Выбираем кухонную раковину встроенную в поверхность столешницы

Виды и выбор кухонной мойки

Большую часть времени на кухне хозяйки проводят возле мойки (до 60%) и поэтому очень важно выбрать раковину правильно. И дело не только в размерах, но и в материале, а также в том, чтобы выбранная кухонная мойка была качественной и служила долго.

Некоторое время назад купить мойку из нержавеющей стали было невероятным везением. В основном использовались эмалированные. Идея, конечно, неплохая, но вот исполнение было крайне убогое. Сегодня вариантов море:

• Нержавеющая сталь. Может быть полированной и нет. Наиболее долговечный вариант, удобный в уходе. Но полированная нержавеющая мойка со временем покроется сетью царапин, потеряет свой вид. Неполированные смотрятся неплохо, но стоят больше. Ну, и основной недостаток — шум при падении струи воды. Чтобы мойка была «тише», снизу приклеивают слой звукоизоляционного материала.
• Медные. Это совсем недешевые варианты. Подходят для кухонных интерьеров особого плана. Сложны в уходе (требуются специальные средства) и не имеют широкого распространения.

Есть еще не так давно появившиеся — со стеклянной панелью (на фото слева). Это нержавеющая мойка с поверхностью из закаленного стекла. Такой вариант будет отлично смотреться рядом с варочной поверхностью того же цвета. И не стоит бояться, что стекло треснет. Оно прошло закалку, так что повредить его сложно.

Особенности

Решение стилевых разногласий в интерьере существует. Это встроенные раковины. Они — единое целое со столешницей, поэтому идеально сочетаются по оттенку. Монолитную конструкцию называют интегрированной, и не зря — мойка вмонтирована в нее без зазоров.

Чаще подобные изыски встречаются в кухнях, созданных на заказ. Если стоит задача обставить помещение разными наборами мебели, можно воспользоваться врезными и накладными вариантами исполнения раковин. Главное — точно выбрать колеровку.

Нюансы установки

По типу установки кухонные мойки делятся на 4 вида:

• накладные;
• врезные;
• интегрированные;
• подстольные.

Самый простой и доступный вид – накладные мойки. Они накладываются на тумбу, заменяя собой столешницу. Никаких сложных манипуляций при их установке выполнять не нужно, все можно сделать самостоятельно и без помощи специалистов. Такие раковины обычно принадлежат к бюджетному ценовому сегменту и изготавливаются из нержавеющей стали.

Недостатком накладных моек является небольшая толщина материала. Между тумбой и раковиной остаются зазоры, куда может попадать вода.

Врезные мойки, как понятно из названия, врезаются в столешницу. В этом случае они получаются встроенными, а значит, более удобными и красивыми. Если столешница выполнена из ДСП или дерева, с установкой можно будет справиться и самостоятельно. Но если раковину нужно вмонтировать в поверхность из искусственного камня, лучше доверить работу специалистам.

Для установки врезной раковины вам потребуются электродрель с набором сверл, электролобзик, пассатижи, набор отверток, силиконовый герметик, малярный скотч, линейка и карандаш для разметки.

Крепежные элементы и картонные шаблоны, значительно облегчающие процесс установки, входят в комплектацию мойки.

Чтобы вырезать отверстие в столешнице, на ней закрепляют шаблон с помощью малярного скотча, а затем обводят его по контуру карандашом. Затем от каждой стороны отступают 1,5 см и делают второй, рабочий чертеж, по которому и будет формироваться проем.

Используя сверло 10-12 мм, в контуре просверливают отверстие для полотна лобзика. Чтобы не повредить поверхность при разрезании, по краю контура нужно наклеить малярный скотч. Далее, по намеченному контуру лобзиком вырезают отверстие.

Полученный проем зачищают наждачной бумагой и обрабатывают силиконовым герметиком, чтобы защитить от попадания влаги.

По краю пропила наклеивают двухсторонний скотч, поставляемый вместе с раковиной, и вставляют в отверстие мойку. Ее края должны плотно пристать к столешнице.

Затем раковина крепится изнутри. Для этого по диагонали притягивают ее углы и фиксируют посередине. При помощи специальных шлангов мойка подключается к системе холодного и горячего водоснабжения. Завершающий этап – удаление остатков герметика и проверка на наличие протечек.

