Скидка 35%+подарок

Капсульная кофемашина (58 фото): кофемашины капсульного типа для дома, отзывы

Капсульная кофемашина

Капсульная кофемашина

Многие люди не представляют свое утро без чашечки ароматного бодрящего кофе. Приготовить напиток из ароматных зерен можно по-разному. Некоторые предпочитают старый проверенный способ варки с помощью турки или джезвы. Однако для этого зерна нужно предварительно перемолоть. Причем на окончательный вкус напитка будет влиять огромное количество факторов: качество и количество воды, температура, при которой он готовится, помол, обжарка самого продукта. К тому же, не каждый способен только встав с утра, совершать целый обряд по приготовлению напитка для себя и близких. В этом случае отличным приобретением, способным улучшить качество жизни и поднять утреннее настроение, станет кофемашина. Для того чтобы покупка не разочаровала, а прибор работал именно так, как вы хотите, его нужно правильно выбрать.

Существуют различные виды машин для приготовления кофе в домашних условиях.

Капсульные

Процесс приготовления напитка капсульная кофемашина практически полностью берет на себя. Поэтому она считается наиболее удобной в условиях домашнего пользования. Для приготовления кофе используется специальная капсула. Хватает ее на одну чашку. Внутри аппарата ее оболочка пробивается мощной воздушной струей и начинается сложный процесс варки. Плюсами такого устройства может считаться удобство, автоматическая работа и относительно низкая стоимость. Однако выбор типа напитка для пользователя ограничен ассортиментом капсул для аппарата. А стоимость одной чашечки получается на выходе достаточно высокой. Подобный прибор способен выдавать около пятидесяти чашек в день. Установить его возможно на кухне любых размеров, ведь он обладает компактными габаритами.

Капельные

Капельная машина характеризуется достаточно небольшой стоимостью и простым принципом действия. Через кофейный порошок и фильтр медленно по капле проходит горячая вода. Она насыщается вкусом и ароматом молотых зерен и стекает в чашку. Есть много вариантов капельных кофеварок, они различаются по мощности, материалу и размерам колбы, в которой собирается приготовленный напиток, типу фильтра. Фильтры могут быть бумажными, нейлоновыми и золотыми. Первые подходят только для одноразового использования. Нейлоновые способны выдержать приготовление до шестидесяти чашек, а золотые рассчитаны на долгую эксплуатацию.

Гейзерные

Кофеварка такого типа немного похожа на обычную турку. Для приготовления кофе ее необходимо поставить на плиту, будь то электрическая варочная поверхность или газовая горелка. Также есть и электрические приборы такого типа. Отличие их от предыдущего варианта заключается в том, что вода находится снизу, под кофе. Закипая она, подобно гейзеру, выплескивается на порошок, пропитывается его ароматом и вкусом и сливается в колбу.

Рожковые

Этот тип кофемашин получил свое название из-за отверстия в форме рожка, в которое нужно засыпать молотый кофе. При этом нужно хорошенько приминать порошок, чтобы получилась таблетка, с которой потом и будет работать аппарат. Поэтому для использования прибора такого типа требуется некоторый опыт и сноровка. Плюсами его можно считать небольшую цену и хороший вкус получаемого на выходе кофе. К неудобствам принято относить тот факт, что после каждого использования нужно хорошенько промывать рожок.

Приготовление напитка рожковая кофейная машина производит путем пропускания пара через таблетку прессованного кофе. Различают два вида по значению используемого давления. В устройствах, применяющих пар с давлением до 4 бар, получаемый напиток будет с ярким и крепким вкусом. Его приготовление будет достаточно долгим. А при давлении до 14 бар процесс занимает значительно меньше времени, но итоговый вкус продукта нежный и легкий.

Зерновые

Зерновая кофемашина очень похожа на рожковую по принципу действия. Но дополнительно имеет еще и кофемолку в комплектации. При использовании свежемолотого кофе напиток получается с более ярким и насыщенным ароматом. Кофемолка может различаться материалом, из которого сделаны жернова. Керамические хороши тем, что работают тише и являются более удобными в эксплуатации и обслуживании. Металлические же способны прослужить гораздо дольше.

Комбинированные

Это мощные автоматические машины, оснащены большим количеством функций. В них имеется встраиваемая кофемолка. Одним из ее преимуществ считается как раз встроенная машинка для измельчения зерен. Это гарантирует использование наиболее свежего и ароматного продукта для приготовления напитка. Притом, что процесс полностью автоматизирован, такая машина позволяет использовать ее без капсул.

