Скидка 35%+подарок

Как выбрать мультиварку в 2022 году: рассматриваем современные приборы и следим за тенденциями

ТОП-15 лучших мультиварок: рейтинг моделей для дома 2022 года

Обзор и рейтинг мультиварок. Особенности и ключевые критерии выбора устройств данного типа. Технические параметры, преимущества и недостатки популярных моделей.

С помощью мультиварки можно быстро и просто приготовить множество блюд.

Этот многофункциональный кухонный прибор обладает массой преимуществ по сравнению с обычной плитой, экономя время и сохраняя полезные свойства продуктов.

Какую выбрать мультиварку для дома и на что обратить внимание при покупке, рассмотрим в данном материале.

Навигация по странице:

Концепция разумного минимума

Отправляясь в магазин за мультиваркой, неплохо сразу определиться, какой функциональности мы ожидаем от нашего прибора. Конечно, велик соблазн взять сразу самую «продвинутую» модель, однако дополнительные программы и возможности — это всегда дополнительная путаница. К тому же, чем больше у прибора различных функций — тем больше вероятность, что что-то пойдет не так или сломается.

Поэтому, как говорится, не будем множить сущности. Если нам нужна мультиварка «для бабушки», которая будет готовить каши, бульоны и тушить мясо — не нужно выискивать модель, допускающую регулировку температуры с точностью до градуса и со встроенным дистанционным управлением. И наоборот: если планируется использовать мультиварку для приготовления блюд методом су-вид (длительная готовка в вакууме на низких температурах), то без выбора точного температурного режима не обойтись. То же самое касается дистанционного управления: конечно, приятно, когда домашний прибор можно запустить дистанционно («из любой точки мира», как хвастаются некоторые разработчики), однако насколько это нужно именно вам? На самом ли деле данная функциональность упростит вам жизнь, или (как большинство наших знакомых) вы несколько дней поиграетесь с дистанционным управлением, после чего навсегда забудете об этой возможности?

В общем, основная наша мысль заключается в том, что на рынке мультиварок даже среди моделей из среднего ценового диапазона есть немало достойных представителей. А вот рассматривать откровенно бюджетные модели мы бы все-таки не советовали: даже если они способны неплохо готовить (что встречается не так уж и редко), скорее всего у таких устройств будут характерные конструктивные недостатки, усложняющие уход за прибором или процесс эксплуатации (например, несъемная внутренняя крышка).

Давайте взглянем на несколько современных устройств и определимся с их основными характеристиками и возможностями.

Лучшие мультиварки до 3000 рублей

Найти максимально недорогую мультиварку и, при этом, качественную и функциональную ― задача непростая. Нынче на рынке много дешевых моделей, которые, к сожалению, являются откровенным китайским ширпотребом.

Но, к счастью, у таких марок как Редмонд, Polaris и Lumme есть бюджетные мультиварки весьма хорошего качества при цене ниже 3 000 руб . Их владельцы, судя по отзывам, считают все их недостатки несущественными, которые полностью перекрываются таким плюсом как ― низкая стоимость. Итак, давайте начнем обзор этих моделей.

3-е место: Polaris PMC 0558AD

Третье место мы присуждаем мультиварке Поларис. Это известная марка в данном сегменте и в отдельной рекламе не нуждается. Есть и другие недорогие модели этой фирмы, но Polaris PMC 0558AD лучшая из них. Итак, что в ней есть?

  • Вместительность: 5 л
  • Мощность: 700 Вт
  • Покрытие чаши: тефлоновое
  • Управление: электронное
  • Система нагрева: ТЭН
  • Средняя цена: 2 500 р.

