Скидка 35%+подарок

Дизайн интерьера кухни ❤️ 270 фото в квартирах и загородных домах

Дизайн интерьера кухни

Спросите у любой хозяйки, какую комнату в доме важнее всего обустроить грамотно, и вы почти наверняка услышите ответ: «Кухню!» Женщины считают это место своей территорией и самозабвенно вьют гнездо, окружая себя удобной утварью, красивой посудой и стильным декором. Остальным домочадцам тоже в радость посидеть и пообщаться в комфортной обстановке за вкусной едой. Так что удачный дизайн кухни ― это победа для всей семьи.

Первая особенность обусловлена назначением помещения. Здесь готовят пищу, что сопровождается высокой влажностью и температурой, быстрой и специфической загрязняемостью, следовательно, частыми уборками с применением агрессивных средств бытовой химии.

Кухонная мебель и материалы, использованные при отделке стен, пола и потолка, должны быть пригодными для эксплуатации в таких непростых условиях. И не просто пригодными, а удобными и долговечными, иначе вложенные в обустройство кухни силы и средства окажутся потраченными напрасно.

Вторая особенность заключается в делении помещения на три зоны:

  • рабочую;
  • обеденную;
  • проходную.

К первой зоне относятся места хранения продуктов и утвари, оборудование для приготовления еды, мойка и столешницы. Ко второй ― сидения и стол, иногда барная стойка, а к третьей ― свободное пространство для маневров.

В рабочей зоне кухни должен соблюдаться принцип чередования холодильника, мойки и плиты с разделочными поверхностями, чтобы получился условный конвейер: «хранение ― мытье ― обработка ― нарезка ― приготовление ― подача». Оптимальная площадь внутри этого конвейера составляет 4-7 кв. м. Если меньше, будет тесно, если больше, вы устанете метаться и будете выполнять много лишних движений во время готовки.

Третья особенность обустройства большинства российских кухонь заключается в недостатке площади. Каждый свободный сантиметр приходится использовать рачительно. Здесь на помощь придет встроенная техника, компактная мебель, умные системы хранения. Обо всем этом читайте ниже, а начнем с отделки.

маленькая серо-белая кухня

На фото пример того, как можно превратить подоконник в удобное место для трапезы на крошечной кухне

Дизайн кухни: функциональность в приоритете

Независимо от интерьерного стиля дизайн кухни в первую очередь должен быть удобным. Планировка по правилам предусматривает организацию рабочего места (для приготовления пищи) и обеденную зону.

Интерьер кухни с островом

Кухонная мебель подбирается исходя из размеров помещения. В маленькой кухне оптимален угловой гарнитур или комплект из отдельных мебельных модулей, выполненных под заказ. На небольшой площади выручит и стол с откидной столешницей. Оснащение фасадов системой push to open (открытие нажатием) позволяет избавиться от ручек и не отвлекать внимание от гладких лакированных поверхностей.

Дизайн большой кухни в стиле минимализма

В дизайне кухни важно грамотно расположить холодильник, плиту и мойку. Самым удобным считается расположение их на равном расстоянии друг от друга («правило треугольника»). Подробнее о вариантах планировки можно прочитать в нашей статье.

Компактная кухня с раковиной у окна

Обязательный элемент кухонной мебели – системы хранения: контейнеры, выдвижные и поворотные корзины, сушки для посуды. Они делают рабочее пространство организованным и чистым.

Классический дизайн кухни

Определение минимальной комплектации кухонного гарнитура и функционала шкафов

Минимальная комплектация гарнитура имеет:

  • шкафы (верхние, нижние) с фасадами;
  • столешницу;
  • пристенный бортик (плинтус);
  • фурнитуру (петли, ручки);
  • цоколь, планки и другие дополнительные и необходимые элементы.

Обычно минимальной комплектацией часто руководствуются фирмы, занимающиеся изготовлением мебели на заказ, чтобы ориентировочно обозначить заказчику порядок цен. Как правило, цена идёт за погонный метр, который и включает необходимый минимальный набор элементов.

Имея данные о размерах кухонь и типовых планировках в панельных домах, хрущевках и т.д., многие производители предлагают уже готовые кухонные гарнитуры, что очень удобно для покупателя, т.к. не нужно самостоятельно заниматься подбором необходимых элементов.

Проект правой угловой кухни из каталога Hoff с размерами, модель «Лофт», 2,4×1,2 м Проект линейной кухни Леруа Мерлен, 1,8 м.

При наличии модульной системы у конкретного производителя со временем можно докупать шкафы и расширять рабочую зону кухни.

Доступно о том, как рассчитать и спроектировать кухню, на конкретном примере в видео:

Все на месте! Что еще можно будет увидеть в модных кухнях 2021-2022 года?

модные кухни 2021 модные кухни фото ухни модных цветов какие кухни модные модные кухни 2021 года самые модные кухни модные кухни 2020 модные цвета кухни 2021 году какие сейчас модные кухни маленькие модные кухни модные белые кухни модные кухни 2021 дизайн фото

Что будет отличать современные кухни в 2022 году, так это их необычайная функциональность. Одним из его проявлений станет отличная организационная система, состоящая из умных решений для хранения всего оборудования и продуктов.

В ящиках вы найдете чрезвычайно удобные вставки для столовых приборов и поперечные перегородки, благодаря которым все предметы будут сразу видны и легко вынуты. Просторные выдвижные грузовые корзины сохранят все необходимые ингредиенты в порядке.

