Фото готового блюда
Процесс приготовления
Всего два ингредиента нужно, чтобы приготовить паштет из лосося — это сам слабосолёный лосось (филе без кожи) и мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника).
А еще открою вам маленький секрет — такой паштет можно готовить не из самых премиальных рыб (семги, форели и т.д.). Любую лососевую рыбу, такую как горбуша, голец, кета вы можете использовать в этом паштете. И никто не догадается, поверьте. Также можно брать не самые презентабельные кусочки слабосоленого лосося, ибо в блендере измельчится всё. Приступаем!
В чашу блендера положите нарезанные произвольно кусочки слабосоленого лосося и сливочное масло. Важно проверить тщательно, чтобы в рыбе не было косточек.
Нажимаем кнопку блендера — 5 минут и получаем вот такой красивый и нежный паштет.
Паштет переложите в контейнер и храните в холодильнике не более 3-х дней!
Деликатесный паштет из лосося готов!
Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Рыбные намазки на хлеб
Подборка рецептов
Селёдочная паста для бутербродовПаштет из лососяПаштет из соленой горбушиСеледочное масло для бутербродовНамазки на бутерброды и хлеб
Подборка рецептов
Закуска «Рождественский венок» из сыра, оливок и беконаНамазка для бутербродов из рыбных консервовНамазка из кабачков на бутербродыНамазка из яиц и плавленого сыраРыбный паштет
Подборка рецептов
Мусс из семги со сливкамиПаштет из шпрот и плавленого сыраПаштет из минтаяПаштет из рыбных консервовБутерброды с красной рыбой
Подборка рецептов
Вафли со слабосоленой форелью и сыромБутерброды с красной рыбой и сливочным сыромБейглы с лососемБутерброды с лососем, картофелем и яйцомБутерброды с красной рыбой на праздничный стол
Подборка рецептов
Бутерброды с сёмгойБутерброды с авокадо и семгойБутерброды с красной рыбой и кивиБутерброды с перепелиными яйцами и семгой
Другие полезные подборки по теме
Вторые блюда из лосося (50)Закуски из лосося (51)Лосось (224)Лосось в духовке (29)Лосось с сыром (25)Лосось слабосоленый (30)Намазки на бутерброды и хлеб (67)Паштет (124)Паштет (77)Паштет из куриной печени (25)Печеночный паштет (41)Рыбный паштет (32)Салат с лососем (29)Салаты с лососем (27)Супы из лосося (46)
Источник: iamcook.ru