если вы решили купить изделие с пластиковыми деталями, то следите, чтобы не было неприятного химического запаха, который свидетельствует о плохом качестве сырья.
Металлические приборы надежны: они выдерживают усиленные нагрузки, не трескаются. В качестве основы для производства применяют нержавеющую сталь, которая не вступает в реакцию с пищей.
Обшивка из нержавейки подразумевает более тщательный уход, чем пластиковая, так как на такой поверхности хорошо заметны отпечатки пальцев и разводы. Поэтому протирать ее придется чаще.
В некоторых случаях встречаются миски из стекла. Из плюсов можно отметить только безопасность (не выделяет в пищу вредных веществ), легкость мытья и эстетичный внешний вид. Однако такие емкости легко бьются, имеют немалый вес и стоят дорого.
Критерии выбора строительного миксера
Справка! Строительный миксер конструктивно похож на обычную дрель, однако имеет ряд технических решений, повышающих ресурс его рабочих узлов.
Это, прежде всего, более мощный и выносливый двигатель, максимально усиленный редуктор, долговечные щетки, пониженная передача и высокий крутящий момент.
При выборе строительного миксера следует учесть следующее:
- Потребляемая мощность.
Чем выше данный параметр, тем большие нагрузки может выдержать миксер.
Устройства с двигателем на 1–2 кВт подойдут для перемешивания вязких материалов и приготовления тяжелых смесей.
В том числе — при работе с большими объемами составов и активной эксплуатацией инструмента.
Приборы мощностью до 1 кВт рекомендуются к применению при выполнении относительно небольших отделочных работ. - Крутящий момент.
Значение крутящего момента показывает, насколько качественно мотор передает усилие на венчик.
Данный параметр, наряду с мощностью, связан с производительностью агрегата.
Чем он выше, тем эффективней будет процесс перемешивания. - Скорость вращения.
Строительному миксеру не нужны высокие обороты двигателя.
Большинство моделей работает со скоростью 500-700 об/мин.
Между тем, в паспортных данных указываются максимальные холостые обороты, которые при хорошей нагрузке могут просесть. - Количество скоростей.
Строительные миксеры имеют от 1 до 3 скоростей в зависимости от модели.
Понижение передачи меняет число оборотов вниз и крутящий момент вверх и наоборот, что полезно при решении разных задач. - Тип питания.
Строительные миксеры преимущественно подключаются к электросети.
При этом удобно, если сетевой кабель достаточно длинный — 3–4 метра.
Аккумуляторные модели получают энергию от перезаряжаемой батареи и бывают незаменимы на объектах без электроснабжения. - Полезные дополнения.
Регулировка оборотов позволяет легко настроить инструмент на работу с различными материалами.
Система реверса обеспечивает изменение направления вращения венчика.
Плавный запуск защищает оператора от выплескиваний перемешиваемого раствора и выбивания автоматов защиты в электросети.
Защита от перегрузки снижает обороты мотора при перегреве до приемлемого уровня.
Блокировка кнопки пуска позволяет фиксировать курок в нажатом положении во время эксплуатации инструмента.
Оценочный рейтинг лучших моделей (из 10 баллов)
- Panasonic, Philips HR1565, Bosch, Kitfort — 9,8 баллов;
- Moulinex — 9,7 балла;
- Redmond — 9,6 баллов;
- KitchenAid, Vitek — 9,5 баллов;
- Bork — 9,4 балла;
- Polaris — 9,3 балла.
Продукция, которую выпускают лучшие фирмы отличается высоким качеством, имеет долгий срок работы, отличается недорогой ценой. Среди множества моделей трудно определиться какой миксер с чашей для дома приобрести.
Остановите свой выбор на модели лучшего производителя, с хорошей репутацией. Определите цели и задачи, которые он будет выполнять. Выбирая миксер учитывайте мощность прибора, материал изготовления, объем чаши, скоростные режимы, дополнительные функции работы миксера.
Идеальным считается выбор, если: прибор будет полностью из нержавеющей стали; основание выбранной модели покрыто противоскользящим материалом; насадки миксера будут плотно входить в пазы; прибор будет иметь длинный шнур и отсек для его хранения; мощность — не менее 500 ватт.
Попросите вскрыть упаковку, чтобы проверить комплектацию. Убедитесь, что на приборе нет внешних повреждений. Проверьте, есть ли в наличии паспорта на прибор и талон гарантийного обслуживания.
Учитывая рекомендации вы получите настоящего помощника, который позволит быстро, вкусно и с большим удовольствием. Удачи в выборе покупки!