Скидка 35%+подарок

Как выбрать лучшую кофемашину для дома: виды, важные для подбора параметры, рейтинг и обзор 7 популярных моделей, их плюсы и минусы

Как и какую кофемашину для дома лучше выбрать? В чем особенности встраиваемой модели?

Любому ценителю кофе известно, что существует несколько способов приготовления бодрящего напитка. Сварить его можно в турке, кофеварке или автоматической кофемашине – аппарате, освобождающем гурмана от процесса варки.

Задуматься о покупке данной техники следует каждому кофеману, который хочет наслаждаться напитком без особого труда и временных затрат.

Информация об особенностях кофемашин, их разновидностях и параметрах обязательна к изучению перед приобретением, ведь это поможет узнать, какая обладает оптимальным набором полезных функций.

Чтобы выбрать надежную и проверенную кофемашину, предлагаем ознакомиться с самыми популярными моделями по соотношению цена и качество.

В таблице собраны модели получившие самые высокие отзывы на сервисе Яндекс.Маркет.

Место Модель Цена
Рожковые модели
#1 De’Longhi Dedica EC 685 Узнать лучшую цену
#2 De’Longhi ECP 33.21 Узнать лучшую цену
#3 REDMOND RCM-1511 Узнать лучшую цену
#4 REDMOND RCM-CBM1514 Узнать лучшую цену
Капсульные модели
#1 Nespresso C30 Essenza Mini Узнать лучшую цену
#2 Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo Узнать лучшую цену
#3 Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo Узнать лучшую цену
#4 De’Longhi Nespresso ENV Узнать лучшую цену
Автоматические кофемашины
#1 Melitta Caffeo Solo Узнать лучшую цену
#2 Krups EA810B70 Essential Узнать лучшую цену
#3 Philips EP1000/00 Узнать лучшую цену
#4 Jura A1 Piano Black Узнать лучшую цену
Капельные кофеварки
#1 Philips HD7767 Grind & Brew Узнать лучшую цену
#2 Kitfort KT-719 Узнать лучшую цену
#3 REDMOND SkyCoffee M1509S Узнать лучшую цену
#4 Gorenje ATCM730T Узнать лучшую цену
Электронные турки-кофеварки
#1 Beko BKK 2300 Узнать лучшую цену
#2 ENDEVER Costa-1005 Узнать лучшую цену
#3 VES electric V-FS21 Узнать лучшую цену
Электронные гейзерные-кофеварки
#1 De’Longhi Alicia EMKM 6 Узнать лучшую цену
#2 Rommelsbacher EKО 366/E Узнать лучшую цену
#3 Ariete 1358 Узнать лучшую цену

Навигация по странице:

Рейтинг лучших моделей

Под домашней техникой понимаются автоматические кофейные аппараты с умеренной ценой. Пусть их функционал урезан, а производительность невелика, но они всё равно позволяют приготовить кофе с изысканным вкусом, не выходя из дома.

Krups Essential EA8108

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • корпус из пластика.

Кофемашина относится к бюджетному сегменту, однако имеет все необходимые устройства и элементы, которые позволяют приготовить вкусный кофе. Имеет три ступени помола, чего вполне достаточно для раскрытия вкуса. Ручной капучинатор вспенивает молоко довольно посредственно, а расположение поддона для чашек не позволяет использовать высокую посуду. Впрочем, это можно отнести скорее к особенностям, чем к недостаткам.

Плюсы Минусы
Низкая цена Посредственное вспенивание молока
Надёжная работа
Простое устройство

Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей.

Среди автоматических кофейных машин этот вариант от Бош считается доступным. Работает только с зёрнами, оснащена встроенным автоматическим капучинатором. Есть четыре основных режима: эспрессо, латте, капучино и кафе крема (аналог американо).

Есть довольно продуманное программное управление, в том числе регулировка требования очистки в зависимости от жёсткости воды. Компактный размер хорошо подходит для домашнего использования.

Плюсы Минусы
Может готовить сразу две чашки Капучинатор очень требователен к очистке
Самые нужные режимы
Хорошая автоматическая регулировка

Melitta Caffeo Solo

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей;
  • корпус из пластика.

