Скидка 35%+подарок

Как выбрать мультиварку в 2022 году: рассматриваем современные приборы и следим за тенденциями

Как выбрать мультиварку в 2022 году: рассматриваем современные приборы и следим за тенденциями

Не секрет, что к мультиваркам у нас отношение особое: именно с обзоров этих устройств на iXBT.com начала тестироваться кухонная техника, и хотя мультиваркой уже успел обзавестись, наверное, каждый желающий, мы продолжаем следить за этими кухонными приборами. Вдруг появится что-то интересное? Какие новые функции появляются у новых устройств?

К сожалению, по-настоящему впечатляющих инноваций мало. Большинство производителей остановились на некотором достаточном уровне и продолжают выпускать несколько одних и тех же моделей в разных вариациях, жонглируя названиями программ, а также добавляя и убирая специфические режимы.

Некоторое развитие есть в части, касающейся функций дистанционного управления, однако в большинстве случаев и тут наблюдается затишье: мы можем дистанционно включить или выключить прибор, установить таймер и выбрать программу, подружить мультиварку с Алисой или Марусей. и, пожалуй, всё.

Тем не менее, и по сей день иногда попадаются интересные модели и нестандартные технические решения. Давайте взглянем на современный рынок мультиварок и определимся, какую же мультиварку имеет смысл приобретать в новом, 2022 году.

Philips HD3136/03 Viva Collection

rpt5j2go

  • чаша 4 л
  • программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
  • 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла
  • регулировка времени приготовления
  • мощность: 980 Вт
  • электронное управление

Эта красивая мультиварка от именитого производителя отличается от своих товарок наличием технологии 3D-нагрева, благодаря которому еда равномерно прогревается со всех сторон, и обеспечивается эффективное поддержание температуры.

Есть у этой модели и функция отложенного приготовления, ее можно установить за 24 часа. При желании можно изменить время приготовления для всех режимов, кроме режимов запекания, приготовления плова и круп. Жаль только, что производитель не предусмотрел чаши для сбора конденсата.

Плюсы: чашу с антипригарным покрытием можно мыть в посудомоечной машине, в комплекте есть книга рецептов,

Минусы: тугие кнопки, покрытие у чаши довольно тонкое, поэтому многочисленные встречи с железными предметами оно не переживет, новую чашу в продаже найти сложно, однако можно обратиться за ней в информационный центр Philips.

3 Midea MPC-6003

Несмотря на то, что мультиварка вмещает 6 литров готового блюда, ее цилиндрической формы корпус достаточно компактен. Поэтому прибор не занимает много места. А благодаря универсальному дизайну и немаркому черному цвету его можно установить не только внутри тумбы или шкафа, но и на столешнице. Рабочие качества тоже на высоте: здесь предусмотрено 10 популярных у пользователей программ, которые превращают процесс приготовления любимых блюд в удовольствие.

Участник рейтинга легко управляется в электронном режиме даже мокрыми руками. Благодаря мощности 1000 Вт и антипригарному покрытию съемной чаши с мерной шкалой еда готовится быстро, качественно. При этом при варке, жарке из-под крышки нет запаха продуктов, не нужно постоянно подходить и помешивать ингредиенты, проверять степень готовности. Таймер следит за временем и своевременно отключает прибор, издавая громкий сигнал. Форма яйцеварки подходит для готовки блюд на пару. Минусы модели – немалый вес в 5,3 кг, стаканы для коктейлей приобретаются отдельно.

Что лучше купить мультиварку или пароварку? Рассмотрим основные преимущества и недостатки каждого типа техники

Тип техники

Мультиварка

+ Большой выбор программ и режимов приготовления блюд

+ Мультиварка может жарить, парить, готовить на гриле

+ По функциональным возможностям заменяет сразу несколько типов кухонной техники: кухонную плиту, пароварку, аэрогриль, йогуртницу

+ Есть отложенный старт, который позволяет запускать процесс варки в любое удобное время

— Долгий процесс приготовления некоторых видов блюд

— Может готовить только одно блюдо за раз (в отличие от пароварки)

— Стоит дороже пароварки в среднем в 2 раза

+ Сохраняет витамины в пище

+ Стоит дешевле мультиварки

+ Может одновременно готовить сразу несколько видов блюд (в комплекте идут емкости разного объема)

— По функционалу уступает мультиварке

— Сложно готовить некоторые типы продуктов, например крупы

Лучшие мультиварки по средней цене

Мультиварки средней цены оснащены хорошим функционалом, имеют большую мощность, характеризуются универсальностью использования. Управлять ими можно не только с помощью панели управления, но и благодаря приложениям через обычный смартфон. В среднем цена моделей составляет 7000 рублей, срок службы – не менее 3 лет. При составлении рейтинга оценивали функционал 6 номинантов, но среди них отобрали только 2 модели. Они справляются со своими функциями, работают на разных режимах, сохраняют все полезные свойства используемых продуктов.

