Шоколадные овсяные кексы

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для шоколадных овсяных кексов.

Овсяную муку я приготовила сама (овсяные хлопья не быстрого приготовления перемолола в измельчителе), поэтому сама регулировала степень измельчения — можно сказать, что она грубого помола с крупными фракциями.

В миску всыплем овсяную муку, добавим какао, соль, сахар и соду.

Венчиком активно перемешаем эти сухие ингредиенты до получения однородной сухой смеси.

К сухой смеси зальем кефир, вобьем яйцо.

Венчиком перемешаем до получения однородного теста вязкой консистенции.

Порубим маленькими кусочками шоколад и выложим весь в овсяно-шоколадное тесто.

Перемешаем всё до равномерного распределения шоколада по тесту.

Тесто разложим по силиконовым формочкам, заполняя на 2/3 объема.

Выпекаем шоколадные овсяные кексы примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов в уже разогретой духовке.

Готовые шоколадные кексы немного охладим и подаем к столу. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы

Рубрика рецептов

Творожный кекс с изюмомТворожный кекс в духовкеШоколадно-свекольный кексВанильный кекс в микроволновкеКексы в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Маффины в мультиваркеЛимонные кексы в силиконовых формочкахКексы с грецкими орехами в силиконовых формочкахКексы из амарантовой муки с бананомКексы на кефире

Подборка рецептов

Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)Кексы с яйцом и зелёным лукомШоколадный кекс на кефире без яицКекс из кукурузной муки на кефире (без глютена)Кексы на кефире с какао

Подборка рецептов

Кекс на рисовой муке и кефиреМаффины на кефиреМедовые кексы в силиконовых формочкахКекс «Зебра» на кефиреКексы на кефире в духовке

Подборка рецептов

Кекс с маршмеллоуКекс на кефире в мультиваркеКексы с сосисками (ребенку в школу)Кексы из ржаной мукиШоколадный кекс на кефире — как сделать?

Подборка рецептов

Кекс «Три желания»Шоколадные маффины с вишнейКекс из кабачкаШоколадный кекс на белкахОвсяные кексы

Подборка рецептов

Банановые капкейки ППОвсяные кексы с кокосовой стружкойДиетический кекс в микроволновкеТворожные кексы ПП в силиконовых формочкахКексы из овсяной муки

Подборка рецептов

Овсяные кексы с черносливомПряный тыквенный кексТворожные кексы ПП в силиконовых формочкахБанановые капкейки ПП

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с кефиром (170)Вегетарианские блюда с овсянкой (128)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без шоколада (5087)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (536)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (891)Овес (овсянка) (284)Оладьи без кефира и молока (221)Оладьи на кефире (133)Пироги на кефире (191)Шоколад (421)Шоколадная выпечка (417)Шоколадные десерты (158)

Источник: iamcook.ru