Скидка 35%+подарок

Кухня без верхних шкафов (55 реальных фото): идеи дизайна угловых и линейных, 3 совета по хранению

55 идей дизайна кухни без верхних шкафов

Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.

Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.

Угловой гарнитур без навесных шкафов

Жёстких требований к стилю или размеру помещения для такой планировки нет. Ведь воплотить такое решение можно даже в классическом, а не только в современном интерьере.

В классическом интерьере

Для маленькой кухни данная идея будет особенно актуальна, т.к. визуально освободится больше пространства.

В хрущевке

Не все хозяйки проводят много времени на кухне. Для некоторых семей это место предназначено только для завтраков. Значит, не будет необходимости в большом количестве кухонных гаджетов, техники, посуды, которые где-то надо хранить.

Выбор такого дизайна даст возможность сделать интерьер оригинальным без больших затрат, значительно сэкономив на верхних модулях.

Удобный кухонный гарнитур

Большинство домохозяек любят устраивать званые вечера или же встречи с близкими и подругами. Рассчитывая на большое количество людей, неизменно покупается много посуды. Ведь набор для шести персон не всегда бывает достаточным для гостеприимных хозяев. Купив столько посуды, возникает проблема хранения всей кухонной утвари. Для этого существует различного вида шкафы, которые не только облегчают задачу по хранению посуды, но и привносят колорит в кухню.

Удобный пенал для кухни

В таком шкафу удобно хранить бытовую технику и посуду

Белый пенал для кухни

В некоторых моделях шкафов предусмотрены ниши для техники

Есть огромный выбор шкафов для кухни любого размера. Так кухонные шкафы делятся на несколько видов:

  • шкаф-пенал
  • стеллаж
  • шкаф-мойка
  • угловой шкаф
  • встроенный шкаф

Узкий пенал для кухни

Вариант узкого гарнитура для классической кухни в белом цвете

Шкаф пенал для кухни

Вариант современного интерьера с наличием нескольких подобных шкафов

В большинстве современных кухонь вы увидите два и более видов шкафов. Они могут быть как из дерева, так и из МДФ или ДСП. Шкафы имеют разный дизайн и палитру. В таком огромном выборе каждый ценитель найдет себе гарнитур по вкусу.

Узкий пенал для кухни красного цвета

Вариант мебели в красном цвете

Шкаф пенал для кухни схема

Схематическое изображение расстановки мебели с использованием пенала

Разработка проекта

Проект прямой кухни длиной 4 метра следует разрабатывать с учетом коммуникаций. В первую очередь это так называемая мокрая точка, то есть мойка. Обычно вывод воды установлен близко к стене, и раковину размещают впритык. Это очень неудобно, потому что при мытье посуды локоть будет все время упираться в стену. Чтобы этого избежать, следует подбирать тумбу размером 70–80 см. Еще один вариант – это перенести мойку в другое место. В длинной кухне для этого понадобится насос, да и времени займет гораздо больше. Кстати, слив работает намного лучше, если посудомоечная и стиральная машины находятся рядом с раковиной.

При планировке прямой кухни пользуйтесь принципом последовательного перемещения по одной линии. Гораздо удобнее, если все будет располагаться следующим образом: холодильник – столешница – мойка – вторая столешница – плита. Обратите внимание, что длина одной рабочей поверхности должна быть в пределах 40–80 см. Так брызги из раковины не будут долетать до плиты (особенно газовой), а духовка не нагреет холодильник. Эти элементарные правила безопасности следует соблюдать, чтобы оградить себя от тяжелых последствий в виде пожара или замыкания.

Узкое место между модулями можно использовать для размещения столовых приборов и специй на вертикальной панели

Узкое место между модулями можно использовать для размещения столовых приборов и специй на вертикальной панели

Выдвижная столешница в небольшой кухне

Если помещение маленькое, то кухонный гарнитур будет занимать практически все свободное пространство, поэтому для обеденной зоны попросту не найдется места. В этой ситуации подойдут откидные столешницы и выдвижные столы. В первом случае стол монтируется в стену, во втором – в мебель. За ненадобностью его всегда можно убрать, а в сложенном виде он не занимает места. Существует также многофункциональный настенный шкаф, дверца которого при необходимости превращается в кухонный стол. Такое решение поможет рационально использовать небольшое пространство.