Плюсы и минусы по отзывам покупателей:

  • 12 основных режимов (включая «Мультиповар» для собственных рецептов/настроек)
  • Отложенный старт + поддержание тепла
  • Неплохая книга рецептов на русском
  • Классический дизайн
  • Возможен запах
  • Скорость приготовления
  • Чаша из тонкого материала
  • Несъемная внутренняя крышка

Вот, что думает одна из обладательниц Polaris PMC 0558AD:

Детальный и честный видео-обзор этой модели:

Резюме : в пределах трех тысяч рублей это лучший вариант, который вы сможете найти от этого производителя. Модель хороша, но нам кажется, что следующие номинанты нашего рейтинга ― еще круче!

2-е место: Lumme LU-1446 CHEF PRO

Данная мультиварка является самой доступной (при хорошем качестве) в данном ценовом сегменте.

Lumme ― это российский бренд бытовой техники, который старается составить конкуренцию импортным аналогам. Давайте глянем, чем выделяется эта модель и почему её так хорошо покупают.

  • 30 основных режимов (включая мультиповар)
  • 6 (!) вариантов дизайна
  • Удобное управление
  • Отложенный старт + поддержание тепла
  • Стоимость
  • Плохое качество антипригарного покрытия (лучше сразу купить чашу от более дорогой модели Lumme)
  • Нет книги рецептов (но её можно скачать с официального сайта)
  • Короткий шнур
  • Маленький отсек для конденсата
  • Несъемная внутренняя крышка

А вот один из наиболее детальных и развернутых отзывов. Сразу видно, что это реальный покупатель, который уже долгое время пользуется этой мультиваркой.

Резюме : Lumme LU-1446 CHEF PRO ― эта модель яркое подтверждение того, о чем мы говорили выше ― довольно много недостатков, но все они нивелируются сверхмалой ценой. За такие деньги — это пока лучшая мультиварка. Решать вам.

1-е место: Redmond RMC-M25

Первое место мы присудили мультиварке Redmond RMC-M25. Она имеет меньше всего недостатков, имеет один из самых высоких рейтингов одобрения (90+), а также очень функциональна за свои деньги. Теперь подробнее.

  • Объем чаши: 5 л
  • Мощность: 860 Вт
  • Покрытие чаши: керамическое
  • Управление: электронное
  • Средняя цена: 2 990 руб.
  • 16 автопрограмм
  • Щипцы для вынимания чаши (очень удобно)
  • Поддержание тепла + отложенный старт
  • Хорошее антипригарное покрытие
  • Хорошая сборка
  • Очень много положительных отзывов и высокий показатель одобрения
  • Запах (пока новая)

Вот один из отзывов о Redmond RMC-M25:

Мы считаем, что эта мультиварка является лучшей по соотношению цена-качество среди недорогих моделей.

Чтобы сравнить эти три мультиварки — посмотрите эту таблицу. В ней указаны все характеристики вышеуказанных моделей.

Лучшие мультиварки для дома цена/качество

1 место REDMOND SkyCooker M800S

Отличная умная мультиварка для кухни

Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

  • Чаша: 5 л с керамическим покрытием
  • Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, пастеризация
  • Особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, управление со смартфона, регулировка времени приготовления
  • Мощность: 900 Вт
  • Управление: электронное

Средняя цена: 9 090 руб

REDMOND SkyCooker M800S — лучшая мультиварка с широким функционалом. Основным ее преимуществом, которое выгодно выделяет эту модель на фоне конкурентов, является наличие мобильного приложения. Оно носит название “Ready For Sky”, загрузить его можно из Play Market или App Store – в зависимости от того, какая у пользователя на телефоне операционная система. Мобильное приложение здорово позволит сэкономить время. Запустить процесс готовки по заранее подготовленному рецепту можно буквально в два клика.

В целом качество исполнения мультиварки высокое – заметно, что для изготовления использовались качественные материалы. Чаша изготовлена из антипригарной керамики. SkyCooker M800S обладает несколькими интересными особенностями:

  • 3D-нагревом;
  • Поддержанием температуры для готовых блюд на срок вплоть до 24 часов
  • Качественным LED-дисплеем.