Поступающая в аппарат вода фильтруется и очищается, что защищает внутренние части от загрязнений и образования накипи. Такой тип прибора работает по следующие схеме: сначала она мелет кофейные зерна и прессует получившийся порошок. Потом перемещает его в специальный отсек и медленно пропускает через него нагретую воду. Недостатками комбинированных автоматических кофейных аппаратов считается их высокая стоимость и крупные габариты. Кроме того, они производят достаточно сильный шум, что делает их не очень удобными в домашнем применении.

Nespresso

Капсулы Nespresso — самые популярные в мире. Nestle обеспечивает ассортимент из 24 видов капсул с разными сортами кофе и разной крепостью. Некоторые сорта имеют ароматизатор (например, ваниль или карамель), но все же на выходе получается именно черный кофе. Для приготовления капучино, латте и других кофейных напитков нужно использовать взбиватель молока «капучинатор», который идет в комплекте с большинством кофемашин, использующих капсулы Nespresso .

Капсулы вообще, а капсулы Nespresso особенно, — это не самый дешевый способ выпить кофе. Поэтому на рынке существуют аналоги подешевле, подходящие к тем же кофемашинам. Находчивые предприниматели и вовсе продают пустые капсулы нужной формы с крышечкой из фольги, в которые вы можете засыпать обычный молотый кофе, — так получается дешевле. Конечно, Nespresso отвечает за качество кофе — покупка оригинальных капсул защитит вас от рисков.

Кофемашины для Nespresso в основном выпускают два производителя: Delonghi и Krups. Разницы между ними практически нет: мы сравнили две похожие модели с близкой ценой, так у них даже размеры одинаковые. Кроме того, что у Delonghi стабильно чуть более дорогие модели в линейке, существенных различий мы не нашли. Оба производителя имеют хорошие отзывы и вызывающий доверие контроль качества, что и формирует довольно высокую цену. Значит, выбирать между двумя производителями можно по дизайну.

Кофемашины с использованием капсул Nespresso выпускает и KitchenAid, так что если вы фанат этой марки и готовы выложить до 50 000 рублей за эту покупку, пусть это будет еще одним преимуществом капсул Nespresso.

На что обратить внимание при выборе

Перед приобретением стоит учитывать следующие критерии.

Габариты

Для малогабаритных кухонь подойдут небольшие аппараты с длиной до 30 и шириной до 20 см. Для просторных помещений и офисов подбирается более габаритная техника.

Мощность

Этот показатель напрямую влияет на скорость работы. Современные аппараты имеют мощность от 700 Вт. Оптимальной для производительной машины считается 1200–1500 Вт.

Объем резервуара

Размер емкости с водой рассчитывается исходя из количества потребляемых чашек и численности семейства. Для двух – трех людей подойдут модели до 600 мл. Если в доме 3–4 человека активно потребляют напиток, стоит поискать аппараты от 1 л и выше.

Давление помпы

Один из важных показателей, на который следует обратить внимание, – помповое давление. Именно оно на завершающем этапе позволит полностью раскрыть вкус и аромат кофе. Оптимальный показатель – от 15 бар.

Дополнительные возможности

К таким относятся система нагрева воды, экономия энергии, контроль количества приготовленного кофе. Эти функции не являются первостепенными, но повышают удобство и расширяют возможности.

Фирма-производитель

Наиболее популярны на российском рынке Dolce Gusto, DeLonghi, KRUPS, Philips, Tassimo, Bosch, KitchenAid, Cremesso. Они уделяют должное внимание дизайну, качеству и функциональности своей техники. Продукция этих брендов хорошо зарекомендовала себя на практике и имеет минимум отрицательных отзывов.

Тип капсул

Сегодня они производятся несколькими компаниями: Nestle, Delica, Kraft Foods, Caffitaly. Разновидности капсул:

  1. Nespresso от Nestle, которые совместимы с кофемашинами KitchenAid, DeLonghi и Krups.
  2. Nescafe Dolce Gusto от Nestle для машин Krups.
  3. Cremesso от компании Delica для кофемашин под одноименным брендом.
  4. Jacobs от компании Kraft Foods предназначены для машин Bosch Tassimo.
  5. Caffitaly производит капсулы для своих аппаратов для приготовления эспрессо и других разновидностей кофе.

Какой тип капсул выбрать?

Чтобы ответить на этот вопрос, надо попробовать кофе разных производителей и оценить свои вкусовые ощущения. Если собираетесь купить кофемашину в офлайн-магазине, смело просите продавца приготовить чашечку кофе для дегустации. Если такой возможности нет, ориентируйтесь на количество сортов (блендов) кофе, которые предлагают разные виды капсул.

Какую капсульную кофемашину лучше купить для дома?

