Готовим домашнюю колбаску из свиной корейки и сала. Для наполнения используем натуральную свиную оболочку. Набитые мясом…
Рубрика: Москва
Сладкие крендели с изюмом и сахарной глазурью
Крендели из дрожжевого теста, покрытые сахарной глазурью, можно приготовить из самых обычных продуктов, которые есть в…
Паштет из копчёной скумбрии со сливками и яйцом
Очень нежный, однородный и просто невероятно вкусный паштет из копчёной скумбрии со сливками и яйцом легко…
Слоёные пирожки с курицей, сыром и шпинатом
Предлагаю приготовить полезный и вкусный вариант слоек, который найдёт своих почитателей. На повестке дня — слойки с…
Старинная русская шарлотка из пшенично-ржаного хлеба с яблоками
Шарлотка из пшенично-ржаного хлеба может удивить на первый взгляд, но это действительно вкусно. Хлеб пропитывается соком…
Винегрет с колбасой и консервированной фасолью
Интересный вариант винегрета — с колбасой и консервированной красной фасолью. Фасоль придаст салату сытности, а колбаса сделает…
Блины «Полезные»
Блины из заварного теста на дрожжах готовятся без яиц и молочных продуктов, но не уступают по…
Блины русские заварные
Заварные блины на дрожжах — постное блюдо из простейших продуктов. Эти дрожжевые блины толще привычных, мягкие, воздушные.…
Бефстроганов с солёными огурцами
Классический рецепт приготовления говядины по-строгановски или бефстроганов, предполагает тушение говядины в сметанно-томатном соусе. Немного модернизируем известное…
Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и морской капустой
Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и морской капустой, — это отличная закуска, которая подойдёт для праздничного или повседневного…
Мясной рулет с беконом, помидорами и сыром (в духовке)
Рулет из свинины с беконом, помидорами и сыром — это отличный вариант сытного и аппетитного мясного…
Медовый блинный торт
Блины на Масленицу пекут многие. А блинный торт? Тонкие дрожжевые блинчики, пропитанные сиропом из мёда, лимонного…
Салат «Мимоза» с рисом
Данный рецепт салата «Мимоза» отличается от классического варианта наличием риса. Салат получается более сытным и интересным…
Борщ
Этот борщ я приготовил по «рецепту еврейской мамы» (книжка так называется). Продукты (на 12 порций) Говядина…
Ватрушки с творогом, маком и апельсиновым штрейзелем
Аппетитные дрожжевые ватрушки с начинкой из творога и пропаренного мака – идеальный вариант вкусной и оригинальной…
Про копчёных рыб
Вот так всегда — как только появляется свежая рыба, обязательно хочется съесть её с особым удовольствием! Так…
Бездрожжевые пирожки с картошкой и зеленью (в духовке)
Несмотря на то, что пирожки бездрожжевые, тесто получается очень мягкое, нежное и слегка хрустящее. Внутри каждого…
Грибная похлёбка
Или грибным супом назовите – это кому как удобно. Но сварил я эту похлёбку по мотивам…