Скидка 35%+подарок

Меню на день рождения ребенка: что поставить на праздничный стол — «ИнфоСорт»

Детское меню на день рождения с рецептами

Современные родители предпочитают отмечать дни рождения детей в кафе, но даже в домашних условиях можно создать неповторимую праздничную атмосферу. Дома возможно сделать недорогое меню на детский день рождения, приложив к его исполнению минимум усилий. Главная задача – украсить блюда так, чтобы вызвать аппетит.

Стоит заранее продумать меню для детского дня рождения – закусок и основных горячих блюд не должно быть слишком много, но их должно хватить, чтобы накормить всех гостей. Включить в детское меню на день рождения стоит оригинальные закуски, полезные овощные салаты, удобные для еды руками канапе и тарталетки. Нужно с фантазией подойти к оформлению детской еды, придать ей праздничное настроение. Из напитков можно подать компоты, сладкий чай и простую негазированную воду.

На годик

Родители задумываются, какое предоставить меню на день рождения ребенка 1 год. По причине малого возраста именинника не стоит сильно озадачиваться этим вопросом – подойдет фуршетный стол с детскими творожками и фруктовыми пюре, которыми приглашенные родители смогут накормить малышей до годика. В меню будут отлично смотреться фруктовые ассорти, детское печенье, пакетированные соки для малышей с трубочками. В качестве основного десерта можно подать собственноручно испеченный бисквит с коржами, промазанными детским творогом.

2 года

Из того, что приготовить на день рождения ребенка 2 года, стоит исключить соленые и жирные блюда, приправленные майонезом. Не подойдут детскому возрасту острые закуски, копченое мясо, фрукты с косточками. Примерное меню для двухлеток будет выглядеть так:

  • овощной салат из моркови с изюмом;
  • картофельное пюре с котлетками-ежиками;
  • крекеры-закуски с творогом и помидорами;
  • яблоки в мягкой карамели;
  • специальные детские соки или компоты.

Яблоки в мягкой карамели на палочке

5 лет

В пятилетнем возрасте уже легче подобрать блюда для детского дня рождения, ведь детям разрешены практически все продукты. Лучшими компонентами для закусок, канапе и бутербродов станут отварная курица, нежирная говядина, орехи. На гарнир хорошо подать рис, картошку, макароны. Примерное меню для дня рождения пятилетнего ребенка будет выглядеть так:

  • картофельно-мясная запеканка;
  • овощной салат из помидоров, огурцов, кукурузы и сметаны;
  • домашнее клубничное суфле;
  • морковный напиток с апельсином.

Определяемся с местом для проведения праздника

Прежде чем задумываться о меню, необходимо продумать план мероприятия. Вариантов организации детского торжества существует огромное множество, причем на каждый формат требуется разной величины бюджет.

Самый популярный вариант организации праздника – день рождения дома. Справляя торжество в квартире, есть возможность заранее украсить комнату. Дети любят тематические праздники, вечеринки. В этом случае нужно оформить комнату в стиле любимого мультфильма именинника и подготовить праздничную атрибутику для гостей.

Некоторые предпочитают устраивать дни рождения на природе. Для организации праздничного пикника придется продумать множество деталей, заблаговременно позаботиться о скатерти, одноразовой посуде, салфетках, складной мебели и т. д.

Еще один прекрасный выбор – это фуршетный стол для детей. Здесь пространство для полета фантазии практически безгранично. Основную часть фуршетного стола составляют закуски, бутерброды, канапе, сладости, фрукты. Такой формат привлекает малышей ярким и красочным оформлением, простой подачей. Фуршетный стол не обязывает рассаживаться по местам – для активных и неусидчивых малышей праздник лучше и придумать сложно.

Салат «Арбузный кусочек»

меню на детский день рождения

В состав этого салата входит:

  • куриное филе — 300 г
  • сыр — 100 г
  • вареные яйца — 4 шт
  • шампиньоны — 300 г
  • свежие помидоры — 3 шт
  • свежие огурцы — 3 шт
  • майонез – 200- 250 г
  • сливочное масло — 1 ст. ложка
  • перец, соль

Как же приготовить такой красивый и вкусный салат?

В подсоленной воде отварите куриное филе и в бульоне остудите его

Промытые шампиньоны порежьте, обжарьте их в масле, посолив и поперчив

Салат этот укладывается слоями, первым слоем будет мелко нарезанное куриное филе, выкладывая слой, придайте форму порезанного куска арбуза и немного смажьте майонезом

Следующий слой состоит из обжаренных грибов, промазанных небольшим слоем майонеза

Следующие два слоя – это тертые яичные желтки и тертые яичные белки, также смазанные майонезом

На крупной терке натрите свежий огурец, слегка отожмите, выложите по краю в виде арбузной корки, имитацию белой части выложите тертым сыром

Помидоры нарежьте мелкими кусочками, дайте стечь соку, выложите последний слой, в качестве зернышек нарежьте мелкие кусочки оливок

Актуальная мебель

Каким должен быть праздничный стол, говоря о нем, как о предмете. В первую очередь – удобным для детей. Разумеется, что большинство родителей оформляют кухонный стол, или же «бабушкин» стол-книжку. Но проблема в том, что они могут оказаться высокими для юной аудитории. В идеале мебель для трапезы должны быть по росту детей: это и комфортно и безопасно.