Nespresso — самый популярный тип капсул от известного производителя Nestle. В начале 2019 года на сайте бренда можно найти 29 видов зернового кофе разной интенсивности по цене от 29 до 46 рублей. С капсулами Nespresso работают кофемашины одноименной марки, а также модели Krups и De’Longhi.

Dolce Gusto — капсулы от бренда Nescafe. Включают не только чистый кофе, но и производные напитки с добавками: капучино, латте, какао, мокачино, кофе с молоком и другие. 16 капсул Nescafe Dolce Gusto Lungo можно купить примерно за 350 руб. — около 22 рублей за одну чашку напитка. Под капсулы подойдут кофемашины марки Krups.

Tassimo работают только с моделями Bosch, но не пугайтесь — выбор вкусов у этих капсул огромный. Кроме классического эспрессо есть какао на основе шоколада Milka, латте со вкусом Baileys, макиато с карамелью и около десяти других напитков. Средняя цена капсулы (Т-диска) — 30 или 60 рублей за классический или кофе с добавками соответственно. Кстати, диски Tassimo помечены штрих-кодами, которые считывают продвинутые модели кофемашин, чтобы настроить режим приготовления под конкретный сорт кофе.

Когда капсульные кофемашины стали популярны, каждый более-менее известный производитель кофе выпустил собственные капсулы и устройства под них. Именно поэтому выбор на первый взгляд кажется таким большим. На самом деле, Nespresso прочно захватил нишу, а капсулы других марок не так просто найти в офлайн-магазинах, да и подходят они для ограниченного числа моделей. Среди них: Illy — работают с кофемашинами от FrancisFrancis; Paulig, Caffitaly, Lavazza, Cremesso — для одноименных моделей; Cafissimo и Tchibo — для машин Tchibo.

Какую капсульную кофемашину лучше купить для дома?

Если вы предпочитаете конкретный вид кофе, например Illi или Lavazza, и не можете пить ничего другого, берите соответствующую модель. В противном случае, мы советуем обратить внимание на более популярные бренды, чтобы иметь выбор среди кофемашин разных производителей.

Если вы пьете кофе каждый день, покупка капсульной модели приведет к ежемесячным расходам на капсулы. Чтобы сократить стоимость одной чашки, возьмите автоматическую или рожковую кофемашину, которая будет использовать зерновой кофе. Здесь вы найдете рейтинг лучших моделей 2019 года.

Лучшая капсульная кофемашина с капучинатором

Bosch TAS 4011 EE Tassimo – лучшая капсульная кофемашина с капучинатором

Bosch TAS 4011 EE Tassimo это простая и надежная в эксплуатации кофемашина для приготовления горячих порционных напитков от немецкого производителя Bosch со встроенным автоматическим капучинатором.

Аппарат функционирует от Т-дисков, кофейная машина оснащена функцией автоматического распознания штрих-кода капсул, в соответствии с которым система определяет температуру и время приготовления, а также нужное количество воды.

Помимо капучино и традиционных видов кофе, аппарат способен приготовить латте, кофе-крема, горячий шоколад, чай.

Аппарат характеризуется экономным расходом электроэнергии благодаря функции автоматического выключения после окончания цикла заваривания и проточному инновационному водонагревателю, входящему в конструкцию.

Оснащена вместительным резервуаром для воды (2 литра), потребляемая мощность – 1600 Вт.

Корпус кофеварки выполнен из пластика, аппарат дополнен регулируемым по высоте поддоном для чашек, LED-дисплеем, отображающим текущее состояние агрегата.

Плюсы Bosch TAS 4011 EE Tassimo

Плюсы:

  • хорошее качество сборки;
  • высокая скорость приготовления напитка;
  • регулировка крепости напитка;
  • объемная емкость для воды;
  • простота эксплуатации;
  • приемлемая стоимость.

Минусы Bosch TAS 4011 EE Tassimo

Минусы:

  • шум при работе;
  • скудный ассортимент капсул;
  • стоимость капсул.

Лучшие капсульные кофемашины по соотношению цена/качество

3. De’Longhi Nespresso Vertuo Next ENV120

Капсульная кофемашина De

Плюсы: управление капсульной машиной организовано всего одной кнопкой – приготовить кофейный напиток дома сможет даже ребенок. Vertuo Next ENV120 сочетает в себе высокое качество и экологичный дизайн: корпус на 54% изготовлен из переработанного пластика, а выключение аппарата, для экономии энергии, происходит через две минуты после приготовления кофе.

Несмотря на компактные размеры кофеварка легко справляется с приготовлением напитков объемом до 414 миллилитров. Качество кофе, благодаря давлению насоса в 19 бар, всегда остается высоким.