Кофемашина без капучинатора, что делает её с одной стороны не такой многофункциональной, а с другой избавляет от проблем с обслуживанием и чисткой сопла и молочника. Эспрессо или американо на две чаши и регулируемая высота раздаточных трубок — плюс для домашней машины при использовании разнокалиберной посуды. Очистку проводит качественно, но ёмкость для кофейного жмыха очень мала, вытряхивать её придётся регулярно.

Плюсы Минусы
Качественная очистка Маленькая ёмкость для отходов
Изменение высоты сопел для разных чашек
Тихая работа

Philips EP2021 Series 2200

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового и молотого кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей.

Керамические жернова этой модели отлично справляются со своей работой, смалывая кофе в нужной степени. Правда, при этом они издают довольно сильный шум, как и аппарат в целом во время процесса приготовления.

На качество напитка у пользователей жалоб нет — как эспрессо, так и латте машина готовит превосходно, для чего используется ручной капучинатор. Стильный и удобный дисплей служит как для вывода информации, так и для сенсорного управления устройством.

Плюсы Минусы
Хороший результат приготовления Очень шумная
Отлично справляется с помолом
Удобное сопло капучинатора

De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового и молотого кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • корпус из пластика.

ДеЛонги — одна из самых известных фирм, производящих кофейные автоматы. Данная модель доступна по цене, может работать не только с зерновым кофе, но и с молотым. Вкус приготовляемого напитка в значительной степени зависит от исходного материала, а это можно считать большим плюсом как стабильную работу заваривающего агрегата.

Пользователи отмечают, что индикатор необходимости очистки включается примерно раз в месяц, даже если вода не жёсткая. Поскольку фирменное средство для чистки дорогое, некоторые выходят из положения, включая цикл без чистящего средства.

Плюсы Минусы
Возможность работать с зёрнами и молотым продуктом Требует очистки даже при отсутствии накипи
Широкий выбор пользовательских настроек
Хорошая автоматическая работа

Nivona CafeRomatica 520

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового и молотого кофе;
  • возможность подключения к водопроводу;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей;
  • корпус из пластика.

Готова верно трудится как в квартире, так и в офисе, чему способствует большой объём бака для воды на 2,2 л. При приготовлении расходует много жидкости — прежде всего, на промывку. Начало цикла очистки требует подтверждения пользователем. Уменьшенный уровень шума и большой выбор настрое крепости и количества отличает этот аппарат от менее функциональных одноклассников.

Плюсы Минусы
Большое количество настроек Тратит много воды на цикл
Чёткая регулировка помола
Информативный дисплей

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Как выбрать кофемашину для дома: параметры и рейтинг лучших

Отличительной особенностью этого кофейного аппарата является оптимизация процесса приготовления капучино, о чём сказано в названии.

Нет никаких встроенных ёмкостей или сопел — трубочка опускается непосредственно в пакт с молоком, после чего приготовление напитка производится нажатием одной кнопки.

Большой размер ёмкостей для кофе и воды является безусловным плюсом как для дома, так и для офиса. При всех достоинствах пользователи отмечают громкую работу капучинатора.

Плюсы Минусы
Трубочка капучинатора опускается прямо в пакет с молоком Громкая работа капучинатора
Удобное управление
Большие контейнеры для воды и кофе

Основные критерии выбора

Чтобы не ошибиться в выборе и не испытать разочарования после первой чашки кофе, необходимо ознакомиться с основными параметрами.

Мощность и производительность

От мощности зависит не только скорость приготовления, но и количество циклов, которые способна выдержать машина за день.

Именно поэтому бытовые и офисные машины разделяют на два отдельных класса.

Для офиса

От того, как укомплектован штат и сколько человек пьют кофе, и стоит исходить при выборе агрегата. Недостаточно производительное устройство быстро выйдет из строя. Затраты на мощный аппарат, который будет простаивать, тоже неразумны:

  • для маленьких офисов (до 20 человек) достаточно будет небольшого капсульного устройства с трубкой-капучинатором и системой раздачи горячей воды для приготовления чая или бульона. Мощность 1000-1200 Вт;
  • для средних офисов (20-80 человек) с быстрым темпом работы подойдет автоматическая кофемашина на 80-100 порций кофе в день и мощностью 1300-1500 Вт;
  • дя больших офисов (более 80 человек) с авральным темпом работы хорошо подойдут полностью автоматизированные машины с функцией дозаправки кофе, воды и молока раз в несколько дней. Мощность 2200-2500 Вт.

