Скидка 35%+подарок

Угловые кухни (50 фото): дизайн 2021-2022, новинки, современные идеи маленьких и больших интерьеров

Дизайн интерьера кухни

Спросите у любой хозяйки, какую комнату в доме важнее всего обустроить грамотно, и вы почти наверняка услышите ответ: «Кухню!» Женщины считают это место своей территорией и самозабвенно вьют гнездо, окружая себя удобной утварью, красивой посудой и стильным декором. Остальным домочадцам тоже в радость посидеть и пообщаться в комфортной обстановке за вкусной едой. Так что удачный дизайн кухни ― это победа для всей семьи.

Первая особенность обусловлена назначением помещения. Здесь готовят пищу, что сопровождается высокой влажностью и температурой, быстрой и специфической загрязняемостью, следовательно, частыми уборками с применением агрессивных средств бытовой химии.

Кухонная мебель и материалы, использованные при отделке стен, пола и потолка, должны быть пригодными для эксплуатации в таких непростых условиях. И не просто пригодными, а удобными и долговечными, иначе вложенные в обустройство кухни силы и средства окажутся потраченными напрасно.

Вторая особенность заключается в делении помещения на три зоны:

  • рабочую;
  • обеденную;
  • проходную.

К первой зоне относятся места хранения продуктов и утвари, оборудование для приготовления еды, мойка и столешницы. Ко второй ― сидения и стол, иногда барная стойка, а к третьей ― свободное пространство для маневров.

В рабочей зоне кухни должен соблюдаться принцип чередования холодильника, мойки и плиты с разделочными поверхностями, чтобы получился условный конвейер: «хранение ― мытье ― обработка ― нарезка ― приготовление ― подача». Оптимальная площадь внутри этого конвейера составляет 4-7 кв. м. Если меньше, будет тесно, если больше, вы устанете метаться и будете выполнять много лишних движений во время готовки.

Третья особенность обустройства большинства российских кухонь заключается в недостатке площади. Каждый свободный сантиметр приходится использовать рачительно. Здесь на помощь придет встроенная техника, компактная мебель, умные системы хранения. Обо всем этом читайте ниже, а начнем с отделки.

маленькая серо-белая кухня

На фото пример того, как можно превратить подоконник в удобное место для трапезы на крошечной кухне

10 актуальных трендов

Функциональность кухонного гарнитура полностью зависит от того, насколько продуманным будет его проект еще на этапе планирования. Это особенно важно для обладателей крошечных кухонь до 7 кв.м, в которых кроме мебели нужно куда-то вместить габаритную технику.

Современные идеи как раз призваны сделать пространство удобным, визуально свободным, незагромождённым. Вот основные приёма, помогающие этого добиться.

1. Простота и лаконичность

На смену пышным, богато обставленным массивной мебелью интерьерам приходит разумный минимализм, проявляющийся в сдержанности декора, отказе от массивных ручек на шкафах. Современная, стильная кухня теперь ассоциируется с простотой форм, порядком.

Гладкие фасады без ручек (с системой открывания «клик-кляк») или фасады со скрытыми ручками уже не являются новинкой. В этом сезоне они продолжают активно использоваться в дизайне мебели.

Простота, сдержанность проявляется в формах, декоре, в выборе цветовой гаммы. Светлая палитра предпочтительнее, особенно для маленьких помещений. Другой важный момент – грамотно расставленные акценты. В моде монохромные бело-серые интерьеры или светлые с яркими вкраплениями.

Сочетание фасадов разных цветов как раз позволяет играть с оттенками, создавать нужные эффекты.

2. «Умные» системы хранения

Хранение в угловых гарнитурах было организованно неграмотно за счет самой конструкции углового шкафа. Часто это место просто пылилось, потому что подобраться к нему было крайне неудобно. Сегодня производители предлагают столько интересных идей, чтобы решить эту проблему, что угловую кухню теперь можно назвать самой вместительной с точки зрения хранения. Смотрите на фото ниже, как можно рационально использовать пространство в углу с помощью выдвижных конструкций и вращающихся секций-каруселей.

3. Использование подоконника

Идея с рабочей поверхностью у окна полюбилась не только владельцам частных домов, а также жителям малогабаритных квартир с маленькой кухней.