Если же нет условий, чтобы установить «правильную» мебель, то ее нужно «правильно» задекорировать: сделать удобной, без острых углов. Это же касается и стульев.

И стол, и стулья должны быть выполнены в едином стиле: покрыть поверхности скатертью и чехлами для стульев в одинаковой расцветке. Более бюджетные варианты декора:

  • использовать атласные или фатиновые ленты;
  • украсить бумажными гирляндами.

Веселые канапе, вкусные бутерброды и симпатичные закуски

Канапе — это вкусно, красиво и даже весело. Из сыра, колбасы, мяса и овощей можно смастерить смешные конструкции, например, сделать кораблик с парусом в виде колбасы. На шпажку можно нанизать сладкий перец, хлеб, огурец, сыр, перепелиное яйцо, помидор черри, колбасу и др. Получится ярко и сытно. Маленьким гостям очень понравятся такие угощения.

Канапе - угощения на детский день рождения

На шпажках не обязательно должны быть сытные продукты. На них можно нанизать фрукты и сладости.

В детском меню на день рождения обязательно должны быть бутерброды. Для них Вам понадобится хлеб, тосты или нарезанный батон. Намажьте кусочки маслом. Отлично, если у Вас есть формочка в виде сердечка или животного. Остальное зависит от Вашей фантазии. Возьмите сыр, колбасу, зелень, оливки и др. Соберите смешную рожицу или сделайте зайчика.

В детском меню на день рождения обязательно должны быть веселые бутерброды

Отличная идея для детского стола — сэндвичи “Божьи коровки”. Вам понадобятся следующие продукты:

  • несладкое печенье или нарезанный батон;
  • паштет;
  • помидоры черри;
  • маслины;
  • листья салата;
  • зелень;
  • немного майонеза для украшения.

Намажьте печенье или батон паштетом, сверху положите листочек салата. Помидорки черри разрежьте пополам. И положите по половинке на каждое печенье или кусочек батона. Сделайте надрез, чтобы помидорки стали похожи на крылышки. Маслины послужат в роли головок. Точечки и глазки можно сделать зубочисткой, смоченной майонезом. Или можно сделать черные точечки из кусочков маслин.

“Божьи коровки” - веселые закуски на детский день рождения

Не обойтись на детском дне рождении без закусок. Предлагаем сделать “Кораблики”. Вам понадобятся вареные яйца, сыр, сметана и начос. Разрежьте яйца пополам. Выньте желток, измельчите его и смешайте с сыром (можно взять как твердый, так и плавленный). Добавьте сметану, перемешайте и разложите начинку по белкам. Поставьте сверху начос. Это будет наш парус.

 “Кораблики” - вкусные и веселые закуски на детском дне рождения

Если не нашлось начос, можно сделать парус в виде колбасы, кусочка сладкого перца, сыра или огурца на зубочистке. Вместо “Корабликов” можно сделать “Мышат”. Понадобятся почти те же ингредиенты:

  • вареные яйца;
  • сыр;
  • сметана;
  • редис;
  • листья салата;
  • укроп или петрушка для усиков;
  • кондитерская присыпка для глазок.

Разрежьте яйца пополам, сделайте начинку из сыра, желтков и сметаны. Разложите ее по белкам и поставьте их на тарелку начинкой вниз, постелив предварительно коврик из листьев салата. Кружочки редиса послужат ушками, стебли укропа или петрушки — усиками. Из присыпки можно сделать глазки.

Закуска на детский день рождения “Мышата”

Не забывайте об универсальных тарталеток. С начинками для них можно пофантазировать.

Торты на день рождения 10 лет

Какой день рождения обходится без торта – его появление практически всегда становится кульминационным моментом праздника.

Торт

Конечно, перед мамами всегда стоит выбор – заказать торт на день рождения мальчику 10 лет в кондитерской либо испечь его дома самостоятельно.

При наличии свободного времени второй вариант предпочтительнее, так как вы точно будете знать, из каких ингредиентов приготовлен торт для детей.

Правила безопасности компонентов и приготовления торта на 1 годовщину малыша остаются актуальными и на первый юбилей.

Торт

К тому же есть рецепты изумительно вкусных и простых в приготовлении угощений, начиная с классических тортов и заканчивая прикольными пряниками, десертами, капкейками, кексами.

