Скидка 35%+подарок

Этикет — что это такое, правила и виды этикета

Что такое этикет — его функции, виды и правила

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. Так как человек является существом социальным, способным полноценно существовать только рядом с другими человеческими индивидами, с древних времен люди вырабатывали правила взаимодействия в группах.

Эти правила, одинаково действующие для всех участников общества, обличались в традиции (что это такое?), нормы поведения, морально-нравственные положения.

Рукопожатие

Таким образом, появился этикет – сложившиеся в процессе развития цивилизации манеры поведения, одобряемые социумом (что это такое?).

Сразу надо добавить, что манеры могут быть как хорошими, так и плохими. Вторые противоречат правилам этикета.

11 правил этикета других стран, которые стоит знать туристу, чтобы не прослыть невеждой

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Попадая в другую страну, мы стараемся вести себя так, чтобы не выказать неуважения к местным жителям. Вот только даже корректное и вежливое поведение может оказаться недостаточным, ведь одна небольшая неточность в соблюдении какого-нибудь малоизвестного ритуала создаст о вас впечатление невежественного человека. Особенно такие казусы случаются в правилах столового этикета — то, что у нас считается нормой, за границей является моветоном. Поэтому очень важно знать особенности этикета в разных странах, чтобы своим незнанием не попасть впросак.

1. Китай: Оставить тарелку пустой после трапезы — проявление неуважения к хозяйке

Такой вид тарелки китайскую хозяйку точно не порадует. /Фото: edalnya.com

Если для нашего человека съесть все, что предложат в гостях чуть ли не последние крошки на тарелке пособирать — это норма, то вот
в ряде провинций Китая такое действо станет, по сути, оскорблением для хозяйки.

Оставьте на тарелке часть своей порции, и китайцы этом порадуются. /Фото: zizuhotel.ru

Все дело в разнице значения пустой тарелки: у нас так гость показывает, что ему понравилось все, что он себе наложил, а вот на Востоке — что он так и не наелся предложенной трапезой и остался голодным. Поэтому, находясь за столом в китайской семье, лучше наложите больше еды, чтобы утолить голод, но что-то на тарелке все же оставьте.

2. Индия и Япония: остатков на тарелке быть не должно

Когда ситуация обратная китайской. /Фото: city-sochi.ru

А вот в недалеких от Китая Индии и Японии правило работает с точностью да наоборот: там во время приема пищи нужно съесть все, что вы положили во время трапезы себе на тарелку, и ничего на ней не оставить.

Чтобы не обидеть хозяйку - съедайте все с тарелки. /Фото: indiada.ru

В противном случае, хозяйка может решить, что предложенные ею блюда вам пришлись не по душе или, того хуже, и вовсе невкусными оказались. Поэтому важно следить за количеством пищи, которую кладете к себе на тарелку и в этих восточных государствах.

3. Япония: палочки, вставленные в рис — траурный жест

Палочки в рисе - атрибут. японских похорон. /Фото: dksovr.ru

Пожалуй, мало кто сможет сравниться с соблюдением древних традиций в реалиях современной повседневности с японцами. Поэтому их может глубоко обидеть даже незначительный небрежный жест. Одним из самых ярких тому подтверждений: если во время поедания блюда, содержащего рис, турист или иностранный гость воткнет в этот самый рис палочки, то этим оскорбит местного жителя до глубины души.

Правильное положение палочек между приемами пищи в Японии - на подставке. /Фото: aminoapps.com

Все дело в традициях. японского погребального обряда. Оказывается, во время похорон покойному выделяют отдельную тарелку с рисом и ее не трогают, а палочки для нее втыкают в блюдо. Поэтому, если не хотите попасть впросак с этим незамысловатым жестом, то после окончания трапезы отложите приборы параллельно углу стола и недалеко от себя на специальную подставку.

4. Венгрия: чокнуться бокалами во время тоста — дурной знак

Забудьте об этом жесте, когда вы в Венгрии. /Фото: poznanie21.ru

Вряд ли можно найти отечественное застолье, где после вдохновляющего или просто приятного тоста не будет звучат звон бокалов. А вот венгерские семьи так никогда не сделают. Причем причина отказа от чоканья напитками лежит сразу в двух плоскостях: исторической и суеверной.

