Гарам масала

Фото готового блюда Процесс приготовления Гарам масала яркая и ароматная смесь индийских специй, которая используется при…

Карри по-индийски

Фото готового блюда Процесс приготовления Не каждый знает, что популярное индийское блюдо «карри» — это подлива или…

Кичари

Фото готового блюда Процесс приготовления Кичари — можно сказать, практически король в аюрведической кулинарии. При виде этого…

Тушёная картошка по-бомбейски

Фото готового блюда Процесс приготовления Признаюсь, при слове «гарнир» я в первую очередь думаю о картошке.…

Расам

Фото готового блюда Процесс приготовления Предлагаю вам приготовить замечательный индийский суп — расам. Индийская кухня отличается использованием…

Бурфи

Фото готового блюда Процесс приготовления Мне безумно нравятся восточные сладости – халва, пахлава, бурфи … И…

Бхатури

Фото готового блюда Процесс приготовления Предлагаю вам приготовить очень вкусные, нежные и красивые индийские лепёшки — бхатури.…