Philips HD4731/03 Viva Collection

Техника представлена чашей, рассчитанной на 5 литров, она имеет керамическое покрытие, которое требует к себе повышенного внимания. На передней панели модели имеется несколько программ, которые позволяют готовить на пару, тушить, варить, выпекать, готовить йогурт. Внутри встроенная функция 3D нагрева, отложенного старта и поддержания тепла. Мультиварка работает при мощности 980 Вт, экономично расходует электроэнергию. Она представлена в белом цвете, имеет съемную чашу, которую легко мыть и извлекать из нее приготовленное блюдо.

Philips HD4731/03 Viva Collection

Достоинства

  • Вместительная чаша;
  • Стильный дизайн;
  • Выбор режимов для приготовления;
  • Удобная панель управления.

Недостатки

Отзывы показывают, что мультиварка подойдет для большой или средней семьи, так как объема на 5 л будет достаточно, чтобы приготовить вкусный, сытный обед или ужина на 3-5 человек. Керамическая поверхность прочная, но при контакте с металлическими кухонными приборами может терять свои свойства.

Tefal RK812132

Стильная белая мультиварка с помощью на 750 Вт имеет антипригарное покрытие, сделанное из 6 слоев различных металлов. Общая толщина чаши составляет 2,5 мм, она быстро нагревается, под закрытой крышкой сохраняет прежнее тепло до суток. Устройство работает за счет 45 автоматических программ, позволяет готовить различные блюда. В настройках можно выбирать таймер отсрочки старта до 24 часов, спустя выбранное время техника автоматически запустит свою работу и начнет процесс приготовления. Чашу можно помещать в посудомоечную машину, она не подвергается внешней деформации, быстро очищается.

Tefal RK812132

Достоинства

  • Нет запаха гари;
  • Быстро готовит;
  • Вместительная чаша;
  • Легко извлекать еду;
  • Красивый дизайн.

Недостатки

В отзывах указывают, что мультиварка подходит всем хозяйкам, которые хотят сэкономить время на приготовлении блюд. Она позволяет переключать режимы простым нажатием на кнопку, во время тушения или приготовления на пару из нее активно выпускается пар еще до полного открытия крышки.

Лучший выбор мультиварки по цене и качеству в 2022 году

5. REDMOND RMC-03 — сбалансированное решение для маленькой семьи

REDMOND RMC-03

Нам предлагают решение среднего уровня по своей цене и функциям. Производитель позиционирует свою новинку как лучшего помощника для семей с маленькими детьми. Она позволит не только приготовить вкусные блюда для всей семьи, но и разогреть детское питание, приготовить первый прикорм, стерилизовать соску и бутылочки. В комплект поставки входит инструкция и книга рецептов.

Чаша небольшая — всего 2 литра, в ней можно приготовить ужин на семью из трех человек. Антипригарное покрытие упрощает очистку и предотвращает пригорание продуктов. Предусмотрено 11 автоматических режимов:

  • Разогрев;
  • Готовка на пару;
  • Программируемый режим;
  • Каша/суп;
  • Рис/гречка;
  • Тушение;
  • Молочная каша;
  • Выпечка;
  • Жарка/фритюр;
  • Йогурт;
  • Экспресс.

Можно задавать свои параметры температуры и времени, даже если режим уже был активирован.

4. Oursson MP5021SD

Oursson MP5021SD

Многофункциональный кухонный помощник имеет на своем борту 8 автоматизированных программ, функцию разогрева уже готовых блюд, таймер отложенного старта до 24 часов и возможность поддержания тепла на протяжении суток. Соответственно по возвращению домой вас будет ждать горячий ужин. Модуль оснащается 5-литровой чашей с антипригарным покрытием из DYKING из тефлона. Мощность в 1000 Вт ускоряет приготовление блюд.

В комплект поставки входит пароварка для готовки диетических блюд с сохранением максимального количества питательных веществ, ложка для размешивания, мерный стакан и лопатка. Для большего удобства информация дублируется на небольшой дисплей.

  • Качество сборки;
  • Неплохо выглядит;
  • Съемная крышка для простоты ухода;
  • Недорогая и функциональная;
  • Высокая мощность.
  • Нет умных функций, вроде управления со смартфона;
  • Мало автоматических режимов.