Для дома/домашнего использования

Следует очень осторожно подходить к выбору мощностных показателей для бытовой кофемашины. Чем более мощное устройство (от 1000 Вт), тем быстрее происходит процесс заваривания. При этом теряется значительная часть вкуса и аромата зерен. Устройства с мощностью 600-800 Вт работают гораздо медленнее, но процесс экстрагирования на небольшой скорости позволяет в полной мере насладиться богатым и насыщенным вкусом.

Давление пара

Устройства бывают:

  • не менее 15 бар. Полностью раскрыть все достоинства определенного сорта кофе может только аппарат с давлением пара не менее 15 бар. По рекомендации профессиональных бариста, такого показателя вполне достаточно, чтобы насладиться богатыми оттенками любых типов зерен;
  • от 15 до 17 бар. Модели среднего ценового сегмента обладают показателем давления 15-17 бар, что вполне достаточно для элитных сортов кофе.
  • модели с более серьезными возможностями оборудуют манометром для самостоятельной регулировки скорость и степени давления пара.

Тип заварного механизма

В комплекте к машине может быть съёмный или несъёмный тип заварного механизма, что сказывается на легкости ухода за ним:

  • съемный. В этом случае узел заварного механизма пользователь снимает и моет самостоятельно. Рекомендуется обратить внимание на функцию самостоятельной очистки гидросистемы (трубки подачи воды и молока). В противном случае о высоком уровне качества напитка и гигиене говорить не придется;
  • несъемный. Автоматическая система очищения обеспечит гигиеническую чистоту основных узлов машины и сохранит устройство в целости на долгие годы пользования.

Съемный заварной механизм нужно очищать самостоятельно

Система нагрева воды

Горячий пар, проходя через порцию кофе под высоким давлением, вбирает в себя весь аромат и превращается на выходе в напиток. Нагреть воду до нужного состояния можно одним из двух способов:

  1. Бойлер. Вода в резервуаре большого объёма нагревается при помощи встроенного ТЭН а и дозированно подается по мере необходимости. К основным недостаткам конструктивного решения можно отнести высокий риск образования накипи. Качество воды тоже страдает по мере постепенного наполнения емкости с остатками жидкости и повторного нагрева;
  2. Термоблок. Нагрев воды происходит по пути прохождения нужного объёма жидкости в чашку через спиральную трубку. Метод более экономичный, быстрый и предпочтительный при выборе во время покупки.

Бойлер Термоблок

Контроль крепости

Некоторые модели позволяют регулировать контроль крепости путем изменения размера порций смолотых зерен, температуры воды степени давления пара.

В дорогих моделях используется селектор аромата для приготовления мягкого или крепкого кофе. А возможность прохождения воды через центр или по краям капсулы дает возможность менять степень насыщенности аромата.

В зависимости от стоимости модели регулировать данный параметр можно вручную или автоматически.

Капучинатор

За капучинатор стоит платить только в том случае, если среди пользователей есть любители капучино, латте, макиато:

  1. Автоматический. Встроенный механизм самостоятельно взбивает молоко в пену и добавляет в чашку по мере приготовления;
  2. Механический. Взбивание молока происходит вручную при помощи пара в отдельной ёмкости.

Автоматический капучинатор Модель с механическим капучинатором

Тип управления

Существенно влияет на цену устройства и удобство использования:

  1. Механический. Запуск, выключение и выбор функций задаются простым нажатием кнопки-переключателя. Более надежный
  2. Электронный. Управление через сенсорную панель во много раз ускоряет и упрощает процесс приготовления. Обладает расширенными возможностями.

Тип перемалывающих жерновов

Все устройства с функцией самостоятельного помола кофе перед приготовлением оснащают двумя типами жерновов:

  1. Керамические. Тихо работают и не пережигают зерна во время измельчения. Хрупкие и могут серьезно повреждаться при случайном попадании мелких камушков;
  2. Металлические. Дешевые, надежные и долговечные. Могут влиять на вкус кофе из-за риска окисления аромомасел во время помола на высокой скорости.

