Роллы «Эхо-маки»

1 "Эхо-маки" — длинные роллы, которые в Японии готовят на праздник Сецубун. По традиции их едят…

Ленивые суши

2 Для тех, кому не хочется долго возиться и крутить роллы, предлагаю рецепт ленивых суши. Готовятся…

Салат с хрустящим кальмаром

Благодаря  лимонному соусу ким чи, блюдо очень яркое по вкусу и отлично сочетается с пивом, как…

Суп с вакаме в японском стиле в мультиварке

При слове "водоросли" лично у меня в голове возникает три блюда — салат с вакаме и огурцом,…

Тяванмуси

Яичный пудинг на основе рыбного бульона. У блюда нежная структура, как суфле. Рыбный вкус не особо…

Роллы «Урамаки»

3 Урамаки — роллы рисом наружу, начинка же может быть ваша любимая. Часто эти роллы посыпают…

Роллы с чукой

1 Роллы с чукой или хияше вакаме — простые в приготовлении, легкие, полезные и малокалорийные. Это…

Роллы «Сяке маки»

1 Самые простые по составу и способу приготовления роллы "Сяке маки" со свежайшим лососем. Берите на…

Кальмары в соусе по-корейски

Это блюдо придется по вкусу тем, кто любит корейскую, японскую, китайскую, вообщем, азиатскую кухню. Соус получается…

Тофу-терияки с зеленым луком

Тофу-терияки с зеленым луком — один из вариантов популярного в Японии блюда, жаренного соевого сыра с соусом…

Оякодон

Это блюдо наглядный пример того, как вкус победил традиции. В Японии рис всегда подавался отдельно от…

Пицца «Тори маки»

8 Чем отличается японская пицца от простой, так это технологией приготовления. Рецепт на самом деле совсем…

Японский торт с клубникой

4 Воздушный и сочный торт с клубникой обязательно нужно приготовить в сезон сбора этой ароматной ягоды.…

Тако рис

0 Тако рис — популярное блюдо в Японии. Это адаптация традиционного мексиканского тако, но на азиатский…

Японские пельмени гедза

Это очень ароматные пельмени с хрустящей корочкой снизу и нежным тестом сверху. Эти пельмени отличаются от…

Донбури

Донбури — разновидность японского фаст-фуда. Японский фаст-фуд — вкусный и полезный. Слово "донбури" переводится как "круглая чаша". Основа…

Креветки Попкорн

ИНГРЕДИЕНТЫ креветки 120 г мука 10 г кляр 100 г соус спайси майонез 80 г лук…

Запеченная «Филадельфия»

1 Тем, кто любит запеченные суши, предлагаю приготовить "Филадельфию" в домашних условиях и запечь ее в…