3. Scarlett SC-MC410S31

Scarlett SC-MC410S31

По цене-качеству хорошим выбором в 2022 станет мультиварка Scarlett SC-MC410S31 с мощностью 900 Вт, емкой 5-литровой чашей и 28 автоматическими программами. Они охватывают все способы приготовления пищи, а при необходимости можно вносить свои коррективы в свободном режиме. Внутри чаши выгравирована шкала, что помогает точно дозировать блюда.

Антипригарное тефлоновое покрытие продлевает срок службы и позволяет без лишних движений избавиться от загрязнений. Оно же помогает готовить без масла — даже жареная пища будет вкусной и безвредной для организма. В комплект поставки входит ложка для перемешивания, контейнер для готовки на пару, мерный стакан и книга рецептов. Классический дизайн будет уместным на кухне с любым интерьером.

  • Доступно 28 автоматических программ;
  • Емкость для сбора конденсата;
  • Отложенный старт и звуковое сопровождения завершения программы готовки;
  • Легкая и классно выглядит;
  • Простая в использовании;
  • Глубокая чаша с информативной шкалой.
  • Неудобно мыть;
  • Быстро теряет свой товарный вид ложка и чаша.

2. Polaris PMC 0521 IQ Home

Polaris PMC 0521 IQ Home

Лучшая мультиварка по цене качеству в 2022 подключается к смартфону по Wi-Fi, что позволяет настраивать и запускать ее дистанционно. Поддерживается 300 режимов приготовления блюд, а в фирменном приложении IQ Home доступно свыше 700 рецептов, среди которых каждый найдет что-то для себя. Для готовки доступно 15 автоматических программ и возможность создания своих. Вы сможете приготовить омлет, молочную кашу, холодец, суфле, варенье, выпечку и многие другие блюда.

При отключении электропитания программа сохраняется в памяти в течение 2 часов. Соответственно при возобновлении питания готовка продолжится с того же места. Чаша с объемом 5 литров обладает двойным антипригарным покрытием и легко отмывается от загрязнений. Мощности в 750 Вт хватает для быстрого приготовления блюд, а управлять работой техники можно голосовыми командами с помощью виртуальных голосовых ассистентов. Есть 24-часовой таймер отложенного старта, функция поддержания температуры после готовки и многое другое.

  • В приложении есть большой выбор детских блюд;
  • Поддержка голосовых ассистентов;
  • Функциональное приложение для телефона с более чем 700 рецептами;
  • Двустороннее антипригарное покрытие чаши;
  • Скорость готовки;
  • Поддон для сбора конденсата;
  • Большой выбор режимов готовки и возможность создания своих.
  • Крышка открывается только на 90 градусов.

1. Polaris PMC 0526 IQ Home

Polaris PMC 0526 IQ Home

Рейтинг мультиварок 2022 по качеству и цене возглавляет Polaris PMC 0526 IQ Home — умный помощник, созданный для вашего комфорта и экономии времени. В памяти прибора есть 21 программа для приготовления блюд, а много нового вы узнаете в фирменном приложении, где доступно свыше 700 рецептов. В режиме “Мой рецепт” вы можете менять параметры на свое усмотрение, тем самым создавая лучшие условия для приготовления самых разнообразных блюд. Мощность достигает 860 Вт, что делает приготовление любимых блюд максимально быстрым.

Есть свободный режим, разогрев, жарка, фритюр, тушение, запекание, су-вид, готовка на пару, выпечка и томление. Начало готовки можно отложить до 24 часов или контролировать процесс удаленно через свой смартфон, подключенный по Wi-Fi. Функция поддержания температуры оставит еду теплой к моменту вашего возвращения. Мультиварка оснащается большой 5-литровой чашей с керамическим покрытием, устойчивым к царапинам и неблагоприятным внешним воздействиям. Оно делает конструкцию надежной и долговечной.

В верхней крышке используется съемная вставка. Пароотделитель также съемный, что упрощает уход и позволяет избавиться от всех загрязнений. В комплект поставки входит контейнер для варки на пару.

  • Управление голосом и через приложение для телефона;
  • 21 автоматический режим;
  • Опция мой рецепт;
  • Надежное керамическое антипригарное покрытие и большой объем чаши;
  • Съемный пароотделитель и вставка в верхней крышке;
  • Большая книга рецептов;
  • Мощность в 860 Вт ускоряет приготовление блюд;
  • Чаша с ручками;
  • Удачно вписывается в интерьер.
  • Не совсем удобно переключать режим клавишей «Меню».

