Кухня с барной стойкой: идеи дизайна и советы по оформлению
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Купить гарнитур с островом или барной стойкой — всегда хорошая идея! Все потому, что тогда пространство столешницы используется два раза — для сервировочной/кулинарной и непосредственно для столовой. Кроме того, барные стулья по размеру занимают чаще меньше места, чем обычные или полукресла. В итоге вы получаете двойной функционал и экономию места на небольшой кухне.
Весомым плюсом является и то, что кухни с островами и барными стойками выглядят очень модно. Вы наверняка замечали их в американских кинофильмах и сериалах, они — неизменный атрибут дорогих европейских и скандинавских квартир.
Угловая кухня: что можно сделать?
Если ваша кухня угловая, то подумайте о том, чтобы продлить ее до п-образной, использовав стену с окном для создания барной стойки. Обычно используется материал столешницы, но меньшей глубины, и монтируется от гарнитура до стены. При этом на стандартном месте размещения столовой группы теперь может стоять холодильник. Такая барная стойка позволяет при трапезе смотреть в окно.
Еще один вариант для угловой кухни — это п-образная планировка с барной стойкой посередине комнаты, когда барные стулья оказываются за ее пределами, а вы сидите на них лицом к гарнитуру. Отличное решение для узкой и длинной кухни-гостиной!
Маленькая кухня: барная стойка у окна или на лоджии
Живущим в хрущевках и панельках тоже хочется иметь барную стойку или модный гарнитур с островом. Лучше всего присоединить остекленную и утепленную лоджию и сделать стойку на месте старого окна. Либо объединить кухню и гостиную и поставить стойку или даже полноценный остров.
Если вы ищете наиболее бюджетный тип — рассмотрите вариант с барной стойкой вдоль окна или стены, который может быть реализован любой компанией по кухонным гарнитурам.
П-образная кухня
Дизайн кухни с барной стойкой почти всегда подразумевает п-образную планировку либо г- или п-образную с островом. При этом важно понимать, что стойка может быть разной длины — на одну, две или даже три персоны с каждой из сторон. Остров обычно имеет стойку с одной стороны, обратной гарнитуру. Чтобы правильно рассчитать нужный вам размер барной стойки, сначала выбирайте стулья, а затем уже саму столешницу, так как разным стульям нужно от 40 до 70 см пространства вокруг них. Стоит подумать и о комплекции сидящих.
Студийная кухня-гостиная с диваном
В студии у вас обычно гораздо больше пространства для маневров, ведь вы можете взять сколько угодно квадратных метров из жилой зоны и преобразовать их в столовую или часть кухонной зоны. Лучше всего, если вы обратитесь к дизайнеру интерьеров. Уже поработав со множеством решений и планировок, он точно найдет для вас идеальный вариант.
Достаточной ли площади ваша маленькая кухня для острова?
Даже для кухни площадью от 5 до 9 квадратных метров тоже есть острова и мини-барные стойки. Они могут быть без техники и даже барной стойки, являясь дополнительной столешницей или функциональной зоной хранения. И выглядят они аккуратно и очень модно.
Для маленьких кухонь от 9 до 12 квадратных метров острова могут быть компактными и скромными, но все-таки уже с барной стойкой. Если вам кажется, что при такой площади у вас слишком мало места, просмотрите различные планировки и позовите дизайнера интерьера. Вы убедитесь, что у вас больше возможностей, чем вы думаете.
Кухонный остров небольшого размера (60–80 см в глубину и до 120 см в ширину) подходит для всех кухонь площадью более 12 квадратных метров. Такой остров ставится в центр комнаты, слева от него будет проход, затем гарнитур, справа — ряд барных стульев, затем стена. Правда, столовой группы здесь не будет, ее заменит барная стойка.
Кухонный остров большего размера требует кухни от 16 квадратных метров. На этой площади вы можете позволить себе практически любую из вариаций, которую найдете на фотографиях в Интернете. Тем более, если речь идет о кухонной зоне площадью 14–18 квадратных метров в составе кухни-гостиной. А наличие столовой определит общая площадь комнаты.
Мультифункциональность технологичной начинки
Кухонный остров может содержать такие элементы, как плита/варочная панель и вытяжка, раковина, встроенные под столешницу посудомоечная и стиральная машины, холодильники, в том числе для напитков.
