Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления глазури для пряников с желатином — перед вами.
Желатин залейте холодной водой (1 ст.л.), перемешайте, оставьте набухать.
В сотейник всыпьте сахарную пудру и добавьте воду (3 ст.л.).
Перемешайте, поставьте сотейник на огонь, помешивая нагрейте до кипения.
Снимите сотейник с огня и положите набухший желатин.
Сразу же энергично перемешайте, чтобы желатин растворился в горячей сахарной массе.
Затем начните взбивать массу венчиком. Она очень быстро густеет и становится белой. Взбивайте 2-3 минуты.
Глазурь для пряников с желатином довольно быстро застывает, поэтому сразу наносите ее на выпечку.
Глазури хватило, чтобы покрыть 17 средних по размеру пряников.
Полезные подборки и рецепты ...
Глазурь для печенья
Подборка рецептов
Белая зеркальная глазурь
Сахарная глазурь для печенья
Шоколадная глазурь для пряников
Цветная глазурь для печеньяГлазурь для кексов
Подборка рецептов
Шоколадная глазурь для кексов
Глазурь для кекса из шоколада
Глазурь из белого шоколада для кулича
Глазурь на желатине (для кулича)Печенье с глазурью
Подборка рецептов
Новогоднее печенье с глазурью
Сэндвич-печенье с кокосовой начинкой
Печенье «Обезьянка»
Печенье «Мандариновые дольки»Глазурь для кулича на желатине
Подборка рецептов
Глазурь для куличей без яиц (с лимоном)
Глазурь на желатине (для кулича)
Глазурь для кулича, которая не крошится
Помадка для куличаПряники
Подборка рецептов
Пряничное тесто
Медовые пряники на кефире
Имбирные пряники на Пасху
Пасхальные имбирные пряники с глазурью
Другие полезные подборки по теме
Глазурь для кексов (20)Глазурь для пасхального кулича (9)Глазурь для печенья (14)Глазурь для торта (17)Домашние имбирные пряники (29)Домашние медовые пряники (9)Мягкие пряники (8)Печенье с глазурью (54)Пряники (17)Пряники (73)Расписные пряники — рецепты (18)Сахарная глазурь для кекса (13)Фигурные пряники (20)Шоколадные пряники в домашних условиях (13)Шоколадные торты с глазурью (9)
Источник: iamcook.ru