Скидка 35%+подарок

Как выбрать лучшую кофемашину для дома: виды, важные для подбора параметры, рейтинг и обзор 7 популярных моделей, их плюсы и минусы

Выбор кофемашины для дома или офиса: 10 главных критериев для правильной покупки!

Иногда кофе — это единственное, ради чего хочется просыпаться по утрам. Если напиток готовится самостоятельно, желание проснуться возрастает в разы. Кофемашина для дома хорошо справится с этой задачей. Она автоматизирует процесс приготовления зернового кофе. И даже в офисе существенно сокращает затраты рабочего времени на кофе-брейк. Как правильно выбрать такой агрегат и потратить минимум средств? Попробуем разобраться.

Приготовление кофе в кофемашине полностью автоматизировано. Весь цикл — от помола цельных зерен до наполнения чашки — агрегат проводит самостоятельно. При этом затраты времени на приготовление 1 чашки занимают не более, чем 40-50 секунд.

Чтобы приготовить свежую порцию, необходимо засыпать зерна в специальный отсек и налить воду во встроенный резервуар. На панели управления необходимо задать нужное количество чашек и тип напитка. Участие человека — минимально.

К основным функциям устройства относят:

  1. Помол зерен;
  2. Подогрев воды;
  3. Экстрагирование напитка;
  4. Вспенивание и подогрев молока;
  5. Приготовление эспрессо, латте, капучино и других напитков;
  6. Автоматическая очистка от отходов.

Рейтинг лучших моделей

Под домашней техникой понимаются автоматические кофейные аппараты с умеренной ценой. Пусть их функционал урезан, а производительность невелика, но они всё равно позволяют приготовить кофе с изысканным вкусом, не выходя из дома.

Krups Essential EA8108

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • корпус из пластика.

Кофемашина относится к бюджетному сегменту, однако имеет все необходимые устройства и элементы, которые позволяют приготовить вкусный кофе. Имеет три ступени помола, чего вполне достаточно для раскрытия вкуса. Ручной капучинатор вспенивает молоко довольно посредственно, а расположение поддона для чашек не позволяет использовать высокую посуду. Впрочем, это можно отнести скорее к особенностям, чем к недостаткам.

Плюсы Минусы
Низкая цена Посредственное вспенивание молока
Надёжная работа
Простое устройство

Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей.

Среди автоматических кофейных машин этот вариант от Бош считается доступным. Работает только с зёрнами, оснащена встроенным автоматическим капучинатором. Есть четыре основных режима: эспрессо, латте, капучино и кафе крема (аналог американо).

Есть довольно продуманное программное управление, в том числе регулировка требования очистки в зависимости от жёсткости воды. Компактный размер хорошо подходит для домашнего использования.

Плюсы Минусы
Может готовить сразу две чашки Капучинатор очень требователен к очистке
Самые нужные режимы
Хорошая автоматическая регулировка

Melitta Caffeo Solo

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей;
  • корпус из пластика.

Кофемашина без капучинатора, что делает её с одной стороны не такой многофункциональной, а с другой избавляет от проблем с обслуживанием и чисткой сопла и молочника. Эспрессо или американо на две чаши и регулируемая высота раздаточных трубок — плюс для домашней машины при использовании разнокалиберной посуды. Очистку проводит качественно, но ёмкость для кофейного жмыха очень мала, вытряхивать её придётся регулярно.

Плюсы Минусы
Качественная очистка Маленькая ёмкость для отходов
Изменение высоты сопел для разных чашек
Тихая работа

Philips EP2021 Series 2200

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового и молотого кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей.

Керамические жернова этой модели отлично справляются со своей работой, смалывая кофе в нужной степени. Правда, при этом они издают довольно сильный шум, как и аппарат в целом во время процесса приготовления.

На качество напитка у пользователей жалоб нет — как эспрессо, так и латте машина готовит превосходно, для чего используется ручной капучинатор. Стильный и удобный дисплей служит как для вывода информации, так и для сенсорного управления устройством.

Плюсы Минусы
Хороший результат приготовления Очень шумная
Отлично справляется с помолом
Удобное сопло капучинатора

De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового и молотого кофе;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • корпус из пластика.