Сенсорная панель устройства стабильная и не дает сбоев, даже если пользоваться ей с мокрыми или холодными руками.

M800S имеет достаточно интересную и нестандартную форму. В отличие от многих других мультиварок эта модель длинная, но при этом не высокая.

В пике мультиварка потребляет порядка 900 Вт, что, конечно, выше среднего. Это, однако, по-прежнему хороший показатель. Объем чаши равен 5 литрам, и этого хватит сполна для приготовления любого жидкого блюда в большом объеме – будь то суп или компот.

2 место Polaris PMC 0526 IQ Home

Мультиварка Polaris PMC 0526 IQ Home

  • Объем: 5 л
  • Мощность: 860 Вт
  • Управление: сенсорное
  • Кол-во программ: 21
  • Функции термостат: автоприготовление, поддержание температуры / 24 часа /таймер автоотключения, таймер отсрочки старта / 24 часа / удаленное управление

Средняя цена: 9 990 руб

Продолжает рейтинг лучших мультиварок модель Polaris PMC 0526 IQ Home. Данная мультиварка имеет прочную, надежную керамическую чашу, эмаль которой не стирается даже после продолжительной эксплуатации устройства. Polaris PMC 0526 IQ Home имеет яйцеподобную форму, а благодаря глянцевому черному цвету и ребрах жесткости на внутренней стороне крышки, мультиварка создает впечатление современного и продвинутого девайса.

Управление мультиваркой интуитивно понятно – спасибо нужно сказать грамотно оформленному интерфейсу и наличию русского языка. Управлять устройством можно посредством Wi-Fi, но для этого сперва нужно установить специальное приложение от разработчиков под названием “Polaris: IQ home”.

У этой мультиварки есть один небольшой нюанс – нужно постоянно сливать воду из контейнера-конденсатоприемника. Делать это необходимо, чтобы ее излишки не затекли внутрь устройства и не испортили его.

В PMC 0526 IQ Home хорошо подходит для приготовления любого мяса. В ней также отлично получается холодец.

На Polaris PMC 0526 IQ Home можно тонко настраивать температуру – вплоть до 1 градуса Цельсия. Она также поддерживает приготовление блюд как на низких, так и на высоких температурах.

В общем и целом, эта модель великолепно подойдет тем людям, которые любят комплексные и сложные блюда. Реализовывать их будет значительно проще, ведь у мультиварки имеется особая функция – ей можно задать этапы приготовления блюда, которые она будет постепенно выполнять. Максимальным количеством этапов является 9.

3 место REDMOND RMC-M90

Мультиварка REDMOND RMC-M90

  • Чаша: 5 л с керамическим покрытием
  • Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
  • Особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
  • Мощность: 860 Вт
  • Управление: электронное

Средняя цена: 7 199 руб

Заслуженное третье место в рейтинге мультиварок занимает REDMOND RMC-M90. Однозначным преимуществом этой мультиварки является то, что она практически не требует специального, щепетильного ухода. Однако, она достаточно хрупкая, и чтобы не повредить материал, гигиенические процедуры рекомендуется проводить в посудомоечной машине. Можно и вручную, но к использованию химических средств лучше не прибегать. Мультиварку быстро и легко разбирается, что очень удобно для ее очистки.

Мультиварка REDMOND RMC-M90 позволяет устанавливать температурный режим с точностью до каждого градуса, что придется по душе умелым поварам. В комплекте с мультиваркой идет книга с большим количеством рецептов.

Чаша мультиварки изготовлена из алюминиевого сплава, а ее покрытие является керамическим. Ему не свойственно стираться даже после продолжительной эксплуатации. В REDMOND RMC-M90 хорошо получаются любые блюда, но наилучшим образом получается приготовление супов – они выходят безумно вкусными и насыщенными.

