Скидка 35%+подарок

Самостоятельное обустройство летней кухни с зоной барбекю на дачном участке

Беседки с мангалом — простые и красивые варианты

В этой Книге Идей мы собрали для вас потрясающие летние кухни и барбекю! Многие из них вы уже видели, другая же половина появилась в сообществе homify совсем недавно! Давайте вместе найдем для вас что-нибудь подходящее – для дачи или коттеджа!

  • широкий функционал решения — можно использовать и в качестве бани, и в качестве площадки для летнего отдыха;
  • единый стиль оформления — все элементы сооружения выполнены из одних материалов и визуально дополняют друг друга;
  • серьезная экономия — объединение нескольких функциональных элементов под одной крышей позволяет снизить затраты на дорогие строительные материалы, по подсчетам специалистов экономия может составить от 15 до 30 процентов;
  • повышенный комфорт — попарился в банке и сразу вышел на свежий воздух на беседку, а там еще и барбекю — разве не прелесть?;
  • быстрое возведение — конечно, в итоге все будет сильно зависеть от ваших финансов и погодных условий, но в целом проекты такой бани реализуются куда быстрее, чем раздельные постройки;
  • все для отдыха — всегда приятно знать, что у вас есть возможность избежать городской суеты и предаться максимальному релаксу в компании близких вам людей, коллег или друзей;
  • 2 зоны отдыха — под крышей и снаружи, по сути, это позволяет вам свободно передвигаться по довольно просторной территории, что очень удобно, если собралась внушительная по численности компания.

Летняя кухня: варианты оформления в … Летняя кухня: варианты оформления в … Летняя кухня с террасой под одной …
Летняя закрытая кухня в частном доме … Летняя закрытая кухня в частном доме …

Нет никаких сомнений, что такая баня — не просто перспективная, а очевидно выигрышная идея, но только при одном условии — если вы действительно продумали проект от начала до конца. А для этого нужно учесть и качество используемых материалов, и нюансы размещения помещений, и характер оформления отдельных элементов.

Какими бывают летние кухни

По конструкции их можно разделить на:

  • закрытые;
  • полуоткрытые;
  • открытые.

Закрытые – имеют все четыре стены. Часто строятся с возможностью пользоваться даже в зимнее время. Для строительства применяются кирпич и бревна, но все равно даже у такого помещения будут большие застекленные окна. Здесь возможен и такой подводный камень как то, что если помещение отапливается, то оно попадает в категорию вспомогательного помещения и прежде чем строить

Вам придется зарегистрировать стройку как реконструкцию дома в соответствующих органах. Если это будет отдельно стоящее помещение с возможностью проживания в нем постоянно, то потребуется выделение земельного участка под строительство (как при строительстве нового жилого дома).

Летняя кухня с мангалом: как сделать своими руками на даче

Использование закрытой летней кухни с мангалом требует организации вентиляции или летом в жару в таком помещении будет не слишком комфортно, особенно хозяйке. Зато в закрытой не страшны насекомые, которые в летнее время могут атаковать Вас на отдыхе.

Для строительства из бревен или кирпича потребуется строить серьезный, железобетонный фундамент. Да и затраты на материалы могут превысить возможный для выделения бюджет. Ведь цемент, песок кирпич или бревна, во-первых, имеют большой вес, сравнительно большую цену. Во-вторых, найма профессионалов — строителей. Для летней кухни лучше использовать более легкие для обработки материалы – деревянные бруски или профильную трубу. Материалы не требуют мощного фундамента, хорошо обрабатываются. Все может сделать один – два человека.

Открытые – имеют только навес, защищающий от осадков. Для их строительства применяют дерево, профильную трубу. Крышу также возможно построить облегченную, применим поликарбонат, ондулин, профнастил.

Полуоткрытые – являются комбинацией открытых и закрытых. Могут иметь одну, две или три стены. Для их строительства используются те же материалы как для других видов. Они включают в себя все преимущества названные выше.

Виды кухонь открытого типа

Могут быть отдельностоящие. Разместив зону приготовления пищи с мангалом или барбекю и зону отдыха на удалении от дома, чтобы запахи, дым и шум не проникали в дом. Если есть много места на садовом участке или водоем, то лучше всего поставить кухню с террасой или верандой для создания комплекса для отдыха.

Другой вариант – примыкающая к дому. Здесь свои плюсы:

  • легче строить – есть уже одна стена;
  • ближе коммуникации;
  • удобнее перемещаться между домом и кухней.

С другой стороны — дым, запахи и гарь от мангала могут попадать в жилые помещения. Не все люди любят большие компании и посиделки до поздней ночи. Часть кухни будет проходной.