Считывая штрих-код на капсуле, Vertuo Next ENV120 устанавливает идеальные параметры температуры воды и времени вращения капсулы. Такая технология, в полной мере раскрывает всю многогранность разных сортов кофе.

Минусы: шумная

2. De’Longhi Nespresso Pixie EN 124

Капсульная кофемашина De

Плюсы: компактная итальянская капсульная кофемашина выполнена в лаконичном и строгом стиле. Детали пластикового корпуса окрашены в светло-серый и черный цвет. Кофеварка гармонично смотрится на кухне любого дизайна.

Модель De’Longhi Nespresso Pixie EN 124 получила награду Red Dot: лучший дизайн продукта 2011 года. Как и во всех моделях фирмы De’Longhi, насос выдает мощность в 19 бар. Термо система нагревает воду для кофе за 25 секунд, что особенно актуально по утрам, когда дорога каждая минута. Кофемашина для дома выключиться автоматически через 9 минут после последнего использования.

Средняя по стоимости модель капсульной кофемашины обеспечивает удобную заправку капсул, возможность контроля объема порции напитка, а также имеет встроенную функцию регулировки жесткости воды, что дополнительно улучшает вкус кофе. Цена Nespresso Pixie EN 124 в розничных магазинах менее 8 000 руб.

Минусы: не выявлены

1. De’Longhi Nespresso ENV 150

Капсульная кофемашина De

Плюсы: младшая версия кофемашины De’Longhi Nespresso ENV 155 имеет аналогичные функции и характеристики, но по цене на несколько тысяч дешевле. Лучший вариант аппарата, который готовит вкусное кофе, занимает мало места на кухне и управляется нажатием одной кнопки.

Кофемашина De’Longhi Nespresso ENV 150 использует капсулы увеличенного размера, что позволяет готовить кофе объемом до 414 мл. Такие напитки можно брать с собой в дорогу или на работу в термокружке, потратив на приготовление дома не больше одной минуты. Средняя себестоимость кофе составит от 27 до 46 рублей, в зависимости от типа напитка.

De’Longhi Nespresso ENV 150 – лучшая кофемашина капсульного типа для тех, кто не хочет тратить время на помол зерен, очистку и промывку аппарата после использования или переживать, что кофе получится невкусным. Капсулы разного вкуса и крепости гарантируют наслаждение напитком, а система Nespresso сделает пенку кофе нежной и высокой.

Минусы: не обнаружены

Считаем и сравниваем

Простая математика. Пример среднестатистический: капсульная за 330 р. и автоматическая кофемашина за 1400 р. Тысяча с лишним рублей разницы — это, например, 450 оригинальных капсул Nespresso Cosi, чего хватит на год с лишним раз в день по утрам или месяцев на 8, если пить по две кружки в день.

Не забываем о том, что, вероятнее всего, кофемашина через два года потребует каких-то пусть и небольших вложений. А капсульная в сервис едет только тогда, когда что-то перестает работать. Ну и если вспомнить, что в кофемашину еще нужны зерна. Получается, что при таком уровне потребления «отобьется» кофеавтомат не сразу. Неоригинальные капсулы, например Carraro, стоят еще сильно дешевле, но такая цена вряд ли останется надолго.

Ну и в подтверждение, как итог, примерно рассчитаем среднюю стоимость чашки кофе дома. В зависимости от разных условий. Стоимость кофе, как и кофемашины, мы взяли средние по Каталогу Onlíner за 2022 год. В зернах, например, это 40 р. за 1 кг. Средняя же цена кофе в капсулах — 10 р. за 10 штук. При расчетах исходим из того, что одного килограмма зерен в кофемашине хватает примерно на 125 порций эспрессо, ну или 8 грамм на порцию. На основе эспрессо кофемашина готовит латте, капучино, другие кофейно-молочные напитки, потому на этот объем можно ориентироваться в вычислениях. Если пить те же 2 чашки кофе в день, то упаковки капсул хватит на 5 дней, а это 6 пачек в месяц.

В зернах за 2 года вы израсходуете в этом случае примерно 12 пачек по 1 кг, а в капсулах — 144 упаковки по 10 шт. 480 рублей за зерно или 1440 рублей за капсулы итого. В 3 раза!

Да, про разницу в цене за аппараты мы не забыли. Но это две чашки в день и два года. Срок эксплуатации, как правило, около пяти. А чашек в день, скорее всего, будет больше: их количество растет с покупкой кофемашины, уже об этом говорили. Пересчитать точнее легко, просто подставив ваши данные. Получается, что на длинной дистанции кофеавтомат уже сильно выгоднее. Капсульная же кофеварка — это дешевле на старте и более бюджетный вход в мир вкусного кофе. Что для вас предпочтительнее — теперь решить легко.

Кухни в Москве