Отсалютуйте венгру бокалом, пожелайте здоровья, а большего он от вас и не потребует. /Фото: alcofan.com

Отсалютуйте венгру бокалом, пожелайте здоровья, а большего он от вас и не потребует. /Фото: alcofan.com

Как объясняют знатоки венгерской истории и традиций, в 19 веке австрийские власти подавили восстание венгров, которое лидеры государства отметили публичным празднованием. И вот как раз там они громко чокались бокалами. Поэтому сегодня эта традиция — а считается, что именно так она и зародилась — не практикуется венграми. Более того, многие считают, что стукнуться бокалами во время тоста является чем-то сродни плохой примете: так можно навлечь на себя беду. Так что, оказавшись в Венгрии, достаточно будет после тоста просто поднять бокал и произнести: «За ваше здоровье!».

5. Страны Африки и Ближнего Востока: правшам нельзя есть левой рукой, а левшам — правой

В тарелку - только правой рукой. /Фото: insider.com

В странах Ближнего Востока и Африки очень щепетильно относятся к тем традициям, что пришли из религии. Поэтому, когда местный житель увидит, как турист трапезничает левой рукой, а пишет при этом правой, он расценит это как неуважение и даже оскорбление. Все дело в том, что этих странах левую руку вообще стараются не использовать, не то, что во время еды, но даже при передаче документов, ведь, следуя верованиям, ею они подмываются после туалета.

Для врожденных левшей правило работает в обратную сторону. /Фото: kanal-o.ru

Поэтому во время трапезы к тарелке старайтесь прикасаться только правой рукой. Исключение из этого правила делаются только для левшей, однако оно не исчезает для них совсем, а просто работает наоборот: принимать пищу и передавать документы они не должны уже правой рукой.

6. Таиланд: использование вилки во время еды имеет ограничение

Такой набор столовых приборов в Таиланде не случайный. /Фото: unsplash.com

В Таиланде, как и в большинстве стран Востока, где главным блюдом считается рис. При этом во время трапезы на стол вам обычно предложат сразу три вида столовых приборов: палочки, ложку и вилку. Однако это совсем не значит, что вы имеете право выбора, чем есть рис, не рискнув при этом обидеть хозяина.

Вилку используют, но ею не едят. /Фото: lifeglobe.net

На самом деле у каждого прибора на столе свое строго регламентированное назначения и даже рука, которая должна им пользоваться. Так, вилка держится в левой руке, ложка — в правой. При этом вилкой в Таиланде не предусмотрено есть по этикету: с ее помощью пищу разделяют на меньшие кусочки.

7. Китай: рыбу во время еды нельзя переворачивать

Рыбу в Китае едят не полностью. /Фото: news.myseldon.com

В Китае вообще есть довольно много занимательных традиций столового этикета, и одна из них гласит: о нельзя переворачивать рыбу, если уже одну ее часть вы съели. Истоки такого странного поведения с блюдом берутся из народных поверий. Так, считается, что подобное действие станет причиной так называемого «dao yue» (с кит. «беда или неудача»).

Перевернуть рыбу в Китае - плохая примета. /Фото: opstina-zvornik.org

Гость или турист, перевернувший рыбу, будто переворачивает рыбацкую лодку. Поэтому китайцы, будучи довольно суеверным народом, не притрагиваются к той части блюда из рыбы, которая обращена вниз. Хотя, справедливости ради, следует уточнить, что сегодня эта норма этикета соблюдается в основном в южной части Китая, а также в Гонконге.

8. Иордания: соблюдайте кофейный этикет

В Иордании питье кофе - целый ритуал. /Фото: miramalo.club

В большинстве стран мира утро без чашки кофе — это вообще не утро. А потому вполне логично, что со временем этот ежедневный процесс обзавелся собственным этикетом и приобрел статус настоящего ритуала. Так произошло и в Иордании, где питье кофе по утрам имеет несколько строгих правил, которые соблюдаются неукоснительно.