Керамические жернова Металлические жернова

Возможность регулировки помола

Самостоятельная регулировка степени измельчения зерен — распространенная функция в машинах с сенсорным типом управления. Больше подходит для любителей экспериментировать с разными сортами и создавать собственные рецепты.

Размеры и габариты

Самые мощные офисные варианты на 150-200 порций в день занимают достаточно много места. Для менее габаритных устройств достаточно выделить отдельно стоящую тумбу.

Бытовые кофемашины бывают встроенными и портативными, и занимают не так много места на кухне.

Критерии выбора

Кофемашина – прибор, который покупается надолго, поэтому выбирайте, какую именно хотите, заранее, с тем функционалом, который предпочтительнее для вас. Правильный выбор сделать несложно, если знать, из чего состоит прибор, какими функциями обладает.

Жернова

Это элементы, отвечающие за помол зернового кофе, бывают стальными и керамическими:

  1. Стальные считаются надёжными, для них безопасно попадание в сырьё сторонних мелких предметов, наподобие камушков. Недостаток – могут от нагрева пережигать помол, что непременно отразится на вкусовых качествах напитка.
  2. Керамические. Не нагреваются, а значит, не пережигают сырьё, тише работают. Недостаток – хрупкость, могут сломаться при попадании тех же камушков.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_20

Мелкий помол зёрен используется в приготовлении эспрессо, здесь надо быстрота заваривания и достаточная крепость. Крупный используется в приготовлении американо.

Тип управления

Управляться кофемашины могут двумя основными способами:

  1. Механическим. На приборе имеется один или несколько управляющих переключателей.
  2. Электронным. На машине имеется сенсорная панель и кнопки для настройки программы.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_8

Первое управление проще, надёжнее, не предусматривает зависания программы или глюков. Второй вариант выигрывает более широким функционалом, удобством, стилем и дизайном.

Водонагреватель

Приспособлением для нагрева воды здесь выступает бойлер или термоблок:

  1. Бойлер после того как приготовит чашку кофе, тут же наберёт нужное количество воды и снова её нагреет.
  2. Термоблок использует только то количество воды, которое необходимо для заваривания, после нагрева просто останавливается.

Недостатки бойлера очевидны. Вода, которая постоянно греется, теряет свои вкусовые качества, и это непременно сказывается на качестве напитка. Кроме того, на стенках контейнера будет быстрее собирается налёт. Значит, чистить его надо будет чаще. Второй вариант выбора нагревателя более экономичный, вкус кофе всегда естественный.

Для домашнего использования целесообразнее выбирать термоблок. Для одной чашки нагрев осуществляется быстрее. Бойлерный тип нагревателя больше подходит для офисов, где нужна не быстрота, а производительность.

Бренд

Покупательский спрос свидетельствует о том, что название торговой марки имеет весомое значение в выборе. Это своего рода знак качества и свидетельство того, что кофемашина надёжная, прослужит долго. К числу ведущих брендовых компаний относятся:

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_5

Мощность и производительность

Эти два параметра считаются основными, и перед выбором кофемашины для домашнего использования на них обращают внимание в первую очередь. Чем выше параметры мощности, тем быстрее машина будет готовить кофе. Но при этом вкусовые качества и крепость напитка существенно уменьшатся. Это поясняется тем, что при высокой мощности вода слишком быстро будет проходить сквозь помол, не успевая вобрать в себя аромат и вкус.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_7

Производительность влияет на количество человек, желающих употребить напиток. То есть, чем больше членов семейства пьют кофе, тем большая производительность потребуется.

Оптимальный выбор для семьи: производительность – 30 чашек кофе вполне достаточно. Мощность – 1000-1500 Вт. Для обычной семьи этих показателей вполне достаточно. Выше покупать не рекомендуется, от этого вкус кофе будет теряться.