Конструктивные особенности

Конструкция пеналов тесно связана с их назначением. Для встраиваемой техники или размещения предметов декора предусматривают открытые полки. Для всего остального – закрытые модули. Пеналы могут быть прямоугольными и угловыми, со створками и без.

Прямоугольные

Прямоугольный напольный шкаф-колонка — самый распространенный вариант для кухни. Он отличается хорошей вместительностью и может быть наполнен любыми системами хранения. Прямоугольный или квадратный пенал легко встраивается в кухонный гарнитур или может быть самостоятельным предметом интерьера.

Угловые

Угловой пенал менее функционален. Его полки не обладают большой полезной площадью, хранить в них крупные предметы проблематично. Нередко они несут чисто декоративную функцию. Самый удачный угловой вариант – отдельно стоящий. Он увеличивает площадь мест хранения за счет свободного угла помещения.

Каким может быть кухонный пенал: идеи для интерьера

Второе применение углового шкафа – закругление Г-образного гарнитура у двери для более удобного прохода. Здесь используют гнутые фасады или открытые полки. Этот же принцип можно применить и с другой стороны, у окна, если Г-образная кухня продолжается вдоль стены с окном.

Установка угловой колонки в углу Г-образной или П-образной кухни не всегда оправдана. Полки пенала в этом случае более вместительны, но столешница – прерывается, что создает определенные неудобства.

Колонки открытого типа (без створок)

Этот вариант называют стеллажным. Чаще всего он используется для размещения бытовой техники. Такую мебель можно изготовить своими руками. Есть и готовые модели для духового шкафа, микроволновой печи. Полностью открытый кухонный пенал – редкость, чаще всего внизу и вверху предусмотрены закрытые полки.

Системы открывания и хранения

В зависимости от типа открывания колонки бывают:

  • одностворчатые;
  • двухстворчатые;
  • выдвижные.

Створки могут состоять из одной или нескольких самостоятельных частей. Выдвижные системы выпускают в виде ящиков, корзин, каруселей или целых колонн.

Колонны с выдвижными системами хранения занимают отдельный сегмент. На нашем рынке представлена продукция марок Amix, Kessebohmer, Hafele, Vibo, DUSA, VAUTH-SAGEL и др. Несмотря на высокую цену, они становятся все более популярными. Рассмотрим их основные виды.

Выдвижные колонны

Изготавливаются из нержавеющей хромированной стали и выдерживают суммарную нагрузку до 120 кг. Принцип действия – выдвижение фасада, за которым открывается доступ к системе хранения.

Система состоит из рамы и 5-7 корзин, которые можно перемещать на разную высоту. Отдельно приобретается разделитель для бутылок. Некоторые модели предназначены только для бутылок (бутылочницы).

Колонны встраиваются в пеналы шириной 300, 400, 450, 500 и 600 мм. Высота системы подбирается индивидуально, в зависимости от высоты мебели – от 950 до 2330 мм. Доступ к системе хранения обеспечивается механизмом полного выдвижения с доводчиком плавного закрывания. За отдельную плату предлагается электропривод.

Каким может быть кухонный пенал: идеи для интерьера

Выдвижные поворотные колонны

Более функциональны, так как система хранения после выдвижения может поворачиваться вокруг своей оси в любую сторону. Обеспечивается более удобный доступ ко всем предметам, хранящимся в шкафу.

У поворотных систем есть и минусы:

  • более высокая цена;
  • небольшой диапазон размеров встраивания: ширина — 300 или 400 мм, высота — от 1200 до 2140 мм;
  • меньшая максимальная нагрузка — до 80 кг.

Выдвижные колонны для распашного фасада

Этот вариант предназначен для пенала с распашной дверцей. Систему хранения размещают не только в глубине шкафа, но и на внутренней стороне фасада. Конструкция состоит из двух рам: одну крепят внутри шкафа, другую – на дверце. Система универсальна и не зависит от направления отрывания створки.