Летняя кухня с мангалом: как сделать своими руками на даче

Какую мебель выбрать для беседки/террасы

В беседки открытого и полуоткрытого типа покупают мебель из самых стойких к воздействию влаги пород: осины, кедра, ели, сосны. При самостоятельном изготовлении мебели понадобятся доски, брусья, сувели и капы. Натуральное дерево тщательно обрабатывают, придают форму с учетом интерьера. Столы и диванчики лучше собирать из цельных массивов дерева. На веранде не станет лишним большой стеллаж и складная/сборная мебель. Ключевое отличие мебели для закрытых террас выражается в большем количестве декоративных деталей. Мебельные элементы делают массивнее: столики, диваны и т. д. Закрытые беседки обустраивают навесными шкафчиками, обеденным столом, тумбами. Обстановку следует реализовывать в какой-то стилистике. Минимализм больше подойдет для остальных материалов, кроме дерева. Вместе с деревянной баней лучше использовать мебель в классическом или охотничьем стиле.

Открытая летняя кухня: виды и фото

Открытая — это скорее открытая беседка или веранда. Очень неплохой вариант для теплого времени года. Не во всех регионах даже летом можно долго находится на улице. Тогда делают закрытые летние кухни — это уже небольшой домик, который можно строить по любой технологии, которая вам кажется наиболее привлекательной.

Летняя кухня — пристройка

Начнем с открытых площадок. Если предполагается на лето основную активность перенести на свежий воздух, удобнее будет летнюю кухню пристроить к существующему дому. В этом случае делают веранду. Чаще всего сначала делают ее открытой. Проще всего сделать деревянную пристройку. В очень открытом варианте это могут быть просто столбы, поддерживающие крышу.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Летняя кухня сделана своими руками

Этот вариант очень хорош для южных регионов, где большую часть года на улице можно находится сколь угодно долго. Для более северных регионов или если это дом постоянного проживания, обычно пристройку решают сделать более закрытой. Сначала делают перила, а потом часто задумываются о том, чтобы чем-то еще закрыть пролеты: хочется продлить «период использования». В результате открытая летняя кухня становится закрытой.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Открытая летняя кухня из бруса, пристроенная к дому

Самый распространенный материал для подобного рода пристроек — древесина. Она пластична, прощает многие промахи, которые можно впоследствии исправить без разбора конструкции, потому легко работать даже без навыков. Еще она легкая, потому фундамент под летнюю кухню из дерева можно делать облегченный — столбчатый или свайный, можно — с ростверком.

Второй по популярности материал — кирпич или декоративный камень. При наличии «прямых» рук и соблюдении технологии и с этим материалом могут работать застройщики-любители. За постройку дома без опыта браться не стоит, а вот сложить столбы и перегородки под летнюю кухню можно попробовать.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Пример пристройки к дому со столбами из кирпича

Но так как даже столб из кирпича или камня весит уже не под сотню килограммов и больше, основание под него требуется более солидное. Если учесть, что принимать он будет еще нагрузку от кровли, то придется делать столбы или сваи, с хорошей несущей способностью.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Вынос сбоку от дома — открытая терраса с печью и мангалом

Если вы подумываете о том, чтобы потом поставить кирпичные стены, лучше сразу заливать свайно-ленточный фундамент, а ленту заглублять ниже глубины промерзания. Если такой вариант не подходит — глубина промерзания большая или грунты не позволяют, придется или плиту монолитную делать, или отказаться от кирпичных простенков, сделав их по другой технологии, хоть их того же дерева или по каркасно-щитовой технологии. Построенная своими руками летняя кухня тем и хороша, что зная все особенности конструкции до мелочей, вы можете впоследствии модернизировать постройку.

Отдельно стоящая постройка

Кому-то не очень нравятся кухонные запахи, которые могут попадать в дом с пристройки. Тогда возводят небольшую постройку на некотором удалении от дома. Наличие летних кухонь — почти обязательный атрибут частных домов в южных регионах. До эры кондиционеров, готовить в жару в помещении было настоящей пыткой: высокая температура «за бортом», разогретые стены, да еще жар от плиты — условия адские, при этом еще и остальные помещения подогреваются. Потому и делали хоть небольшие отдельно стоящие домики-беседки, в которых в городах ставили газовую плиту и баллон со сжиженным газом, в селах складывали небольшую печку. Некоторые даже готовили на «кирогазе» или примусе.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Комбинированный открыто-закрытый тип

Современная климатическая техника позволяет свести на нет все эти неудобства, но отдельно стоящие летние кухни все еще продолжают строить. Их часто еще используют как гостевой домик — сделав их с мансардным этажом.