Бортик интегрированных моек при установке может находиться ниже, выше или на одном уровне со столешницей. Поверхность для этого нужно специально подготовить, поэтому установка будет более дорогой и трудоемкой.

К таким раковинам предъявляются более строгие требования по качеству. Для их изготовления применяется сталь толщиной не менее 1 мм, чтобы избежать неровных краев. Если край мойки будет неровным, качественную установку провести не удастся.

Если установить мойку вровень с краем столешницы, ее будет удобно мыть. Под ней не будет скапливаться вода и загрязнения.

Подстольные мойки обычно устанавливают в столешницы из твердых пород дерева или натурального камня. В этом случае край раковины располагается ниже уровня рабочей поверхности. Это позволяет добиться хорошей герметизации и избежать попадания влаги под раковину. Но стоимость таких моделей довольно велика.

Для установки подстольной раковины в столешнице также нужно проделать отверстие. Но из-за особенностей материала поверхности сделать это довольно сложно. Работу по установке лучше доверить специалистам.

При монтаже кухонной мойки любого типа нужно учитывать несколько основных правил. Современные технологии позволяют установить раковину в любом месте кухни. Но располагать ее нужно недалеко от рабочей зоны, где проходит подготовка и разделка продуктов. Идеально, если место для мытья продуктов будет находится между зоной их хранения (холодильником) и приготовления (плитой). Это логично и не нарушает естественную последовательность приготовления – сначала продукты достают их холодильника, затем моют, а потом готовят. Мойка условно делит рабочую зону на две части – для подготовки и другой грязной работы и для сервировки блюд. Размещать ее вплотную к плите, духовке или холодильнику нельзя. Расстояние между ними должно быть не меньше 60 см. Если места совсем не хватает, лучше установить раковину рядом с холодильником, чем с плитой.

Материалы для изготовления врезных и накладных моек

Что касается накладных и врезных моек, из нержавеющей стали с одинаковой частотой изготавливаются и те, и другие, оставаясь на данный момент одними из самых популярных. Внешний вид врезных моек из нержавеющей стали может быть различным – чаще всего встречаются гладкие мойки и мойки с фактурой, имитирующей лен.

Помимо традиционных моек из нержавеющей и эмалированной стали, не менее популярны врезные мойки из камня и минерально-эпоксидных композитных материалов. Востребованным материалом также является искусственный камень. Мойки, изготовленные из композитных материалов, отличаются эффектной зернистой структурой, по внешнему виду напоминающей полированный камень. Врезные мойки из искусственного камня составляют обширную группу аксессуаров для кухни, характеризующихся высокими эстетическими и эксплуатационными характеристиками, в том числе устойчивостью к царапинам, истиранию и резким перепадам температур.

Форма моек не менее разнообразна – наряду с одночашевыми, встречаются и модели с несколькими (от двух до четырех) чашами, которые могут быть как мелкими, так и глубокими, оснащенными дополнительными сушками.

Недостатки встроенной мойки

Интегрированная мойка не идеальна, она имеет свои минусы:

• Сложность замены раковины. В случае необходимости заменить мойку (техническое повреждение, смена стиля кухни в целом, замена на более новую), менять придется всю конструкцию, включая столешницу. Это повлечет за собой финансовые затраты, а также увеличит объем выполняемых работ. При этом заменой мойки занимаются только специализированные организации.
• Не рекомендуется устанавливать измельчитель пищевых отходов. Поскольку раковина и столешница соединены невидимым швом (технически это часто не монолитная конструкция), кухонный измельчитель во время своей работы передает вибрацию на раковину. В итоге со временем шов может “раскрыться”. Исключение – раковина с дном из нержавеющей стали.
• Интегрированная раковина из искусственного камня подвержена появлению пятен. Поверхность мойки реагирует на резкий перепад температур. Чтобы минимизировать появление пятен, используется поддон из более “выносливого” материала, чаще всего это нержавеющая сталь.
• Сложная конструкция. Монолитная раковина – это товар на заказ, которое имеет большой размер. Поэтому при ее монтаже потребуется сноровка и профессионализм. Если Вы устанавливаете такую мойку самостоятельно и впервые – понадобится дополнительная помощь.
• Возможно появление царапин. Интегрированная мойка, выполненная из акрилового камня – не сильно прочный материал. При случайном повреждении поверхности во время мытья посуды могут появиться царапины, которые со временем забиваются грязью. На светлом материале темные сколы будут более заметными.
• Боязнь очень высоких температур. Искусственный камень не любит кипяток. Он может отреагировать на подобную агрессию со стороны хозяина треснутой поверхностью.
• Высокая стоимость мойки. Всё, что создается по индивидуальному заказу, стоит больше. Поэтому, решив заказать монолитную раковину, приготовьтесь переплатить, или рассмотрите альтернативные предложения.