Маленькая чашечка и максимум три добавки - обязательный атрибут кофейного этикета в Иордании. /Фото: rusib.ru

Маленькая чашечка и максимум три добавки — обязательный атрибут кофейного этикета в Иордании. /Фото: rusib.ru

К примеру, местные бедуины никогда не сядут пить бодрящий напиток все вместе: женщины и мужчины в этот момент рассаживаются отдельно друг от друга. Кроме того, кофе разливается в небольшие чашечки и подается строго справа налево. Конечно, кофеманы могут попросить добавки, но и здесь не все так просто — они могут это сделать только трижды.

9. Бразилия: чтобы не переесть, следите за фишками на столах

Фишка в бразильском ресторане - не просто так. /Фото: livejournal.com

Бразилия — страна удивительная и не всегда понятная европейцу. Поэтому нет ничего странного в наличии среди их правил столового этикета парочки интересных практик, одна из которых непосредственно с блюдом никак не связана.

Зеленая фишка для еще голодных, красная - вы уже сыты. /Фото: livejournal.com

В бразильских ресторанах на столах можно заметить фишки, окрашенные в два цвета: с одной стороны — в зеленый, а с другой — в красный. Они нужны для того, чтобы контролировать количество поданных блюд. Работает это так: если персонал видит на вашем столе зеленой стороной наверх — это значит, что вы еще не наелись, а потому они могут предложить вам что-нибудь еще. Если фишка лежит красным бочком кверху — на данный момент в добавке вы не нуждаетесь.

10. Корея: чашка с напитком в обеих ладонях — знак уважения к старшим

Старших в Корее почитают даже тем, как берут из их рук напиток. /Фото: haber7.net

В Корее также строго соблюдают многие традиции, в особенности те, что связаны с почитанием старших. Поэтому важно знать, что один просто жест может уважить корейца в возрасте а может его обидеть. Причем зависеть реакция будет от. количества рук.

Чашкой в двух ладошкой можно уважить корейского старика. /Фото: dolci.pw

Дело в том, что в Корее есть такая традиция: если вам подает напиток пожилой человек, обязательно примите его, держа в обеих руках — именно так вы покажете свое уважение к нему. Кроме того, существует еще одно правило столового этикета, относящееся к людям данной возрастной категории: трапезничать за столом начнут только в после того, как самый старший человек начнет есть.

11. Италия: капучино после полудня — моветон

Итальянский кофе тоже имеет особенности употребления. /Фото: dselection.ru

Те, кто путешествовал по Италии, наверняка мог заметить такую тенденцию: местное население не пьет капучино после обеда. И ведь это не каприз, а самое настоящее правило этикета, несоблюдение которого для туриста обернется косыми взглядами и наречением его невежей.

Капучино - только на завтрак. /Фото: medium.com

Все дело в том, что у итальянцев давно заведено пить капучино исключительно на завтрак с парочкой круассанов. Именно поэтому данный напиток вряд ли можно увидеть у местных жителей позже полудня. Так что, из уважения к традициям, в Италии можно и отказаться от чашечки ароматного капучино за ужином.

В дополнение к теме: о столовом этикете известно многим, а о том, что существуют нормы общения по телефону, знают далеко не все — Хитрости делового общения, или 10 правил телефонного этикета, ведущие к успеху

Мужчины

Правила этикета для мужчин имеют несколько подтем — отношения с женщинами, отношения с мужчинами, отношения с коллегами и с обезличенным представителем общества (например, за чужой женой не следует ухаживать в компании, достаточно просто соблюдать светский этикет).

Гёте писал, что манеры человека — это зеркало, в котором отражается его портрет. Соответственно, наше поведение больше говорит о нас окружающим, чем, возможно, нам бы хотелось. Следите за своими манерами, и вы всегда будете на высоте.

Мужчина не должен оскорблять своим внешним видом и поведением присутствующих женщин. Это значит, что он должен быть опрятен, ухожен, аккуратен в одежде, носить хорошую прическу и быть либо гладко выбритым, либо содержать растительность на лице в полном порядке.

В отношении женщин мужчина должен проявлять себя джентльменом:

  • оказывать знаки внимания;
  • пропускать вперед;
  • открывать перед дамой двери;
  • подавать руку;
  • спрашивать разрешения прежде, чем закурить.