Желейный торт без выпекания

Если даже нет опыта приготовления сложной выпечки, сделать желейный не составит труда. К тому же, здесь есть место для творческих экспериментов и воплощения самых невероятных идей.

Желейный торт

Для приготовления понадобится:

  • сливочное масло;
  • печенье песочное;
  • корица;
  • фрукты;
  • желатин;
  • шоколад;
  • жирные сливки;
  • творожная масса;
  • сахарная пудра.

Для основы подготавливаем сливочное масло, печенье и корицу. Ингредиенты тщательно перемешиваем и утрамбовываем в разъемной форме для торта. Отправляем в морозилку на 15–20 минут.

Для следующего желейного слоя можно выбирать любой наполнитель – фрукты, ягоды, шоколад. Самый красивый торт получится, если комбинировать несколько слоев.

Желейный торт

Готовим желатиновую смесь по инструкции на упаковке, добавляем растопленный шоколад и жирные сливки – 200 мл. Перемешиваем и отправляем томиться на слабом огне, не доводя до кипения.

В блендере смешиваем 200 г творожной массы с подготовленной шоколадной смесью и добавляем сахарной пудры 50 г. Выкладываем на основу торта и отправляем в холод застывать.

В это время готовим следующий слой.

В новую желатиновую смесь добавляем ягодный сок, нарезанные фрукты и ягоды. Даем немного настояться и заливаем ею первый слой после того, как он застыл.

Количество слоев и их наполнение можете комбинировать по своему усмотрению. Украшайте торт на свой вкус – свежими ягодами или хлопьями миндаля, шоколадной стружкой или фигурками из марципана.

Торт на день рождения 10 лет девочке может стать не только вкусным угощением, но и отличным занятием для вашего ребенка.

Вовлеките в процесс приготовления юную именинницу, предоставив ей свободу для творчества.

Такие совместные хлопоты накануне праздника точно придутся по душе девочкам и даже некоторым мальчишкам.

Меню на детский день рождения

Важно заранее продумать меню на праздник. Подготовить необходимые праздничные атрибуты и украшения для стола, посуду. Можно заранее заказать одноразовую посуду и бумажные стаканчики со своим придуманным рисунком.

Какие же блюда можно подать на детский день рождения? Не переусердствуйте с количеством, для детей это праздник, а не застолье. Нескольких простых и легких блюд будет достаточно. Главное сладкий стол или торт.

Закуски

Можно подать канапе на шпажках или бутерброды. Важно, чтобы пища была не жирная и легкая. Побольше овощей.

Вариант канапе с крабовыми палочками и огурцом

канапе для детского день рождения

  1. Нарезать свежий огурец на тонкие слайсы в длину.
  2. Смазать слайсы майонезом или творожным сыром.
  3. Завернуть вовнутрь рулетика крабовую палочку нужного размера.
  4. Наколоть получившийся ролл на шпажку.

Веселые бутерброды

детские бутерброды на день рождения

Можно приготовить веселые бутерброды в виде смайлика или рожицы. Вырежьте формочкой для печенья нужные фигурки, смажьте начинкой и украсьте сыром, маслинами и помидором. Такие бутерброды разлетятся очень быстро.

Салаты

Дети всегда рады салату оливье. Оформите его порционно.

детский оливье на день рождения

Можно подать в корзиночках, тарталетках.

оливье в тарталетках

Горячие мясные блюда

Идеальным вариантом горячих мясных блюд будут шашлычки из куриного филе.

шашлыки из куриного филе для детей

Можно приготовить мясные котлеты и красиво оформить в виде энгри бердс.

детские котлеты

Гарнир

На гарнир лучше всего подать картофельное пюре, картофель фри или отварной рис.

картофель фри

отварной рис

Можно приготовить самим, а можно купить или сделать на заказ.

Подача торта — один из ключевых моментов праздника. Торт должен быть не только красивым и вкусным, но и эффектно преподнесен. Тут идеально подойдет классический вариант — свечи, ведь сейчас такой большой выбор свечей на любую тематику, любых форм и размеров.

Очень красиво и необычно будет смотреться свеча в виде раскрывающегося музыкального цветка с фейерверком. Торт лучше внести в комнату под соответствующий аккомпанемент при выключенном свете или задернутых шторах.

торт на день рождения

Кенди бар

Если позволяют средства, можно организовать ребенку праздничный кенди бар.

Это модный тренд и ребенок будет в восторге.

Его можно сделать тематическим, оформленным в определенных цветах.

вариант кенди бара для девочки

кенди бар на день рождения

Мы надеемся, что наши идеи и советы помогут вам накрыть стол на детский день рождения и провести праздник так, чтобы он запомнился ребенку.

Кухни в Москве
Добавить комментарий