На что обратить внимание при выборе мультиварки

При выборе подходящей мультиварки важно учитывать большое количество факторов, среди которых:

  • программы приготовления;
  • конструктивные особенности;
  • мощность;
  • объем и покрытие чаши;
  • тип управления;
  • дополнительные возможности.

Программы приготовления

Здесь главное – не переплатить за лишние функции. Здраво прикиньте, какие блюда регулярно появляются на вашем столе. Обратите внимание на то, какую еду вы не любите и не хотите есть ни при каких обстоятельствах. Как правило, самые недорогие модели предлагают следующие режимы: варка на пару, суп,каша, жарка, рис, тушение, выпечка.

Чем больше вариантов блюд, тем выше стоимость мультиварки. Так ли вам нужен режим йогуртницы, если вы не слишком-то и любите этот продукт?

Конструктивные особенности

Обратите внимание на ножки мультиварки. Они должны иметь специальные накладки из резины, чтобы мультиварка безопасно размещалась на столе и не опрокинулась вместе с кипящим содержимым. К тому же, резина не царапает поверхность стола.

Кабель должен доставать до розетки. Иначе вам придется использовать удлинитель, что не всегда удобно.

Корпус из металла более долговечен, он не выгорает и легче отмывается. Да и при случайном падении он не разобьется, как бывает с пластиком.

Конструкция мультиварки непременно должна предусматривать наличие влагосборника. Без этой маленькой детали весь конденсат будет попадать во внутренности устройства и в пищу, ухудшая ее вкус и приводя к преждевременным поломкам изделия.

Нагревательные элементы могут размещаться либо снизу, либо со всех сторон. В последнем случае придется немного доплатить, но нагрев будет равномернее, а блюда приготовятся быстрее.

Необязательный, но крайне приятный элемент – легко снимаемая подставка под ложки. Наличие такого предмета избавит от необходимости искать место для хранения аксессуаров.

Мощность

Мощность – показатель, который напрямую сопряжен с объемами чаши. Чем она меньше, тем меньшей мощностью обладает мультиварка. Так, если устройство предполагает приготовление пищи максимум на три порции, то ее мощность вряд ли превысит 200-700 Вт. Для мультиварок с большой чашей мощность составит от 1,5 до 2 кВт. К тому же, чем больше мощность, тем быстрее будет готовиться блюдо. Техническая раскладка говорит лишь о возможных показателях мощности. По факту же он несколько меньше.

Объем и покрытие чаши

Минимальный объем чаши мультиварки среди всех представленных на рынке, составляет 1 литр. Максимальный же – 10 литров. Обе крайности не пользуются особым спросом, покупатели предпочитают золотую середину – на 4,5-5 литров. Такой объем оптимален для семьи, состоящей из трех-четырех человек.

Более мелкую чашу стоит оставить одиночкам, да и в случае, если вы живете один, всегда могут нагрянуть гости, которых захочется накормить. А сделать это с мультиваркой, рассчитанной всего на пару литров, вряд ли получится.
Производители предлагают мультиварки с чашами, имеющими три варианта покрытия. Каждое из них имеет свои достоинства и недостатки:

  • Тефлон. Материал капризный и легко царапающийся, а потому требующий максимально бережного отношения к себе. При чрезмерном нагревании может выделять вредные вещества, которые портят вкус еды. Но тефлон легко моется, и это его неоспоримое преимущество.
  • Керамика. Очень хрупкое покрытие, поэтому падение чаши наверняка обозначит ее гибель. Зато керамика не портит вкус еды и не царапается. Аккуратные покупатели очень любят модели с керамическим покрытием чаши.
  • Мраморное напыление. Отлично моется, отличается высокой прочностью и отсутствием испарений. Но и стоит совсем недешево.

Тип управления

Встречается лишь два типа управления у современных мультиварок – электронное и механическое. Второй вариант используется преимущественно в недорогих моделях. Примечательно, что такие изделия отличаются большей надежностью.

Если на панели мультиварки имеется сенсорный дисплей, то перед вами устройство с электронным управлением. К сожалению, более высокая цена вовсе не означает надежность. Сенсоры и программное обеспечение часто ломаются, поэтому решение остается за покупателем.

Дополнительные возможности

Хорошая мультиварка предлагает еще и ряд дополнительных функций. Например, она имеет функцию отложенного старта, что очень удобно, когда хочется иметь свежеприготовленную еду к определенному часу. Так, если вы знаете, что вечером задержитесь на работе, можно заранее загрузить продукты и настроить нужное время. К вашему возвращению домой мультиварка приготовит вкусный ужин.

Мультиповар – функция, с помощью которой можно вручную задавать конкретные параметры – температуру и время. Это существенно расширит список блюд, которые можно приготовить в мультиварке.