В отношении других мужчин НЕЛЬЗЯ:

  • проявлять негативные реакции, даже если человек вам сугубо неприятен и вы вынуждены оказаться с ним на одном мероприятии, светский этикет требует хотя бы мимолетного приветствия;
  • высказывать дискриминирующие мнения о присутствующих — это всегда расценивается негативно;
  • разжигать скандал;
  • отзываться пренебрежительно;
  • раскрывать чужие тайны;
  • распространяться о своих мужских победах (это может опорочить девушку в глазах других мужчин).

Такие правила соблюдать совсем несложно, но хорошее поведение делает человека приятным в общении.

20 правил современного этикета, которые лучше не нарушать

Мы говорили об общепринятых правилах, которые соблюдаются в обществе. Эти правила уже давно вросли в нашу культуру, и мы на подсознательном уровне следуем их указаниям. Но современное общество далеко ушло вперед и имеет свои — правила современного этикета.

  1. Поход в гости. Если вы хотите навестить человека, обязательно предупредите его заранее. У него могут быть свои планы, проблемы или вообще вашего приятеля может не быть на месте.
  2. Смс-приглашение на свидание – признак невоспитанности и дурного тона. Такое поведение вас характеризует не с положительной стороны, а девушке будет неприятно.
  3. Смартфоны на столе – запрещены. Если вы положили свой гаджет на стол в общественном месте или при личной встрече, так показываете вашу незаинтересованность в собеседнике, что ваш телефон вам важнее встречи, и вы готовы в любой момент отреагировать на звонок или другое оповещение.
  4. Женская сумка в руках мужчины – некультурно. Мужчина может донести до раздевалки сумку или легкое пальто, но не носить ее во время встречи.
  5. Ваша обувь всегда должна выглядеть аккуратно и чисто.
  6. Опаздывать на встречу может только женщина. Если это деловая встреча, важное мероприятие опаздывать недопустимо.
  7. Здороваться нужно первым, если вы зашли в помещение. Это правило для всех и не важно, какая у вас должность или статус.
  8. Сушить зонт раскрытым – нельзя. Это касается любого учреждение и случая. Его нужно сложить и положить в отведенное место.
  9. Религия, финансы, политика, здоровье, личная жизнь – темы табу для разговоров в компании на мероприятии или других важных встречах.
  10. Сумка на коленях – дурной признак. Если это маленькая сумочка, ее можно положить на стол. Но если сумка большая, то лучше повесить принадлежность на спинку стула или поставить на пол у ног.
  11. Головной убор снимают обе стати в помещениях (мужчины всегда). Исключение для женщин: если это шляпка, то ее можно не снимать.
  12. Нельзя без разрешение читать чужие письма: электронные, почтовые и любые другие. Это касается абсолютно всех. Нарушение данного правила может повлечь за собой негативные последствия.
  13. Погоня за модой – неуместна. Можно быть не в тренде, но выглядеть изысканно и хорошо, а можно гнаться за модой и выглядеть отвратительно. Нужно знать как правильно сочетать образы, какие вещи вам подходят, а какие искажают ваш внешний вид.
  14. Громкие беседы, смех – некультурно в общественном месте. Такое поведение вызывает много внимания окружающих и создает дискомфорт для остальных.
  15. Поцелуй в общественных местах некорректные. Допускается поцелуй при встрече, если это родные люди. Поцелую на деловых встречах запрещаются.
  16. Обсуждение сексуальной жизни – недопустимое поведение.
  17. Если вы находитесь в отношениях или замужем (женаты) флиртовать с другими непозволительно. Результат может быть неутешительным. Такое поведение показывает вас с плохой стороны, как для своего партнера, так и для других.
  18. Приглашение людей, находящихся в разрыве нельзя. Ситуация может быть неудобной как для представителей разрыва, так и для остальных.
  19. Разговаривать по телефону в присутствии остальных – неуместно. В таких случаях стоит извиниться и поговорить в месте, где вам не будут мешать, и вы не будете создавать неудобства своим разговором.
  20. Посещение гостей с пустыми руками – некрасиво. Если вы собрались навестить кого-то, обязательно возьмите что-то к чаю или небольшой подарочек. Если это торжественное мероприятие, то обязательно нужно прийти с подарком.