Принцип действия заключается в том, что при открывании дверцы основная рама выдвигается вперед на расстояние до 11 см. Стандартное количество корзин – от 2 до 7 штук. В комплекте — доводчик плавного закрывания. Систему встраивают в пеналы шириной 400, 500 и 600 мм, высотой – от 650 до 2330 мм. Максимальная нагрузка на дверцу — до 12 кг, на основную раму – до 70 кг.

Чем дополнить интерьер кухни с прямым гарнитуром

Двулинейная планировка кухни с барной стойкой

Кухонный гарнитур состоит из двух основных типов модулей: напольных тумб и верхних шкафчиков. Чтобы повысить функциональность конструкции, ее можно дополнить и другими предметами мебели:

  • островом – отдельно стоящей конструкцией, которая располагается ближе к центру кухни и позволяет решить самые разные задачи: организацию обеденной зоны, расположение рабочей поверхности, встраивание техники. С помощью острова можно так же решить проблему формирования рабочего треугольника;
  • барной стойкой – высокой столешницей, в основании которой может находиться система хранения, бутылочница или мини-холодильник. Она идеально подходит для быстрых перекусов;
  • шкафом-пеналом – высоким и узким элементом, в котором можно размещать технику, кухонную утварь и посуду.

Берем в руки калькулятор

Какая комплектация может входить в трехметровую кухню?

Нижний ярус

3 погонных метра при минимальной комплектации включает:

  • 3 блока по 80 см;
  • 1 тумбу 60 см;
  • 1 карго 15 см.

Если учитывать, что в эти же 3 метра входит плита и холодильник, то имеем:

  • холодильник 60 см;
  • плита 60 см;
  • 3 шкафа по 60 см (или 1 блок на 80 см, а к нему еще 2 шириной 60 см и 40 см).

Если вы желаете встроить еще стиральную или посудомоечную машину, то остается на нижние шкафы 120 см, куда встанет две тумбы по 60 см.

Одним словом, чем больше встраиваемой техники в нижнем ярусе, тем меньше полок и ящиков здесь останется для хранения кухонной утвари и бакалеи.

Столешница

Из трех метров гарнитура 60 см уходит на холодильник. 80 см мы договорились отвести под высокий пенал. Это 140 см. Остается 160 см.

  • Мойка – 40 см.
  • Плита – 60 см.
  • Разделочная зона 60 см.

Верхний ярус

Открытые полки хороши в тех домах, где мало пыли летит из окон, и хозяйка имеет достаточно времени на поддержание идеального порядка над столешницей. Как правило, подобный вариант хорош, когда посуды мало, и она не собирается в пестрые стопки внутри шкафов.

Если же вы живете в районе, где часты суховеи, много заводов, и вам приходится часто вытирать полки, то закройте вашу выставку красивой кухонной утвари, хотя бы стеклянными фасадами. Они позволят гостям видеть, насколько вы хороша, как хозяйка, и при этом работы по поддержанию порядка станет значительно меньше.

навесные лампы над обеденной зоной

Глухие фасады способны скрыть все, что не идеально красиво уложено. Зато за ними вы сможете установить дополнительные подвесные полки разного размера, различные разделители. А на сами дверцы повесить дополнительные крепления под специи, крышки и прочую мелочь.

Относительно высоты шкафов. Минимальный размер начинается от 35 см. (30 полезного объема и 5 см на «свободное прилегание» посуды и толщину МДФ). Над холодильником и вытяжкой – как раз то, что нужно.

Крейсерский размер составляет 70 см. Это 2 полки либо полка и сушка. Иногда встречается комплектация с двумя сушками для посуды.

Шкафы вышиной в 90 см емкие. Однако самым верхним ярусом пользоваться будет проблематично без стулки-стремянки. Как вариант – полки со специальным механизмом, позволяющим опускать их. Однако для тяжелой кухонной утвари они будут неудобны.