ДеЛонги — одна из самых известных фирм, производящих кофейные автоматы. Данная модель доступна по цене, может работать не только с зерновым кофе, но и с молотым. Вкус приготовляемого напитка в значительной степени зависит от исходного материала, а это можно считать большим плюсом как стабильную работу заваривающего агрегата.

Пользователи отмечают, что индикатор необходимости очистки включается примерно раз в месяц, даже если вода не жёсткая. Поскольку фирменное средство для чистки дорогое, некоторые выходят из положения, включая цикл без чистящего средства.

Плюсы Минусы
Возможность работать с зёрнами и молотым продуктом Требует очистки даже при отсутствии накипи
Широкий выбор пользовательских настроек
Хорошая автоматическая работа

Nivona CafeRomatica 520

    автоматическая, 15 бар;
  • для зернового и молотого кофе;
  • возможность подключения к водопроводу;
  • кофемолка с регулировкой степени помола;
  • контроль крепости кофе;
  • настройка температуры;
  • регулировка порции воды;
  • самоочистка от накипи;
  • приготовление капучино;
  • отключение при неиспользовании;
  • одновременная раздача на 2 чашки;
  • дисплей;
  • корпус из пластика.

Готова верно трудится как в квартире, так и в офисе, чему способствует большой объём бака для воды на 2,2 л. При приготовлении расходует много жидкости — прежде всего, на промывку. Начало цикла очистки требует подтверждения пользователем. Уменьшенный уровень шума и большой выбор настрое крепости и количества отличает этот аппарат от менее функциональных одноклассников.

Плюсы Минусы
Большое количество настроек Тратит много воды на цикл
Чёткая регулировка помола
Информативный дисплей

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Как выбрать кофемашину для дома: параметры и рейтинг лучших

Отличительной особенностью этого кофейного аппарата является оптимизация процесса приготовления капучино, о чём сказано в названии.

Нет никаких встроенных ёмкостей или сопел — трубочка опускается непосредственно в пакт с молоком, после чего приготовление напитка производится нажатием одной кнопки.

Большой размер ёмкостей для кофе и воды является безусловным плюсом как для дома, так и для офиса. При всех достоинствах пользователи отмечают громкую работу капучинатора.

Плюсы Минусы
Трубочка капучинатора опускается прямо в пакет с молоком Громкая работа капучинатора
Удобное управление
Большие контейнеры для воды и кофе

Уxoд зa кoфeмaшинoй

Гpaмoтнoe oбpaщeниe c кoфeмaшинoй и cвoeвpeмeннoe oбcлyживaниe – зaлoг дoлгoй и бecпepeбoйнoй paбoты дaннoгo aппapaтa. Oт тoгo, нacкoлькo кaчecтвeннo и пpaвильнo oбecпeчивaeтcя yxoд зa кoфeмaшинoй, зaвиcят и вкycoвыe кaчecтвa нaпиткoв. Нaкaпливaющиecя ocтaтки paз зa paзoм зaпoлoняют фильтpы и пpoxoды, нecя в apoмaтный кoфe нeпpиятныe зaпaxи и пpивкycы.

Для избeжaния зacopeния вaжныx элeмeнтoв aппapaтa cлeдyeт cлeдить зa чиcтoтoй фильтpoв и кoфeйникa. Oчиcткy cлeдyeт пpoвoдить cтpoгo пo пpaвилaм пpилaгaющeйcя инcтpyкции, дaбы нe иcпopтить aппapaт.

3нaкoмcтвo c пpиoбpeтeнным aгpeгaтoм cлeдyeт нaчaть c oтдeлeния cъeмныx дeтaлeй и пpoмывaния иx в чиcтoй вoдe. Этo нeoбxoдимo, чтoбы тexничecкий мycop или пыль нe пoпaли в дaльнeйшeм в нaпитки. Пoлнocтью пoмeщaть ycтpoйcтвo пo вoдy зaпpeщeнo, вoдa вывeдeт пpибop из cтpoя и пpивeдeт eгo в нeгoднocть. Иcпoльзoвaть paзличнyю бытoвyю xимию тaкжe нe peкoмeндyeтcя, чтoбы cлyчaйнo нe зaнecти xимичecкий вкyc и зaпax в кoфe.