правила

А. Ф. Тютчева говорила:

Этикет создает атмосферу всеобщего уважения, когда каждый ценой свободы и удобств сохраняет свое достоинство. ©

Внешний вид в соответствии с этикетом

Внешний вид в соответствии с этикетом

Первое впечатление о человеке является самым сильным и запоминающимся, а, как известно, в современном обществе всегда «встречают по одежке». Чтобы произвести хорошее впечатление, недостаточно накупить дорогую и модную одежду. Если вы хотите понравиться окружающим, выбирая одежду и создавая какой-то образ, нужно учитывать и разные обстоятельства.

Одежда должна быть красивой и опрятной, подходить вашим особенностям и образу, все детали должны органично сочетаться между собой. Одежда должна соответствовать времени, месту и обстановке.

Подходящий внешний вид

В дневное время не принято надевать вечерние наряды, а на работу – носить одежду для отдыха. Выбирая наряд, берите во внимание обстановку, не забывайте про собственный возраст и особенности фигуры. Вся одежда должна быть чистой, подшитой, застегнутой и отглаженной.

Нормы и правила этикета

Нормы и правила этикета оттачиваются на протяжении столетий. В них вносятся изменения разными народами, которые чтят свои национально-культурные традиции. Несмотря на это, есть и общепринятые установки поведения и общения между людьми.

Каждый воспитанный человек ставит перед собой задачу не только ознакомиться с правилами и нормами этикета, но старается также следовать им. Это важная составляющая внутренней культуры индивидуума.

Основные правила этикета

Сокровищница правил этикета с развитием общества не перестаёт наполняться. В ней можно найти нормы и правила поведения на все случаи жизни. Каждый уважающий себя человек, должен знать хотя бы основные из них. В этой статье мы даём лишь обзор понятия «правила этикета», конкретные примеры вы без труда найдёте в сети.

Следование ключевым этическим правилам упрощает взаимодействие и в целом облегчает жизнь в социуме. Их соблюдение позволяет человеку показать свою воспитанность и образованность.

Правила хорошего этикета

Следовать правилам приличия совершенно не означает, что кто-то должен плясать под чужую дудку. Человек, который по-настоящему уважает себя и окружающих, будет в любой ситуации стараться придерживаться правил хорошего этикета, чтобы не причинить себе и другим людям неудобства. Для этого достаточно освоить простые и полезные правила хорошего тона. Тогда не только личная жизнь, но и окружающая действительность станет краше, добрее.

Применение правил хорошего этикета — это гарантированный успех. Они помогут быстро установить хороший контакт, вызвать правильную реакцию и в целом чувствовать себя уверенно.

Правила этикета в обществе

Поведение в обществе

Человек, являясь социальным существом, должен вести себя в обществе достойно, руководствуясь правилами этикета. Они направлены на то, чтобы поведение было естественным, а не наигранным.

Искренние чувства всегда были ценны. Для их выражения каждый член общества должен стремиться к самосовершенствованию. Внутренняя гармония человека достигается при соединении высокой нравственности с образцовыми манерами, которые вытекают из правил этикета в обществе.

Деловой этикет

Хорошие манеры на работе – обязательное условие для каждого работника. Какие моменты затрагивает деловой этикет? Легкие правила помогут разобраться в этом вопросе.

  • Соблюдение субординации с коллегами и начальством.
  • Своевременный приход на работу и быстрое выполнение своих обязанностей.
  • Вежливое общение как с коллегами, так и с посетителями.
  • Конфиденциальность в работе.
  • Соответствие одежды учреждению, в котором вы работаете.
  • Отсутствие личных тем в обсуждениях.
  • Поддержание порядка на своем рабочем месте. по телефону.

Правила делового этикета в обществе помогают достичь целей, назначенных в бизнесе. Благодаря хорошим манерам, можно продвигаться по служебной лестнице и во всем быть успешной самореализовавшейся личностью.

хорошие манеры правила этикета

Чтобы быть приятным человеком в любой ситуации, чтобы с вами хотели иметь дело, нужно в совершенстве знать законы поведения в обществе. Они помогут не только достичь любых целей, но и стать уверенным в себе и счастливым человеком.

Кухни в Москве