Большая или маленькая – размер имеет-таки значение

Обладателям кухни больших размеров и многочисленного семейства можно обращать внимание на крупногабаритные кофемашины. Для обычной городской кухни лучше подходят компактные размеры. Чтобы выбрать нужный, надо знать, сколько человек живёт в квартире и как часто они пьют кофе.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_6

По статистике для обычного семейства достаточно будет машины с размерами 19,5×34×47,7 (ш×г×в в см) соответственно.

Лучшей считается та, что максимально отвечает всем вашим требованиям и запросам. Если выберете правильно, она будет верной помощницей, особенно по утрам, когда времени не хватает, а выпить кофе очень хочется.

Система очищения заварочного механизма

Заварочный механизм часто называют сердцем кофемашины. От него зависит качество приготовленного напитка, сохранение аромата и всех полезных веществ, которые в нём находятся. Выбор автоматической кофеварки должен базироваться и на наличии этой опции.

Наличие капучинатора

Любителям капучино нужно обращать внимание перед выбором машины, может ли она его готовить. Наличие капучинатора может быть не у каждого аппарата, но в большинстве моделей такая функция имеется. Задача этого приспособления – качественно взбивать молоко в пену. Может быть:

  1. Механическим, где молоко взбивается отдельно от ёмкости с кофе посредством использования пара.
  2. Автоматическим. Устройство само взбивает густую пену из молока и подаёт её в чашку.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_22

Функциональные возможности

Отличия одной модели аппарата для заваривания кофе от другого заключаются в:

  • степени помола кофейных зёрен 3-12;
  • температуре напитка: горячий, обжигающий или тёплый;
  • крепости и насыщенности;
  • объёме 1 порции;
  • количестве чашек, одновременно приготовленных;
  • наличии подогрева пустой чашки;
  • фильтра, если вода, заливаемая в прибор, берётся из-под крана;
  • наличии или отсутствии функции «Удаление накипи»;
  • второй бойлер, для опции ускорения взбивания молока;
  • внутренняя память для случаев, когда в семье каждый её член предпочитает пить определённый напиток, а не просто чёрный кофе.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_23

Функция подачи пара

Если в машине имеется эта опция, кофе будет завариваться быстрее. Подача пара используется и в приготовлении пенки из молока. В таких машинах обычно имеется два термоблока или система термоблок-бойлер.

Возможности регулирования помола

Наличие такой возможности, как регулирование приготовления кофе даёт возможность самостоятельно управлять процессом. В лучших, хороших моделях она имеется. Благодаря ей вы всегда будете варить бодрящий и ароматный кофе без потери вкусовых и полезных качеств напитка.

Тип заварочного механизма

Есть два вида заварочного механизма.

Съёмный

Его нужно будет время от времени снимать и чистить вручную. Разбирать, промывать, сушить и снова устанавливать на место.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_30

Закреплённый

Устанавливается в автоматизированных машинах. Она сама подаёт сигнал для очистки. Пользователю нужно будет загрузить чистящую таблетку, активировав функцию «Очистка».

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_31

Здесь каких-либо определённых рекомендаций нет. Покупатель вправе сам делать выбор в пользу того или иного типа. Второй – более удобный, но и стоит, соответственно, подороже.

Система замачивания кофейного порошка

Есть модели машин, которые перед приготовлением кофе сначала замачивают его. Это позволяет максимально раскрыть ароматические и качественные свойства помола. Кофе получается очень насыщенным и вкусным.

Подогрев чашек

По правилам заваривания кофе эспрессо посуда, в которую он наливается, должна быть предварительно подогрета. Чтобы не делать эту процедуру вручную, выбирая кофемашину для домашнего использования, обращайте внимание на наличие этой опции.

kak-vybrat-kofemashinu-dlya-doma_32

Дозировка крепости

Если такая регулировка есть в машине, то крепость напитка можно регулировать по своему усмотрению.

Крепость напитка меняется в пределах 6-16 г молотых зёрен на 1 чашку. В некоторых моделях крепость может регулироваться за счёт скорости подачи горячей жидкости с увеличением давления.

Выбор нужного объёма воды на 1 порцию

Этот параметр важен лишь в тех случаях, когда кофеман пьёт напиток большими порциями. Или когда за один приём нужно приготовить более 1 порции кофе.

Кухни в Москве