А с помощью функции поддержания тепла в чаше можно удерживать нужную температуру уже и после приготовления пищи. На протяжении какого-то времени (его, как правило, тоже можно задать), еда будет сохранять первоначальное тепло.

Лучшие мультиварки 2021-2022 года. ТОП-12.

Вы хотите готовить здоровую и полезную еду и при этом не стоять над кастрюлями часами? На помощь вам придет многофункциональная мультиварка. На рынке появляется все больше и больше устройств этого типа. Они позволяют сэкономить время и избавиться от стресса. Ниже представлен рейтинг мультиварок, получивших лучшие отзывы.

1. Мультиварка Redmond RMC-M90

мультиварки рейтинг лучших

На первом месте нашего рейтинга мультиварок находится многофункциональное устройство американской компании Redmond. Эта мультиварка, которая может взять на себя функции нескольких кухонных приборов. Современный дизайн и функциональность — его большие преимущества. С этого момента приготовление еды можно будет производить одним нажатием кнопки.

Керамическая чаша устройства изготовлена ​​корейским брендом Anato. Она покрыта специальным покрытием, предотвращающим прилипание к нему чего-либо. Таким образом, вы можете забыть о подгорании пищи. Мультиварка оснащена 17 программами, предназначенными, в частности, для приготовления мяса, круп, тортов, джемов, супов, йогуртов и многого другого.

Мультиварка Redmond имеет целых 3 нагревательных элемента, расположенных в разных местах. В результате каждое блюдо готовится равномерно. У мультиварки много интересных функций. В вашем распоряжении, среди прочего, функция разогрева блюд, поддержания температуры готовых блюд, а также функция отложенного старта.

По многим отзывам это лучшая мультиварка. Подчеркивается, она удобна в использовании — блюда практически готовятся сами. Быстрая и легкая очистка устройства также считается большим преимуществом.

Если вы хотите приготовить полезное блюдо, многофункциональная мультиварка придет вам на помощь. Благодаря ей вы сэкономите много времени, а также много места на кухне. Как это возможно? Одно оборудование заменит несколько устройств, которые вы использовали до сих пор. Модель RMC-M90 была признана лучшей мультиваркой 2021 года. Это многофункциональное устройство от американской компании Redmond.

  • Внешний вид: с самого начала современный и эстетичный внешний вид мультиварки привлекает внимание. Благодаря этому она удачно может стоять на кухонной столешнице.
  • Функциональность: в представленной модели целых 17 программ, благодаря которым вы можете готовить мясо, лепешки, супы и крупы. Благодаря этим удобствам она сочетает в себе лучшие черты нескольких кухонных приборов.
  • Простота использования: как только вы поместите ингредиенты внутрь и запустите ее, машина сделает всю работу сама. Это большое удобство для людей, которые хотят питаться здоровой пищей, но не умеют готовить и не имеют на это времени.
  • Прочная конструкция: мультиварка представляет собой высококачественную керамическую чашу. Ее изготовил известный корейский бренд Anato. Более того, она покрыта специальным покрытием, что делает ее более прочной и предотвращает прилипание пищи к стенкам.
  • Ограниченное количество дополнительных аксессуаров.

2. Мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collection

мультиварки рейтинг лучших

Рекомендуемая нами мультиварка Philips также является неоценимым помощником на кухне. Приготовление пищи с помощью этого устройства гарантирует получение здоровой и полноценной еды. Мультиваркой очень легко пользоваться. Это экономит ваше время и избавляет от лишних забот. Вам больше не нужно беспокоиться о том, что воскресный обед сгорит. Чаша в середине мультиварки имеет толстые стенки, которая очень равномерно распределяет тепло.

Это гарантирует хорошо прожаренные и вкусные блюда. Большим преимуществом этого устройства является подвижная ручка, благодаря которой вы можете удобно транспортировать еду, например, в столовую. Как и в мультиварке Redmond, у устройства есть очень полезная функция сохранения тепла.

Производитель гарантирует, что пищевая ценность блюда сохранится до 24 часов! Когда процесс приготовления еды завершен, прибор автоматически переходит в режим поддержания тепла. Также стоит упомянуть о большом удобстве мытья чаши в посудомоечной машине. Это хорошая и дешевая мультиварка.

Пользователи, купившие ее, очень довольны. Они подчеркивают, что еда практически готовится сама по себе, а уборка проста и эффективна.

Вторая модель в рейтинге — мультиварка от известной компании Philips — модель HD3037 / 70. Устройство станет отличным подспорьем при работе на кухне.

Кухни в Москве