Использование подоконникам под рабочую поверхность позволяет рационально организовать зону готовки, вместить необходимую техник. Но в хрущевках при такой планировке не всегда остается место под полноценную обеденную зону. Как вариант – сделать обеденной зоной продолжение кухонной столешницы по типу барной стойки.

4. Без верхних шкафов

Маленькая угловая кухня будет менее нагруженной, если одну из стен освободить от шкафов.

На пустой стене можно повесить вытяжку на фоне красивого фартука или дополнить ее красивыми полками.

На пустую стену можно повесить телевизор.

5. Высокие модули для техники

Правую или левую сторону гарнитура можно заменить на высокие шкафы для встроенной техники.

Это отличная альтернатива разделенным фартуком верхнему и нижнему ряду шкафов, чтобы компактно разместить холодильник, духовой шкаф, СВЧ и т.д.

Высокие модули могут быть отдельностоящими, встроенными в нишу.

6. Нестандартное расположение вдоль одной стены

Кто сказал, что угловой гарнитур можно расположить только вдоль стен? Можно воспользоваться вот такой нестандартной идеей, как на фото ниже.

Чаще всего подобный вариант планировки встречается с барной стойкой.

7. Сочетание стандартных и узких шкафов

Еще одна актуальная идея для тех, чья кухня не превышает 7-8 кв.м. Несмотря на то, что одна из сторон Г-образного гарнитура будет глубиной меньше стандартных 60 см, она ничуть не хуже справится с функциями хранения. А вот места при этом станет гораздо больше.

С телевизором

8. Шкафы под потолок

Актуально для маленьких, а также просторных помещений.

Такой дизайн позволяет не только увеличить вместительность кухонного гарнитура, но и сохранить целостность, единство в оформлении. Стена не обрезана, а верх под потолком не заставляется ненужным хламом.

9. Встроенная кухня-ниша

Выглядит словно встроенный шкаф, тем самым меняет облик комнаты, становится частью помещения, не выделяется на общем фоне. Идея удачна для дизайна квартир-студий или кухонь-гостиных.

10. Сочетание разных фактур

Можно сочетать матовые фасады с глянцевыми поверхностями, рельефные с гладкими и т.п.

Одним из примеров такого сочетания может служить белые фасады с деревом.

Также можно сочетать стекло, металл, камень.

Еще больше идей смотрите в видеоподборке:

Кухня-гостиная: мастерство маскировки

В условиях моды на открытое пространство кухня все чаще становится частью гостиной. А чтобы неприглядная зона готовки не вносила в интерьер дисгармонию, нашлось практичное решение – складные поворотно-сдвижные двери. Они прячутся в ниши по бокам линейной кухни и при необходимости легко выезжают и закрывают рабочие поверхности от посторонних глаз.

Складные двери – удачный вариант для маленьких кухонь в студиях

Еще один кухонный объект, подлежащий конспирации – вытяжка. Ее модно прятать не сверху, как раньше, а прямо в варочной панели. Она выдвигается только во время готовки, работая через фильтр или коммуникации. А после конструкция автоматически убирается вниз в специальную нишу, оставляя поверхность гладкой.

Выдвижные фартук и вытяжка встроенные в кухню от бренда Miro

Но настоящий вау-эффект с отсылкой к интерьерам из фантастических блокбастеров произвел выдвижной двухсценарный фартук от бренда Miro. Днем, когда кухня больше используется для приготовления пищи, устанавливается часть фартука с полочками для специй, посуды и столового инвентаря. А вечером, когда хочется просто расслабиться и отдохнуть в кругу семьи или друзей, одним нажатием кнопки можно поменять сценарий фартука на барный с подставками для бутылок, бокалов, ТВ-панелью и стильной подсветкой.

Важно! Подвижный фартук предполагает дополнительную площадь под нишу и модули, поэтому для малогабаритных кухонь такой вариант может не подойти.

Отделка кухни

Отделка любого помещения — это словно рамка, которая бережно хранит «наполнение» и подчеркивает его красоту. В случае с кухней выбор материалов играет ключевую роль, особенно если вы хотите, чтобы она прослужила вам как можно дольше.

Напольное покрытие для кухни не должно бояться каплей жира, кусочков пищи и влаги. Именно от этого в первую очередь следует отталкиваться при подборе материалов.