4 место REDMOND SkyCooker 961S

Мультиварка REDMOND SkyCooker 961S

  • Чаша: 5 л
  • Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, фондю, пастеризация
  • Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, управление со смартфона, Sous-Vide, голосовой помощник
  • Мощность: 860 Вт
  • Управление: электронное

Средняя цена: 7 530 руб

Основной акцент при создании мультиварки REDMOND SkyCooker 961S уделили ее программному обеспечению. Для ее дистанционного управления на телефоне можно использовать утилиту под названием “Ready for Sky”.

Сама мультиварка имеет строгий, черный дизайн, который придется по вкусу большинству пользователей. Специальное покрытие чаши фирмы Daikin демонстрирует надежность и долговечность – антипригарное покрытие из керамики не стирается даже после длительного использования. Ухаживать за мультиваркой также достаточно просто.

Максимальное потребление SkyCooker 961S достигло 954 Вт, что является вполне себе адекватным показателем (для непродолжительной готовки).

Примечательно, что у мультиварки есть несколько продуманных и интересных мелочей – например, “умный” автоподогрев. Вообще данная модель отличаются от конкурентов наличием гибких и практичных функций. В процессе готовки, благодаря функции “Мастершеф Лайт”, можно менять многие параметры, что хорошо подойдет для некоторых блюд.

Лучшие мультиварки — скороварки

Bosch MUC88B68

Bosch MUC88B68

Немецкая скороварка впечатляет регулировкой уровней давления, разнообразием программ. Поверхность чаши выполнена из тефлона поверх нержавеющей стали, с помощью “рецепт 1” и “рецепт 2” задаются собственные параметры, поэтапно меняется температура (шаг в 5 градусов). Низкий и высокий уровни давления подбираются под мягкие или твердые продукты. Для жарки во фритюре предусмотрен глубокий контейнер.

Инженеры выступили за безопасность: корпус не нагревается во время готовки, комплектующие из пластика не содержат BPA (или Бисфенол А), не смогут нанести какой-либо вред здоровью. Комбинация клавиш устанавливает блокировку, срабатывает защита от детей, случайного нажатия. Все аксессуары выдержат мытье в посудомоечной машине. Мощность в 1200 Вт обеспечивает быстрый нагрев. По мнению пользователей понятие Бош всегда стоит рядом с качеством.

REDMOND RMC-P470

REDMOND RMC-P470

Скороварка нестандартной формы пригодится хозяйкам, ведь приготовление на мощности в 1000 Вт проходит быстро, остается только заложить продукты, выбрать режим. Среди стандартных 13 режимов часть работает под высоким давлением, вторая часть — под низким. Для опции Су-вид реализован режим “Вакуум”, аромат и вкус усиливаются, сохраняются полезные свойства продуктов.

Гречка или рис приготовятся мгновенно, тушение будет медленным, блюдо будет томиться. Управление сенсорное, есть функция термостата, температура поддерживается до 12 часов. На круглом корпусе встроены кнопки, высокая точность обеспечивает быструю реакцию, программы отображаются правильно. Глянцевый светлый корпус с многофункциональной начинкой найдет применение у любого повара.

Philips HD2178 Avance Collection

Philips HD2178 Avance Collection

Устройство от Нидерландских разработчиков Филипс сочетает в себе функции скороварки, пароварки, универсального прибора для готовки. Чем оснащен гаджет?

  • Чаша на 5 литров покрыта тефлоновым напылением, хорошо распределяет тепло по всей поверхности, легко моется.
  • Программы рассчитаны на 14 режимов, есть настройки для холодца, рыбы, мяса (жарка, тушение).
  • Разнообразные таймеры и мощность в 1000 Вт делают пользование простым, кнопки сбоку корпуса отвечают за навигацию.

Форма девайса цилиндрическая, чаша на 6 литров подходит для большой семьи, готовить можно впрок. На дисплей выводится текущее состояние, время до окончания процесса. Техника весит 4.2 кг, идет 32 см в диаметре.