Дополнительным преимуществом является огромная экономия места, достигаемая за счет их небольших размеров и использования нескольких уровней. Удобные выдвижные ящики внутри хозяйственных шкафов будут работать аналогично, помогая ее организовать.

модные кухни 2021 модные кухни фото ухни модных цветов какие кухни модные модные кухни 2021 года самые модные кухни модные кухни 2020 модные цвета кухни 2021 году какие сейчас модные кухни маленькие модные кухни модные белые кухни модные кухни 2021 дизайн фото

Угловые шкафы особого дизайна — это исключительно практичное новшество, благодаря которому облегчается доступ к их внутреннему пространству. Благодаря этому вы легко найдете место даже для самых больших кастрюль и сковородок, а при их снятии вам не придется рыться во всем шкафу.

Помимо практичных и удобных систем сегрегации, на модных кухнях к 2021-2022 году появится множество других современных решений. К ним относятся, например, бесшумное закрывание двери или газлифтная система, облегчающая открывание.

модные кухни 2021 модные кухни фото ухни модных цветов какие кухни модные модные кухни 2021 года самые модные кухни модные кухни 2020 модные цвета кухни 2021 году какие сейчас модные кухни маленькие модные кухни модные белые кухни модные кухни 2021 дизайн фото

Модные кухни 2021-2022 года должны идти в ногу со временем. Все больше и больше людей осознают опасность климатической катастрофы и заботятся о защите окружающей среды.

Бороться за лучшее будущее стоит начинать из ближайшего окружения. Простые привычки, такие как сортировка мусора, экономия воды или электричества, должны войти в кровь каждого. Современные идеи и патенты все чаще приходят на помощь, в том числе и в сфере дизайна интерьеров.

модные кухни 2021 модные кухни фото ухни модных цветов какие кухни модные модные кухни 2021 года самые модные кухни модные кухни 2020 модные цвета кухни 2021 году какие сейчас модные кухни маленькие модные кухни модные белые кухни модные кухни 2021 дизайн фото

В коллекциях модульных кухонь есть и решения, облегчающие жизнь в гармонии с природой. Например, в кухонном гарнитуре установлены отдельные корзины специально для сортировки мусора.

В свою очередь многие шкафы уже оснащены энергосберегающей светодиодной подсветкой, благодаря которой вам не придется без надобности включать основной свет. Это не только большая экономия, но и забота об окружающей среде.

модный стиль кухни

Красивая и модная кухня 2022 года — это прежде всего функциональность и свобода в ее обустройстве. Модульные мебельные гарнитуры — лучшая гарантия современных решений, высочайшего качества и гибкости в декорировании.

модный стиль кухни

Свободный выбор цвета, количества шкафов, их размеров и форм будет главным трендом наступающего года. Только вам решать, какие ингредиенты вы сочетаете в интерьере своей мечты.

Популярные вопросы и ответы

Проектирование освещения кухни важный этап. Многоуровневость и разные сценарии включения – залог качественного освещения кухни. Каждая функциональная зона кухни должна иметь свои источники освещения. Например, в области кухонного гарнитура уместно точечное или линейное, в столовой зоне – общее и местное. Рабочие зоны, как правило, освещаются достаточно ярко.

При выборе осветительных приборов свое предпочтение отдайте лампам, излучающим нейтральный белый или теплый свет. Потому как бюджетный вариант для кухни – люминесцентные лампы – чаще всего излучают очень яркий и неприятный свет, способный испортить внешний вид интерьера кухни. Для базовой подсветки подходят встраиваемые точечные светильники, накладные, светодиодная подсветка, шинные, подвесные или люстра.

Выводы

Мы рассмотрели лишь некоторые из возможных вариантов дизайна кухни. Но какой бы стиль не был, помните главный принцип – вкус и гармония.

ВИДЕО: Самые подходящие варианты планировок кухни

Планировка кухни

Кухня в частном доме

Планировка кухни в частном доме дает больше возможностей и вариантов расположения предметов, позволяет выбрать любой тип и реализовать любую задумку. Преимущество кухни в доме перед кухней в квартире, в первую очередь, в размерах. Это нередко позволяет организовать обеденную зону в том же помещении.

Планировка кухни-столовой представляет собой включение обеденной зоны в схему гарнитура. Для решения подобной задачи может быть применен любой вид планировки кухни.

Обеденная зона – это отдельно стоящий стол со стульями. Отсутствие стен между кухней и столовой делает пространство более свободным, упрощает процесс организации праздников и семейных застолий.

Чтобы визуально разделить кухню и столовую, используются приемы:

  • Зонирование цветом. Стены кухни и стены столовой окрашиваются в разные цвета.
  • Зонирование светом. Например, установка люстры или подвесных светильников в зоне столовой и точечных светильников в зоне кухни.
  • Зонирование мебелью. Можно поставить диван или стеллаж.
  • Перегородка. Может быть даже прозрачной, поскольку основная цель зонирования – лишь визуально отделить зоны друг от друга.

При планировании кухни важно учитывать функциональность готового варианта.

Независимо от места нахождения кухни – квартира или дом, обязательно эффективно использовать пространство, продумав тип планирования и использовав все возможные варианты удобного расположения предметов.

Планировка кухни – это не только расположение мебели и техники, но и учет удобства использования и техники безопасности.

Кухни в Москве