Baм нe пpидeтcя чиcтить пpибop, ecли в нeм ycтaнoвлeнa фyнкция caмooчиcтки. Кpoмe тoгo, чиcткy yпpoщaют cпeциaльныe фильтpы для cмягчeния жecткoй вoды. Ecли aвтooчиcтки нeт, нyжнo cвoeвpeмeннo yдaлять ocтaтки и ocaдoк кoфeйнoй гyщи, нaкипь. Для yдaлeния извecткoвoгo нaлeтa пpимeняют cпeциaльныe oчиcтитeли.

Для мнoгиx yтpo нeвoзмoжнo бeз чaшeчки кoфe. Пpигoтoвлeниe этoгo нaпиткa cтaлo цeлым иcкyccтвoм. Eгo дoпoлняют и oбнoвляют нoвыми cпocoбaми пpигoтoвлeния. Maлo ктo знaeт, нo для вкyca кoфe oчeнь вaжнo, кaк и в чeм oн был cвapeн и пpигoтoвлeн, пopoй дaжe дoбaвки и copт зepeн игpaeт втopocтeпeннyю poль. Кoфe ceгoдня — этo yжe cтиль жизни, и coвepшeннo нe yдивитeльнo, чтo кoфeвapки и кoфeмaшины пoльзyютcя тaким cпpocoм в нaши дни.

Капсульная кофемашина

  • Максимально простое приготовление
  • Очень гигиенично

Если вы хотите стать кофейным гурманом, но разбираться в тонкостях приготовления разных напитков не хотите, вас может привлечь капсульная кофемашина.

Капсульная кофемашина тоже готовит кофе путем пропускания воды под давлением, но через специальную пластиковую или алюминиевую капсулу. Каждая модель таких кофемашин рассчитана на определенный вид капсул, самыми популярными из которых являются марки Nescafe, Nespresso и Tassimo — их можно взять в любом гипермаркете.

Одной из самых доступных капсульных систем остается Nescafe. Купить такую кофемашину можно всего за 5000 руб.

Главное преимущество капсульной кофемашины — возможность попробовать разные сорта и рецепты кофе, не вникая в тонкости искусства бариста. Как и рожковая, она может оснащаться дополнительными функциями и защитой от перегрева и короткого замыкания, а мыть ее и вовсе не нужно — достаточно выбрасывать капсулы и сливать лоток для сбора капель.

Капсулы одновременно являются и главным минусом этого типа кофемашин. Их нужно покупать, и стоит одна упаковка не то, чтобы дешево. Если капсулы кончились, молотый кофе в такую машину не засыплешь.

Мы составляли подборку хороших капсульных кофемашин, представленных на отечественном рынке. Вот она:

Какая кофеварка лучше для дома

О кофемашинах мы поговорили, теперь перейдем к их полуавтоматическим аналогам — кофеваркам. Кофеварки намного популярнее кофемашин, вероятно, ввиду более низкой стоимости. Кофе, приготовленное в кофеварках, не хуже ни по качеству, ни по вкусу. Кофеварки бывают капсульные, капельные, гейзерные и рожковые. В зависимости от ваших предпочтений и следует выбирать тип аппарата.

Кофеварка 8

Лучшая кофеварка для дома: рейтинг производителей

Кофеварки считаются самым покупаемым кофейным товаром, поэтому многие недобросовестные производители пользуются доверием людей, продавая некачественный товар по высокой цене. Чтобы вы знали, как выбрать кофеварку для дома, мы составили рейтинг самых надежных производителей этих аппаратов:

  • DELONGHI. Бренд отличается широчайшим ассортиментом кофеварок. Он предлагает разные типы аппаратов во всех ценовых категориях.
  • SAECO. Преимущества этой фирмы — простота и долговечность. Здесь нет сложных механизмов, но техника исправно работает не один десяток лет.
  • PHILIPS. Эта фирма не нуждается в представлении. Она выпускает кофеварки с разными функциями, дизайном и во всех ценовых категориях. За сотню лет работы компания ни разу не произвела некачественный товар.
  • RUSSELL HOBBS. Английская организация, которая «любит» нестандартный дизайн и вычурные формы кофеварок — все сделано в лучших британских традициях.
  • Miele. Компания производит элитные кофеварки премиум-класса. Они особенно качественные, но, как вы понимаете, очень дорогие.
  • SENCOR. Фирма по производству бытовой техники, которая выпускает лучшие кофеварки с капучинатором.
  • REDMOND. Бренд производит простые кофеварки бюджетной ценовой категории. Справедливое соотношение цены и качества.
  • GORENJE. Торговая марка выпускает электрические кофеварки в виде привычных для всех турок для приготовления кофе.
  • SIEMENS. Фирма, которая нашла способ экономить кухонное пространство. В ее ассортименте вы найдете встраиваемые кофеварки с простой системой управления.
  • ELECTROLUX. Швейцарская фирма по производству современных, компактных и функциональных кофеварок по сравнительно низкой стоимости. Несмотря на эти параметры, качество техники бренда совсем не страдает.

Каждый из этих брендов успел зарекомендовать себя как производитель надежной техники, но при составлении рейтинга упор ставился именно на качество кофеварок — ведь сейчас мы анализируем только аппараты для приготовления кофе.

Кофеварка 9

В каком ценовом диапазоне выбирать кофемашину

Это зависит от того, какой вид кофе вы предпочитаете и насколько автоматизированный процесс вам нужен.

Чем проще способ приготовления и меньше функций, тем дешевле аппарат. И наоборот.

Предупредим сразу, навороченные кофемашины, которые могут «как в кофейне», стоят недешево. Тем не менее для любителей кофе это хороший способ сэкономить на напитках навынос и пить любимый напиток, когда хочешь.

Платить за дорогие кофемашины удобно не сразу полной суммой, а частями. Например, в рассрочку с Халвой.

Ниже мы рассмотрим виды кофемашин, их функционал и примерную стоимость. А также увидим, сколько они будут стоить в рассрочку.

Самый недорогой вариант с простым принципом работы. Вода проливается сквозь молотые зерна под небольшим давлением. В результате получается так называемый фильтр-кофе.

Вы могли видеть такие устройства в американских фильмах. Там обычно делают сразу большой чайник некрепкого кофе и пьют его в больших чашках в течение дня.

Цена в «RBT.ru»: 3 490 рублей.

Цена в рассрочку на 10 месяцев с Халвой: 349 рублей.

редмонд

Фото: mvideo.ru

Напиток готовится из специальной спрессованной капсулы с оболочкой из фольги или пластика. Внутри агрегата капсула прокалывается, сквозь нее пропускается горячая вода, и в итоге вы получаете чашечку ароматного кофе.

Для дома вполне можно рекомендовать выбрать капсульную кофемашину. Так как это недорогие компактные устройства. Их просто использовать, и никакого особого ухода им не нужно.

Bosch Tassimo TAS6504.

Цена в «Ситилинк»: 14 680 рублей.

Цена в рассрочку на 3 месяца с Халвой: 4 893,33 рубля.

Цена в рассрочку на 10 месяцев по подписке «Халва.Десятка»: 1 468 рублей.

 капсульная кофеварка

Фото: ozon.ru

Напиток варится из уже молотого кофе, которым заполняется холдер (специальная емкость, то есть, собственно, «рожок» – отсюда и название самого устройства).

В таких агрегатах варят эспрессо и другие напитки на его основе. Чтобы приготовить эспрессо, нужно наполнить молотым кофе холдер, плотно спрессовать его темпером и закрепить рожок в аппарате.

Если решите выбрать рожковую кофемашину, имейте в виду, что именно эта трамбовка – очень тонкий момент. От того, насколько вы приноровитесь делать все правильно, будет зависеть и вкус получаемого на выходе кофе.

Подобные модели со встроенной кофемолкой называются эспрессо-комбайнами.

Inhouse Coffeebello ICM1802WG.

Цена в «М.Видео»: 11 999 рублей.

Цена в рассрочку на 3 месяца с Халвой: 3 999,67 рублей.

Цена в рассрочку на 10 месяцев по подписке «Халва.Десятка»: 1 199,9 рублей.