Rommelsbacher MD 1000

Rommelsbacher MD 1000

Китайское производство представило продвинутую скороварку. Она напоминает по форме квадрат, к 14 автоматическим программам добавлен ручной режим. Для быстрого сброса давления пара предусмотрена специальная кнопка, на съемной крышке встроен байонетный замок. Кухонный прибор весит 5.9 кг, на дисплее предусмотрена светло-синяя подсветка букв, цифр. В инструкции перечислена таблица с характеристиками, доступен список рецептов.

Во время набора пара крышка автоматически блокируется, показатель давления доходит до 80 кПа. Защиту обеспечивает 12-кратная система безопасности, быстрый нагрев и поддержание режимов происходят за счет мощности 1 кВт. Чаша идет на 4 рабочих литра, пятый остается про запас, не рекомендуется для заполнения. Минимальной отметкой будет 0.65 литров, с таким показателем еда приготовится равномерно.

Vitesse VS-3019/VS-3020

Vitesse VS-3019/VS-3020

Вместительная модель с чашей на 6 литров и цилиндрической формой усовершенствовалась: к функциям скороварки и мультиварки добавилось копчение. Его режимы делятся на горячее и холодное приготовление, получается превосходный балык, копченая рыба. Металлический корпус покрыт серебряной краской, крышка и устойчивое дно черные. Сбоку расположено меню с экраном, программы изображены в виде картинок с блюдами.

На корпусе предусмотрены две ручки для удобного переноса устройства по кухне. С учетом периодических акций от производителя и магазинов мультиварка стоит дешево, при этом качество и функционал превосходят другие варианты из этой ценовой категории. Быстрая готовка на 1000 Вт, ускорение под давлением и 10 основных задач делают кухонный прибор практичным для всей семьи, качество и экологичные материалы подтверждают надежность.

Лучшие мультиварки среднего класса: цена – качество

Мультиварки среднего ценового сегмента стоят, как правило, ненамного больше устройств класса эконом, но отличаются лучшим функционалом, универсальностью, долговечностью и большим количеством автоматических программ.

Мультиварка Garlyn уникальна тем, что в ней предусмотрены 2 чаши по 1,5 литра объемом и с независимым управлением, что позволяет одновременно готовить несколько блюд. Имеет 10 автопрограмм, функцию GARLYN ШЕФ, регулировку температуры и времени приготовления, функции поддержания тепла и отложенного старта, информативный дисплей. Можно регулировать температуру приготовления. В комплекте предусмотрены контейнер для приготовления на пару, прихватки, силиконовая лопатка и книга рецептов.

Покупатели довольны тем, что можно одновременно готовить первые и вторые блюда, принимая во внимание вкусы всех членов семьи. В отзывах они хвалят модель за хорошее качество сборки, достаточное количество программ и режимов работы, антипригарное покрытие чаши, понятное сенсорное управление, простоту эксплуатации, легкость в уходе, хорошую комплектацию. Также отмечают, что в книге довольно подробные рецепты, позволяющие разнообразить стол.

Какую мультиварку лучше выбрать

Вряд ли получится однозначно ответить на данный вопрос, поскольку каждый потребитель подбирает эту кухонную помощницу, исходя из собственных потребностей и учитывая массу обстоятельств. Наш совет — выделить для себя те ключевые характеристики, наличие которых будет для вас целесообразно. К примеру, что для вас важнее: стоимость мультиварки, объём чаши или множество функций? Отнеситесь к подбору со всей серьёзностью, ведь, по сути, вы приобретаете помощника, который будет находиться на вашей кухне.

Если вы выбираете технику посредством интернет-магазина, непременно воспользуйтесь возможностью сравнить характеристики каждого изделия.

Читайте отзывы интернет-аудитории, советуйтесь с консультантами, родственниками и друзьями. Мы же надеемся, что наш обзор будет для вас полезен, а желанная покупка принесёт только положительные впечатления.

Кухни в Москве