Компромиссное решение заключается в том, чтобы стандартные навесные шкафы глубиной 30-40 см заказать высотой в 60 -70 см. А над ними установить полноразмерные глубокие антресоли. Их можно сделать в другом цвете, как бы растворить в стене. Или сделать из них и высоких шкафов интересное обрамление рабочей зоны.

Итак, сколько же верхних шкафов понадобится при той комплектации, которая у нас получилась внизу?

  • 80 см ушло на высокий пенал, поэтому здесь навесной шкаф устанавливаться не будет.
  • 1 шкаф 60х35 см над холодильником.
  • 1 шкаф со встроенной вытяжкой над плитой 70х60 см.
  • Сушилка для посуды над мойкой 70х60 см.
  • Шкаф с полками над разделочной зоной 70х60 см.

Итак, 80+60+60+40+60 = 300 см.

Скинали

Кухонный фартук – это дополнительная поверхность для размещения часто используемых предметов. Здесь крепятся рейлинги, на которые устанавливаются различные элементы.

аксессуары рейлингов на кухне

  • Подвесные корзины для зелени, столовых приборов.
  • Узкие полочки для специй.
  • Магнитные держатели для ножей.
  • Мыльница.
  • Держатель для бумажных салфеток и полотенец.
  • Крючки для прихваток.
  • Хлебница.
  • Держатель для крышек.
  • Крючки для турок и мелких сковородок.
  • Подставки для кулинарных книг, журналов и ежедневника.

На высокие скинали при отсутствии верхних шкафов можно установить перфорированный металлический лист с крючками для аксессуаров. Или сетку, выполняющую ту же роль.

Ситуация #3. Кухня объединена с гостиной и столовой

Цитата дизайнера «Кухонного завода»: «Порядка 50% планировок сегодня — это квартиры с объединенными пространствами кухни, столовой и гостиной. Это удобно для семей с детьми, а чтобы не перегружать интерьер, мы советуем заказывать линейный гарнитур и как бы прятать его в нишу (см. пример на фото ниже)».

При такой конфигурации в комнате остается больше свободного места. А еще самую опасную для детей кухонную часть мы локализуем не на проходе, а чуть глубже. Так проще контролировать все, что происходит в общем пространстве кухни-гостиной — и семья, и ее гости получают больше свободы движения.

Удобный состав кухни с фото:

Белые фасады под цвет стен (кухня растворена в пространстве)

Акцент в виде текстуры дерева — домашняя и теплая атмосфера

Духовка и СВЧ располагаются в колонне

Высокие верхние шкафы доходят до потолка — на последних полках можно хранить вещи, которыми редко пользуетесь

Две распашных секции для кастрюль и сковород

Узкая посудомоечная машина

Компактные вытяжка, варочная поверхность и раковина

Удобный состав кухни с фото:

Фартук, боковая и верхняя часть кухонной ниши обшиты панелями с под дерево — кухня получается выделенной и очень уютной

Матовые фасады под темный камень, минимальное количество ручек-скоб (остальные открываются от нажатия)

Широкая колонна у окна, куда встроен холодильник, духовка и СВЧ.

7 ящиков различной глубины (в том числе два — под варочной поверхностью: очень удобно хранить утварь для готовки).

Большие распашные секции

Часть верхних шкафов поделена на 2 зоны, а фасады открываются наверх — можно разделить хранение максимально детально.

Цитата дизайнера «Кухонного завода»: «Прямые кухни мы рекомендуем укомплектовывать по-максимуму встроенной техникой, а фасады конструировать так, чтобы гарнитур смотрелся единым целым. Тогда кухня при всей своей функциональности будет выглядеть очень компактно. Еще один секрет — в гарнитуре должно быть хотя бы 3-4 ящика, а встроенную варочную поверхность лучше брать на 2 конфорки.

В целом, не стоит бояться линейных кухонь: жители современных мегаполисов готовят куда меньше, чем наши бабушки и дедушки, поэтому и на одной линии можно вместить весь необходимый функционал. Кроме того, линейный гарнитур обходится дешевле».

Кухни в Москве