Также кухонный остров может иметь барную стойку, буфетные шкафчики по бокам, полочки с фронта, приставные столовые, накладные доски для резки и накладные барные стойки отдельно от столешницы.
Идеи для мебели на кухне с барной стойкой
Обратите внимание, что столешница кухонного гарнитура располагается примерно на 10 см выше, чем столешница обеденного стола. Поэтому к острову приставляются именно барные стулья, а не обычные. Правда, это могут быть полукресла, высокие табуреты, стулья с подлокотниками или без.
Вместительность островов разная. Обычно это 40 см для дополнительного места (если есть столовая) и 60–80 см, если это основное место, где вы обедаете и ужинаете, а дополнительной столовой у вас нет. Заметьте, ширина пространства на одну персону зависит от типа стула.
Очень важно знать, что для удобства навес у столешницы должен быть как минимум 20 см или даже около 35–40 см, если вы планируете постоянно сидеть за барной стойкой (завтрак — обед — ужин, работа за ноутбуком, чай/кофе и т.п.). Столешница может нависать со стороны барных стульев, а остров — не иметь шкафчиков с одной из сторон.
Экономия места вместо столовой
Кухонный остров с барной стойкой имеет одну приятную особенность — вы используете его и как сервировочно-разделочную поверхность (как и столешницу самого гарнитура), и как столовую (вместо столовой группы). Таким образом, вы действительно экономите место. Часто и барные стулья, в отличие от стульев для обычной столовой, занимают меньше пространства в итоге.
Современный модный дизайн
Интерьер кухни с барной стойкой и островом выглядит гораздо более актуально и модно, чем без него. При этом даже не важно, в каком стиле он оформлен — минимализме или провансе, неоклассике или лофте. С островом всегда не только фотогеничнее в праздники, но и практичнее в будни.
Зонирование пространства кухни-гостиной
Если вы объединили кухню и гостиную, остров может стать прекрасным зонирующим элементом. При этом совсем не важно, есть ли у него барная стойка и есть ли между кухней и гостиной столовая.
Разновидности барных стоек
На фото барная стойка для кухни в современном стиле, выполненная из МДФ.
Какую стойку выбрать для своей кухни? Какие параметры учитывать и на что обратить внимание? Эти вопросы постараемся осветить в данном разделе. Итак, виды барных стоек и их характеристики:
Пристенная стойка
Как понятно из названия, такая стойка устанавливается возле стены, независимо от мебельного гарнитура. Хороший вариант для кухни нестандартной формы, когда приходится приспосабливаться к непропорциональным размерам.
-
Обычно стойку устанавливают торцом к стене, где она станет центром организации обеденной зоны.
На фото традиционный вариант дизайна, который подойдет для большинства интерьеров.
На фото подоконник, который выполняет функцию обеденного стола. Такой дизайн отлично подходит для маленькой кухни, где каждый сантиметр имеет значение.
На фото отличное решение для кухни совмещенной с балконом.
Как оформить стену?
Все зависит от того, каким функционалом вы хотите наделить барную стойку.
- Можно нарастить верхнюю часть, оборудовав сквозные полки — получится прекрасный «разграничитель» зон.
- При желании часть стены также можно нарастить, используя гипсокартон, и оборудовать здесь нишу, где можно хранить, к примеру, бутылки. Не забудьте подсветить проем в стене, и ниша сразу станет ярким арт-объектом.
- Самый простой вариант: установить на стене зеркало — неплохая возможность обыграть пространство. Тем более что зеркало будет «работать» на расширение.
- А можно использовать эту часть стены для декора: повесить картину, подобранную в соответствии со стилем оформления, развесить здесь фото или даже соорудить фотоколлаж.
- Можно оформить стену росписью. Будет выглядеть органично, особенно, если элементы росписи будут повторяться в конструкции самой стойки или в интерьере всей кухни.
Совмещенная стойка
Такая барная стойка рассматривается как продолжение рабочей столешницы. Современные производители предлагают кухонную мебель со встроенной уже барной стойкой. Но при желании можно заказать стойку отдельно, ориентируясь на собственные вкусы и запросы.
Совмещенная стойка обычно получается невысокой. Но зато она прекрасно впишется даже в интерьер небольшой кухни. Такую стойку чаще декорируют так же, как и рабочую зону: то есть, выбирают одинаковые отделочные материалы для столешниц и цвет, повторяющийся на кухонном фартуке или мебели.