Отличное решение — комбинация покрытия в разных зонах. К примеру, в рабочей области можно положить керамическую плитку, которая устойчива к внешнему влиянию, а в обеденной — паркет или ламинат.

Дизайн кухни - Отделка пола

Дизайн кухни - Отделка пола

Стены

В кухонных интерьерах чаще всего встречается керамическая плитка в зоне фартука, а также окрашенные или оклеенные обоями стены. Кроме этого, используется облицовка настенными панелями и декоративная штукатурка, например — имитирующая мрамор.

Комбинирование отделочных материалов позволяет не только разнообразить дизайн, но и оформить его по принципу функциональности. В приоритете остаются однотонные поверхности.

Дизайн кухни - Отделка стен

Дизайн кухни - Отделка стен

Потолок

Выбор материалов для отделки потолка на кухне зависит от стиля или высоты помещения. Если последний показатель достаточно низкий, то ровное белое покрытие станет выходом из положения. Более того, это выглядит стильно и подходит под любое пространство.

В современном интерьере с высокими стенами можно установить натяжные потолки. Они также помогают организовать сложную систему освещения.

Дизайн кухни - Отделка потолка

Кухня 2021-2022 — материалы

кухня 2020

Кухня 2021 года будет богата натуральными материалами. Как обычно, мы обратимся к дереву, но на этот раз сосредоточим наше внимание на несовершенстве, что идеально вписывается в философию эко-дизайна.

кухня 2020

Рядом с деревом будут царить не только светлые тона, но и орех, ясень, камень. Абсолютную мощь приобретет мрамор (самые популярные узоры — Каррара и Калакатта). Не забудем также гранит, травертин, оникс, песчаник и базальт. Однако настоящая тенденция, которая полностью расцветет в этом году — это крупноформатный кварцевый агломерат.

дизайн: Каролина Карчевска, фото: Катажина Селига-Врублевска, Марцин Врублевский / Fotomohito

Благодаря более совершенным технологиям он почти идеально имитирует натуральные камни. Помимо отделки ими стен и полов, мы все чаще будем видеть мебель из них (имитации камня станут хитом 2021 года), а также столешницы и корпуса, например, острова.

дизайн Катажины Крашевской, фото. Том Курек

Еще одной интересной отделкой станет терраццо , которое в 2021 году только подтвердит его сильные позиции.

дизайн OIKOI, фото. Михал Загурный

ПОСМОТРЕТЬ КУХНИ ПО ВЫГОДНЫМ ЦЕНАМ

Помимо дерева, камня и имитирующих их материалов, не менее модными будут мебельные фасады или стены над столешницей, покрытые стальными листами. Таким образом, благородные цвета, такие как латунь, медь и золото, будут присутствовать не только в качестве деталей.

Проект: Hyz Projektje / Александра Хыз, Александра Ментлевич; Фотографии: Kąty Prosty

Еще один способ сочетания этих цветов — осветительные приборы, фурнитура, раковины и вытяжки, которые все чаще будут иметь очень декоративную форму.

разработан Marker Studio, cin. Джага Крауп

кухня 2020


Популярные вопросы и ответы

Проектирование освещения кухни важный этап. Многоуровневость и разные сценарии включения – залог качественного освещения кухни. Каждая функциональная зона кухни должна иметь свои источники освещения. Например, в области кухонного гарнитура уместно точечное или линейное, в столовой зоне – общее и местное. Рабочие зоны, как правило, освещаются достаточно ярко.

При выборе осветительных приборов свое предпочтение отдайте лампам, излучающим нейтральный белый или теплый свет. Потому как бюджетный вариант для кухни – люминесцентные лампы – чаще всего излучают очень яркий и неприятный свет, способный испортить внешний вид интерьера кухни. Для базовой подсветки подходят встраиваемые точечные светильники, накладные, светодиодная подсветка, шинные, подвесные или люстра.

Механизм закрывания

Традиционные распашные дверки можно заменить более интересными лифтовыми и поворотными системами, элементами в виде поднимающейся вверх гармошки или сдвигающимися в бок конструкциями.

Правильно подобранная мебель поможет создать на кухне уют, сделать помещение практичным и сэкономить силы при уборке.

Кухни в Москве
Добавить комментарий