Самый дешевый вариант — столбы, поддерживающие крышу. Они могут быть деревянными, кирпичными или комбинированными — состоящими из цоколя из камня, а верх -из бруса. Это оптимальный вариант с точки зрения эксплуатации: древесина защищена от воздействия большей части осадков, и в тоже время вес получается не очень большим.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Оптимальный вид столбов для открытой летней кухни

Вариантов отдельно стоящих открытых летних кухонь — масса. Строятся они по тому же типу, что и беседки, только, возможно, имеют большие размеры.

Иногда, они могут иметь площадки под мангалы или барбекю. Как сделать кирпичное барбекю — тут.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Один из легких вариантов

Из чего сделать пол

Пол в такой кухне может быть дощатым. Его делать проще, но многих смущает что древесина будет находится практически без защиты. Решить проблему можно двумя способами. Первый — использовать эффективные защитные пропитки — типа масел или воска для древесины, предназначенных для наружных работ. Они не создают блестящей поверхности, но защищают хорошо и от влаги и от грязи. Использовать лаки для летних кухонь — не самая лучшая затея. Они начинают лопаться и трескаться, чтобы обновить покрытие старое нужно удалить полностью, в то время как масла и воск требуют только тщательного предварительного очищения, после высыхания можно наносить свежий слой.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Эта терраса обработана Pinotex Terrace Oil

Второй способ — использовать не древесину, а древесно-полимерный композит (ДПК). Это доски, которые состоят из смеси волокон древесины и полимеров. Они и на вид и на ощупь очень напоминают древесину. С той лишь разницей, что почти не меняют размеров в зависимости от влажности, правда, температурное расширение присутствует. Такие доски называют «деккинг» или «планкен» в зависимости от профиля доски. Есть еще «садовый паркет». Это покрытие, сделанное из этого же материала, только собранное в щиты, наподобие паркетных. Их можно просто укладывать на землю, без какой-либо подготовки.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Терраса и пол в летней кухне сделаны из ДПК — древесно-полимерного композита

К плюсам ДПК можно отнести длительный период эксплуатации без изменения первоначальных свойств. Исчисляется он десятками лет, но сильно меняется в зависимости от производителя. Минус — не самая демократичная цена. Возможно это связано с тем, что технология относительно новая, пока еще не особо освоенная, хотя есть и российские производители подобной продукции.

Лучше переносит воздействия погоды камень или специализированная плитка, но устройство такого пола — дело непростое. Если просто положить на гравийно-песчаную подсыпку, замокнув по осени, в морозы плитка может потрескаться или поотскакивать. Приходится делать утепленную монолитную плиту, соблюдая всю технологию: с песчано-гравийным слоем, утеплителем, армированием, заливкой бетона. Размеры этой плиты — на 50-60 см больше по периметру, чем планируемая постройка. В общем, затраты и работы нешуточные, хотя в эксплуатации удобно.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Один из вариантов пола — большие бетонные плиты из бетона высокой марки

Через время, когда бетон наберет прочности (минимум должно пройти 2 недели, и это при средней температуре +20°C), можно укладывать покрытие. Использовать можно плитняк — пиленый на пласты камень, можно — керамогранит, или морозоустойчивую плитку.

Более простой вариант — выложить площадку тротуарной плиткой. Но это — исключительно летний вариант. Зато — без возни с фундаментом.

Летняя кухня своими руками - (100 фото + видео) простых и стильных проектов

Площадку под летнюю кухню можно выложить тротуарной плиткой

Если летняя кухня своими руками строится на даче, это, возможно, самый оптимальный вариант. Получается недорого и практично.

Выкладка печи

После заливки основания можно заняться непосредственно самим мангалом для барбекю и печью.

Корпус печи выкладывается из обычного кирпича, а из шамотного выкладывают топку и дымоход. Нужно также помнить о том, что кирпич должен отличаться высокой огнеупорностью, прочностью и не впитывать влагу.

При подсчете необходимого материала обратите внимание на то, что обычный кирпич имеет один размер, а вот шамотный может отличаться друг от друга по параметрам.

Для кладки потребуется раствор, который будет скреплять между собой элементы печи.

  • Он будет состоять из глины и песка. Глину замачивают на день в воде, добавляя потом к ней просеянный песок. Этот состав подойдет для тех кирпичей, которые будут нагреваться при эксплуатации печи. Если же часть кирпичей греться не будет, для них можно использовать обычный раствор из песка и цемента.
  • Также нужно перед выкладкой приготовить металлический уголок, он будет служить основой для топки и плиты.

Остальные элементы докупают по желанию и необходимости. Сюда входит дверцы самой печи и поддувала, колосник, варочная поверхность.

Способ кладки зависит от того, какой был выбран изначально. Первые ряды нужно обязательно вытирать насухо, затем уже поверхность увлажняют, опустив кирпич в емкость с водой. Шамотные кирпичи в воду не окунают, нужно только слегка смочить его.