Хорошо, если стойка устанавливается под углом к основной рабочей зоне. В длинной вытянутой кухне это поможет сбалансировать форму помещении, приблизив ее к желаемому квадрату.
Стойка-остров
Такая стойка уместна лишь на просторных кухнях, где много свободного места или в квартирах студиях.
Облегченный вариант: столешницу стойки устанавливают на консолях. Габаритный вариант: нижнюю часть задействуют для размещения шкафов, закрытых и открытых полочек, ящиков, а столешница используется и как часть обеденного стола, и как рабочая зона.
Дополнительно такую стойку можно оборудовать мини-холодильником, сложно системой рейлингов, подвесами для фужеров и бокалов, а также крышей с автономной системой подсветки.
Двухуровневая стойка
Превосходный вариант для студийной планировки или просторной кухни. Часть стойки представляет собой полноценный обеденный стол, вторая — более высокая часть — как собственно барная стойка.
Этот вариант особенно подходит для семей, где есть маленькие дети или пожилые люди, которым неудобно взбираться на высокие барные стулья.
В квартирах, где кухня и гостиная объединены, такая стойка может стать незаменимым элементам обустройства и зонирования. Обычно более низкую сторону устанавливают со стороны кухни, а высокую — со стороны гостиной.
Виды барных стоек
У барных стоек достойный ассортимент – выбирай не хочу. В первую очередь учитывают форму и вариант расположения. Форма должна соответствовать помещению: полукруглая для круглого и прямоугольная, П-образная или Г-образная для прямоугольного. Ничего сложного. О расположении поговорим дальше.
Как уже говорилось, правильно подобрав барную стойку, ее возможно гармонично вписать абсолютно в любой интерьер.
Стиль лофт
Этот стиль подходит обладателям квартир с высокими потолками. Его отличительными особенностями являются открытая планировка и совмещение разных архитектурных решений. Потолки и стены в таком помещении имеют грубую отделку. Конечно же, в огромном пространстве необходимо использовать зонирование. Вот с этой функцией в кухне-гостиной и справится барная стойка.
Минимализм
Данный стиль будет находкой для малогабаритных квартир. Барная стойка здесь служит разделителем между гостиной и кухней. Ее стиль, форма и цветовая гамма должна повторять очертания мебельного гарнитура. В таком помещении стойка может успешно заменить обеденный стол, что сделает его удобным и эргономичным. Рядом будут отлично смотреться высокие стулья.
Средиземноморский стиль
Он отличается лаконичностью, легкостью, теплотой и уютом. Для дизайна помещения в средиземноморском стиле характерны натуральные материалы, светлые краски с небольшим количеством ярких оттенков. Здесь будет уместной прямоугольная барная стойка, которая может стать дополнительной рабочей поверхностью, где будут размещены ваза для фруктов, хлебница или чайник.
Скандинавский стиль
Данное направление в дизайне интерьере объединяет в себе уют и функциональность. На стыке кухни и гостиной можно разместить широкую барную стойку из натурального дерева. Таким образом, получится не только разделить пространство, но и создать дополнительное место для приготовления и принятия пищи.
Аксессуары
Вешалка для бокалов — удобный аксессуар
Аксессуары выполняют сразу две важные функции. Во-первых, они делают барную зону по-настоящему стильной, придают ей необходимую изюминку. Во-вторых, они очень положительно влияют на комфорт. Некоторые из аксессуаров служат для хранения бокалов и тому подобной посуды, другие нужны просто для удобства размещения людей за стойкой.
p, blockquote 77,0,0,0,0 —>
Но к выбору дополнительного оснащения необходимо подходить с умом. Чрезмерное количество таких деталей может негативно повлиять на внешний вид окружающего пространства. К примеру, в маленькой кухне это зрительно уменьшит простор. Поэтому стоит выбирать лишь те аксессуары, которые действительно нужны.
p, blockquote 78,0,0,0,0 —>
Основным элементом дополнительного оснащения является рейлинг — вертикальная труба, которая идет от столешницы до потолка или до верхней панели. Она делается из хромированного металла. На нее можно прикрепить следующие аксессуары:
- полки с центральным креплением. В середине этих элементов сделано отверстие, с помощью которого они надеваются на рейлинг. Такие полки могут служить для размещения бокалов, фруктов и многого другого;
- поворотные элементы. Одним концом они надеваются на рейлинг, при этом их можно поворачивать вокруг него в случае необходимости. Такие аксессуары представлены либо в виде полок, либо в виде вешалок с крючками. Первые служат для размещения кухонной утвари (но бокалы на них, как правило, не ставят), а вторые — для подвешивания столовых приборов.