Выбор основных узлов

Современный рынок пестрит обилием предложений, и выбрать действительно есть из чего. Мойка на кухню со столешницей может идти как цельным комплектом, так и собираться из отдельных узлов.

Первый вариант нас интересует мало, так как добавить или убрать здесь уже нечего. Мы остановимся на видах и функциональной направленности деталей, из которых собирается весь комплекс.

Какие существуют чаши

Врезные кухонные мойки в столешницу, только для непосвященного человека могут показаться одинаковыми. В действительности их разделяют на несколько основных видов.

Все они отличаются друг от друга по функциональной направленности, размерам и, конечно же, стоимости.

• Классический вариант с одной глубокой чашей чаще всего используется на маленьких кухнях. Хотя некоторые приверженцы минимализма и на больших пространствах отдают предпочтение именно такому виду моек.
• Самыми функциональными и удобными считаются комплексы, состоящие из двух или даже трех чаш. Их достоинства очевидны, в одной емкости можно мыть посуду, а вторую использовать для обработки овощей или разморозки мяса.
• Прекрасно вписываются в интерьер чаши, оборудованные дополнительной площадкой или двумя площадками, как их еще называют крыльями. Это не только красиво с эстетической точки зрения, но и удобно. Ведь на этих крыльях можно оставлять вымытую посуду для того, чтобы она стекала или размещать моющие средства.

Вариант угловой врезки.

Само расположение мойки также весьма разнообразно. В подавляющем большинстве случаев столешница с мойкой и печь устанавливаются на одном уровне, что создает впечатление единого монолитного комплекса. Кроме того это очень удобно, так как все монтируется на расстоянии вытянутой руки.

Классическим считается угловое расположение, зачастую это вызвано тем, что в типовых планировках канализация и водопровод выводятся именно в углу. Но благодаря мобильности современных материалов, коммуникации можно подвести в любую точку помещения, поэтому чашу можно монтировать и посередине. Совсем уж экзотическим считается установка всего комплекса в центре помещения, но это ближе к авторскому дизайну.

Врезная чаша из нержавейки.

Варианты монтажа

• Накладная чаша устанавливается поверх столешницы. Она имеет высокие бортики, которые в некоторых случаях могут заменять саму столешницу. Такой вариант считается малопривлекательным и не практичным, из-за чего используется преимущественно в недорогих гарнитурах.
• Врезные кухонные мойки в столешницу пользуются огромной популярностью. Вызвано это двумя главными причинами. Во-первых, это красиво, чаша утапливается в тумбу и выглядит естественным ее продолжением. А во-вторых, такой способ монтажа наиболее приемлем для установки своими руками, но об этом мы расскажем позже.
• Столешницы с влитыми мойками для кухни или как их еще называют интегрированные, считаются последним писком моды и цена на них далека от демократичной. Установка таких гарнитуров требует наличия специального инструмента и профессиональных знаний. Поэтому не стоит пытаться сделать такую работу самостоятельно.

Чаша с отстойником и площадкой.

Важно: столешницы с интегрированными чашами чаще всего делаются из натурального или искусственного камня. В некоторых случаях может использоваться пластик. Такие материалы как ламинированное ДСП или МДФ, в данном случае не используются вообще.

Материалы для изготовления чаши

• Кухонная мойка из нержавейки под столешницу заслужено считается самой популярной. Металлические чаши могут быть полированными, зеркальными, матовыми или иметь рифленую поверхность. С практической точки зрения именно рифленая чаша является наиболее удобной, на ней не видно царапин, потеков или высохших капель. Плюс к тому, нержавейку проще всего монтировать и цена у нее наиболее приемлемая.