При необходимости кирпичи можно обрезать. Шамотный кирпичи срезом всегда кладут снаружи, а не внутрь. Весь процесс кладки обязательно нужно контролировать, чтобы кладка была ровной не только по вертикали, но и по горизонтали.

После того, как кладка закончена, печь сушат естественным путем в течение недели. Перед первым использованием печь обязательно протапливают в течение 2 недель, заодно проверяя качество конструкции. И только после этого можно уже использовать ее по прямому назначению.

Какими сегодня могут быть места для отдыха, обустроенные специальными печами

Летняя кухня с террасой и барбекю или благоустроенная беседка, где предусмотрена возможность приготовить различные мясные блюда на воздухе – это достаточно распространенное и востребованное решение современного рынка, которое сегодня приходится по душе многим собственникам дачных или частных загородных домов. И сегодня можно смело говорить о том, что такие беседки представляют из себя защищенные (с глухими стенами) или незащищенные (открытое пространство) решения, каждое из которых представлено собственными положительными и отрицательными характеристиками.

летние кухни с барбекю мангалом проекты фото

Конечно, если беседка или летняя кухня с барбекю располагается на территории частного дома, то более привлекательным решением станет применение закрытого варианта. Ведь он дает возможность пользоваться всеми удобствами круглый год. В то время как незащищенные виды беседок для расположения печей больше подходят для дачных участков, которые посещаются собственниками преимущественно в летнее время. Сегодня существуют самые разнообразные
проект летней кухни с барбекю или проекты беседок, среди которых каждый обязательно сможет подобрать для себя наиболее подходящее. Все беседки сегодня могут быть изготовлены из различных материалов.

Кирпич

летняя кухня с террасой и барбекю

Наиболее надежное, безопасное и выгодное решение, присутствующее не современном рынке, оно дает возможность добиться желаемого результата, и позволяет сделать место для отдыха именно таким, каким его хочется видеть собственнику, к тому же, именно такое решение сегодня может быть представлено, как одно из наиболее качественных и практичных.

Дерево

беседка летняя кухня с барбекю

Привлекательное решение для открытого варианта, сможет не только создать место для отдыха, но и позволит украсить любую придомовую территорию. Ведь можно найти для себя самые разнообразные варианты оформления беседки или летней кухни.

Металл

проект летней кухни с барбекю

Более практичное, долговечное и безопасное решения для создания открытых вариантов расположения барбекю на собственном участке. Размеры такого решения выбираются на усмотрение собственника, с оригинальными и привлекательными украшениями и оформлением. Беседки с летней кухней и барбекю проекты которых подразумевают использование металла при изготовлении. Именно такой вариант считается выгодным, и позволяет каждому потребителю создать именно такой вариант оформления беседки, который точно угодит всем.

Летняя кухня, барбекю в которой будет установлено после того, как она была возведена, требует грамотного и профессионального подхода. Так как сложность заключается в подготовке наиболее подходящего и безопасного места для обустройства печи.

Металлическая конструкция

Кованые варианты беседки интересны тем, что позволяют создавать уникальные дизайны и декор. Можно воплотить практически любой замысел в жизнь. Металл обладает высокой прочностью и превосходным внешним видом.

Фото 4

Преимущества металлической постройки:

  • Можно создать эксклюзивную конструкцию, которая будет завораживать глаз или простую, но практичную беседку.
  • Благодаря одному типу материалов, мангал и сооружение будут обладать одним стилем. Это особенно важно, если уже есть садовые скамейки, столбы, заборы и другие кованые изделия с определенным стилем.
  • Долговечная конструкция. Металл обеспечивает многие десятилетия устойчивости.
  • Декоративный вид самого каркаса дополняется грунтовками и другими красками, что продляет срок жизни металла.

Недостатки:

  • Металлические изделия требуют периодического ухода для защиты конструкции от коррозии.
  • Материал является проводником температуры и электричества. При создании беседки нужно обеспечить качественное заземление и максимально аккуратную разводку электричества. Из-за высоких показателей проводимости такую беседку неудобно использовать в холодное время года. Для устранения этого эффекта нужно затратить много денег на утеплители и обустройство отапливаемой беседки.
  • Для изготовления требуются профессиональные навыки, самостоятельно ее не создать, так как необходим сварочный аппарат.

Учитывая описанные характеристики беседок на основании используемых материалов, можно основательно подойти к выбору. Дерево лучше подходит для тех, кто любит единение с природой. Кирпич подходит для долговечных построек, для тех, кто предпочитает надежность и отдых на даче независимо от сезона. Металл создаст изысканные узоры и целостность конструкции.

Кухни в Москве
Добавить комментарий