p, blockquote 81,0,0,0,0 —>
Также существуют подвесные системы, которые крепятся не к рейлингу, а к потолку. Они служат для хранения бокалов и бутылок.
p, blockquote 82,0,0,0,0 —>
p, blockquote 83,0,0,0,0 —>
Количество устанавливаемых аксессуаров зависит от длины рейлинга. На короткий желательно крепить не более одной полки, причем, она фиксируется на самом верху.
p, blockquote 84,0,0,0,0 —>
На длинном рейлинге можно разместить 2–3 элемента, но при этом стоит комбинировать несколько разновидностей. Например, это может быть 1 стационарная (центральная) полка и 2 поворотных.
p, blockquote 85,0,0,0,0 —>
Для более комфортного размещения людей за барной стойкой позаботьтесь о наличии опоры для ног. Она представляет собой металлическую хромированную трубу, которая проходит внизу и крепится к стенам или к боковым панелям стойки с помощью кронштейнов.
p, blockquote 86,0,0,0,0 —>
Все аксессуары, как правило, делаются из стекла и металла. Последний чаще всего представлен хромированной сталью, но возможны и другие варианты. Например, отлично выглядит латунное, медное и бронзовое оснащение. Особенно хорош такой подход в различных ретро-стилях интерьера, а также в классическом дизайне.
p, blockquote 87,0,0,0,0 —>
Особенности и преимущества
Для многих кухонь вопрос вместительности, загромождения и дефицита свободной площади является очень актуальным. А устраняется эта проблема с помощью дизайнерских решений, направленных на повышение комфорта в кухонном интерьере. Казалось бы, зачем нужна барная стойка в квартире, это же не бар и не ресторан? Да, но польза на маленькой кухне от неё очень даже ощутимая: и место экономится, и пространство кажется более широким, да и вообще, кухня визуально преображается.
В чём преимущество барной стойки?
У недорогой барной стойки немало положительных качеств:
- она компактна за счёт разнообразных мини-стоек, благодаря которым и экономится пространство кухни;
- она функциональна: если вы приобрели кухонную барную стойку – это равносильно замене обеденного или фуршетного стола. К тому же, это и дополнение рабочей зоны, и полная замена обеденной поверхности;
- она мобильна: стойки бывают выдвижные, передвижные, поворотные и так далее;
- барные стойки разнообразны по дизайну: они разной формы, разного цвета, у них разная стилистическая обработка. Для кухни в стилях хай-тек, этника и модерн, барная стойка – это незаменимый элемент. И в кухне-студии барная стойка станет оригинальным и невероятно стильным решением. Совмещение сектора кухни с гостиным сектором – это сегодня очень модно и популярно в домах россиян. Ведь такое оформление получается функционально насыщенным и решает как вопрос готовки, так и гостевые встречи.
Использовать как перегородку
Организовать красивый и функциональный интерьер маленькой кухни с барной стойкой может быть проблематично, если речь идет об отдельной небольшой комнате. Совсем другое дело — студия, где кухня входит в состав большого общего помещения и не ограничена тесными стенками. Здесь барная стойка будет играть важную роль перегородки для зонирования пространства.
Фото: ReRooms
Оборудовать даже самую компактную студию барной стойкой для кухни очень просто: расположите стойку таким образом, чтобы она разделила кухонную и гостиную зоны. И разместите барные стулья только с одной стороны, где подразумевается наличие обеденной зоны. Это создаст красивое визуальное и практическое зонирование.
Фото: ReRooms
Причем барная стойка для маленькой кухни в составе студии может иметь любой размер: чем длиннее будет столешница, тем заметнее и эффективнее станет деление пространства на зоны. Ограничиться придется только общими размерами квартиры.
Фото: ReRooms
Плюсом такого расположения стойки будет возможность оборудовать ее дополнительными местами для хранения. Например, можно установить несколько полок под столешницей или надстроить удобную конструкцию из полок над ней. Это повысит функциональность стойки и позволит хранить в маленькой студии больше вещей.