Важно: в отдельный вид выделяются металлические чаши покрытые эмалью. Они обладают всеми достоинствами нержавейки, но считаются более долговечными. Такие изделия имеют достаточно широкую цветовую гамму, что дает возможность подобрать оптимальный цвет к гарнитуру.

• Керамические чаши также достаточно широко используются в кухонных гарнитурах. Форма у них может быть самая разнообразная, бесспорным достоинством является возможность нанесение на поверхность любого рисунка и подбор цвета. Что касается механической прочности, то благодаря специальной обработке они мало в чем уступают металлу.
• Натуральный или искусственный камень традиционно относят к элитным материалам. Каменные чаши достаточно крепкие, им не страшны царапины, на мраморной или гранитной поверхности практически не просматриваются капли или потеки. Серьезным достоинством является бесшумность материала. Звук текущей воды полностью гасится за счет сравнительно большой массы и толщины изделия.

Несколько слов о столешнице

• Безусловно, самыми красивыми, практичными и дорогими являются изделия из натурального или искусственного камня. Каменная столешница для мойки на кухню, при грамотном монтаже, будет служить не одно десятилетие. При этом ее внешний вид абсолютно не изменится. Но самостоятельно установить такую красоту у вас вряд ли получится и стоить она будет серьезных денег.
• Пластиковая плита обойдется намного дешевле. Полимеры, конечно, не такие устойчивые и долговечные как камень, но прослужить порядка 20 – 30 лет им вполне под силу. Это покрытие отличается малым весом и не боится сырости. Но на рынке слишком много не качественного пластика, поэтому такие изделия лучше приобретать от проверенной торговой марки.
• Самыми распространенными являются столешницы, основу которых составляют водостойкие плиты ДСП или МДФ. Сверху они покрыты термостойким ламинатом, что дает возможность декора под любой материал. Если вы решили осуществить монтаж своими руками, то это именно ваш вариант. Такие плиты легко режутся электролобзиком и стоят вполне приемлемых денег.

Изделия из камня.

• Некоторые любители все делать своими руками, изготавливают столешницы самостоятельно. В принципе инструкция здесь не сложная. Изначально берется лист водостойкой фанеры или OSB и вырезается по нужному размеру. Сверху на лист, обычным способом, укладывается кафельная плитка. В результате получается достаточно прочная и долговечная столешница, причем именно той формы и размера, которые необходимы.

Совет: если вы решили изготовить столешницу самостоятельно, то лучше использовать глянцевую клинкерную плитку, предназначенную для внешних работ. Плитку для обустройства ступеней, с бортиком, можно уложить по периметру. Клей также берется для внешних работ, типа СМ-17 или СМ-117.

Размеры чаши

Под размерами понимается расстояние между крайними точками чаши — то есть ее ширина и длина, а также глубина.

Ширина и длина меньше соответствующих габаритов мойки. Например, у круглой Franke ROL 610-41 диаметром 51 см диаметр составляет 41 см.

У овальных, квадратных, прямоугольных моделей нужно учесть, что общий размер складывается не только из чаши, но и крыла и дополнительной чаши, если они имеются. Так, у Blanco Metra 6S compact ширина основной чаши — 34 см, дополнительной — 17 см, а общая ширина составляет 78 см.

В любом случае, ширина должна выбираться так, чтобы чаши располагались в тумбе, в которой проходят трубы водопровода и канализации.

Глубина — очень важный параметр. Выбирая его, нужно учитывать размер посуды, которую предстоит мыть: противни, казаны, большие кастрюли требуют более глубокой чаши.

• Низкие — до 16 см. Например, прямоугольная Franke ETN 614 насчитывает 14 см.
• Стандартные — от 17 и выше. Наиболее частое значение — 17-23 см.
• Модели глубже 25 см встречаются редко: для мытья посуды к ним нужно низко наклоняться, что не всегда удобно. Например, Smeg LSEG860AV-2 имеет чашу 24 см.

Толщина материала принимается во внимание, если важно, насколько чаша выступает над столешницей. Керамические и каменные модели выступают сильнее и смотрятся солиднее, стальные — несколько меньше, но экономят место.