рожковая кофеварка эспрессо комбайн

Фото: mvideo.ru

Разновидность упомянутых выше рожковых аппаратов, только здесь немного иначе устроен рожок. В него не насыпают молотые зерна, а кладут чалду.

Так называется бумажный пакетик с перфорацией. Внутрь него уже засыпана порция молотого спрессованного кофе. Напиток в результате получается очень крепким, насыщенным по вкусу.

Цена в «Технопарк»: 18 990 рублей.

Цена в рассрочку на 3 месяца с Халвой: 4 747,5 рублей.

Цена в рассрочку на 10 месяцев по подписке «Халва.Десятка»: 1 899 рублей.

чалдовая кофеварка

Фото: technopark.ru

Автоматические

Такой агрегат все делает сам, вам следует лишь запустить процесс нажатием одной кнопки. Конечно, нужно будет время от времени добавлять в него воду, кофе в зернах, а также заниматься очисткой.

Цена в «Эльдорадо»: 62 999 рублей.

Цена в рассрочку на 3 месяца с Халвой: 20 999,67 рублей.

Цена в рассрочку на 10 месяцев по подписке «Халва.Десятка»: 6 299,9 рублей.

 автоматическая кофемашина

Фото: mvideo.ru

Популярные вопросы и ответы

Алина Фирсова ответила на частые вопросы читателей «Комсомольской правды».

Какой принцип работы у зерновой кофемашины?

«Основные принципы работы зерновых кофемашин: сначала прибор перемалывает кофейные зерна, помещает их в металлический фильтр и уплотняет. Далее машина пропускает горячую воду через слой спрессованного кофе под давлением. После этого напиток идет по трубкам в диспенсер и попадает в кружку, а использованный кофейный жмых поступает в бак для отходов.

Классический черный кофе (эспрессо и американо) можно приготовить в любой зерновой кофемашине, а капучино – лишь в тех, в которые встроен капучинатор (прибор для взбивания пенки).

Капучинаторы бывают автоматическими и ручными. В первом случае устройство впрыскивает в молоко струю горячего пара, Использование ручного капучинатора подразумевает, что пенка взбивается самостоятельно».

Какой тип управления предпочтителен для зерновой кофемашины?

«Предполагаю, что хорошую кофемашину отличает количество настроек, которые позволяют подстроить кофе под индивидуальный вкус и сохранить этот вариант для следующего использования. Многие модели позволяют выбрать крепость кофе, регулировать настройки температуры, выбрать и установить объем напитка».

Как правильно рассчитать мощность и объем резервуара домашней кофемашины?

«Начну с того, что кофемашины для домашнего использования и профессиональные кофемашины, на которых работает бариста в кофейне, отличаются достаточно сильно. Но если бы я собралась покупать машину для домашнего использования, то старалась бы выбирать ее максимально близкой к параметрам профессиональной, насколько это возможно.

Что нас интересует в профессиональных устройствах? Давление и температура в рабочей группе – 9 бар и 88-96 градусов, соответственно, мощность пара – 1-1,5 атмосфер (указывается на мономентрах кофемашины) и объем бойлера – не вдаваясь в подробности, он должен быть большой. Это основные параметры, на которые нужно смотреть.

Если же мы говорим о домашних кофемашинах, то разброс немного другой, ведь помимо основных мощностей я бы обратила внимание и на размер самой кофемашины, объем отсека для зерна и резервуар для молока, если такой имеется.

Для домашнего использования не стоит брать прибор с большим объемом бойлера (резервуара) для воды – подойдет 1-2 литра. Иногда, кстати, для удобства объем указывают в чашках. Контейнер для зерен, также не следует выбирать слишком большой – 200-250 граммов будет вполне достаточно, чтобы кофе могли насладиться человек 10 подряд. Оптимальное давление у домашних устройств составляет около 15-20 бар».

Как чистить зерновую кофемашину?

Современные кофемашины оснащены автоматической функцией самоочистки . Она значительно упрощает уход за устройством. Конечно, промывать какие-то части прибора все равно придется, но различные трубки после использования молока кофемашина прочистит сама.

Кухни в Москве