Скидка 35%+подарок

Как очистить сковороду от нагара и жира снаружи и внутри в домашних условиях

Как почистить сковородки от застарелой гари

При ежедневной эксплуатации сковородок возникновение загрязнений – неизбежный процесс. Своевременное очищение посуды от нагара не вызывает сложностей у хозяйки, но как почистить сковородку от застарелого нагара и жира в домашних условиях?

В зависимости от материала уход за сковородами значительно различается. Чтобы продлить срок использования кухонной утвари, сохранив при этом защитный слой, следуют определенным правилам.

Очищение посуды из чугуна

До XXI века женщины пользовались в основном чугунной утварью. В некоторых семьях и сейчас сохранились такие сковороды. Они считаются долговечными, да и еда получается намного вкуснее, чем в других сотейниках. Но часто такие сковороды покрываются толстым слоем нагара, и его невозможно отмыть без специальных средств.

    Любой механик знает, что такое пескоструй. Это смесь песка и сжатого воздуха. Этим методом можно легко отчистить даже самые «древние» залежи жировой копоти. Правда, для этого понадобится специальная машина. Сейчас установку можно найти в любом шиномонтажном сервисе.
  1. Каждая вторая домохозяйка знает, как очистить сковороду от застарелого нагара при помощи металлической щётки. Процесс это простой, но очень трудоёмкий.
  2. Пригоревший слой внутри сковороды легко очищается солью и содой. На дно посуды положите оба ингредиента и залейте водой. Смесь кипятится в течение 30 минут. Затем помойте посуду, как обычно.
  3. Следующий способ отлично справляется с застарелым слоем копоти. Лучше проводить процедуру на открытом воздухе. В 10-литровом ведре нагрейте воду, затем добавьте хозяйственное мыло (1 шт. 72%), 2 пачки силикатного клея и 500 грамм соды (можно кальцинированную). После закипания в смесь опустите чугунную посуду. Кипятите 1,5- 2 часа.
  4. Самый простой, но недоступный городским жителям способ — это обжиг. С его помощью можно очистить любую чугунную посуду. Необходимо просто разжечь костёр и положить в него пригоревшие сковороды. Как увидите, что нагар отваливается, тару можно вытаскивать и отчищать вручную.

Очистка с помощью металлической насадки на дрель.

Для очистки нагара следует приобрести в строительном магазине специальные насадки на электрическую дрель или шлиф машинку (болгарку.) Лучше выбирать именно металлические насадки, так как насадки из шлифовальной бумаги будут забиваться жировыми отложениями и их эффективность снизится. Для чистки лучше всего сначала использовать металлическую щетку для уборки основного нагара, а затем щетку на основе мелкозернистой шлифовальной бумаги для удаления мелких царапин, которые неизбежно оставить металлическая щетка. Этот метод тоже нельзя применять для сковородок с различными специальными антипригарными покрытиями.

Данную процедуру лучше проводить на улице предварительно надев защитные очки и респиратор. В процессе очистки много мелких частиц нагара будут разлетаться в стороны.

Очистка сковороды металлической щеткой.

Как восстановить антипригарные свойства сковородки после чистки?

Восстановить антипригарные свойства чугунной сковороды можно за четыре шага, после которых пище не сможет пригореть на этой сковородке:

  1. Накалить посуду на плите, поставив её на максимальный огонь;
  2. Взять силиконовую кисточку и обмазать всю поверхность внутри сковороды растительным (подсолнечным) маслом;
  3. Выключить плиту и дать сковороде немного остыть, не прибегая к различным способам охлаждения;
  4. Вымыть сковороду водой, не используя мыло, и насухо вытереть полотенцем.

Как очистить нагар на сковороде

Чистка тефлоновых и керамических сковородок

сковорода

С такой посудой неплохо справляется и посудомоечная машина. Но если все же возникла необходимость чистить вручную, то подойдет метод кипячения с крахмалом. Некоторые также допускают кипячение в растворе моющей жидкости и кальцинированной соды. Или с порошком и канцелярским клеем. Снаружи стенки можно обработать следующим водным составом.

  • Полкуска хозмыла
  • 15-20 г соли
  • 15 г горчичного порошка
  • 3 столовых ложки нашатырного спирта

Заключение

Проблема образования нагара на сковороде знакома каждой хозяйке, однако не все знают о том, как можно быстро и легко избавиться от него. Обычно после того, как они перепробовали несколько магазинных средств для удаления нагара, хозяйки опускают руки и теряют веру в то, что все еще возможно вернуть былую чистоту сковороде.

Однако существуют достаточно эффективные и простые в применении способы, с помощью которых можно в домашних условиях удалить со сковороды даже застарелый нагар. Естественно, сложно порекомендовать универсальный способ, который сможет после первого применения очистить сковороду, поскольку случаи бывают разные. Но не стоит отчаиваться, если какой-то из методов не оправдал ожиданий. Ведь если сковороду не чистили на протяжении нескольких лет, то вам наверняка придется не раз обработать ее стенки и дно, чтобы убрать неприятный налет.

Очистка изделия от нагара снаружи

Имеется четыре эффективных способа, которые помогут избавиться от нагара в домашних условиях.

Вываривание

Для этого необходимо подготовить посуду, в которой будет кипятиться сковорода. Она должна целиком помещаться в эту емкость. Далее ее необходимо наполнить холодной водой и поместить на плиту, включив большое пламя. После того, как жидкость закипит, нужно измельчит хозяйственное мыло с помощью крупной терки и бросить его в кипяток. Также следует добавить в кастрюлю по 0.5 чашки соды и силикатного клея. После приготовления раствора надо опустить в него сковороду. Если на ней отвинчивается ручка, ее надо снять. Прокипятить изделие на маленьком огне. Время вываривания зависит от уровня загрязнения.

Раствор уксуса

Для приготовления раствора необходимо разбавить в воду уксус, соль и соду. Его надо налить внутрь посуды и поставить на плиту, включив средний огонь. После того, как жидкость закипит, надо промыть этим составом все изделие. Чтобы очистить внешние края сковороды, потребуется использование щетки. Она должна иметь жесткую щетину. После завершения процесса, изделие необходимо тщательно вымыть водой.

Уголь активированный

Этот аптечные препарат понадобиться для удаления гари с наружной части изделия. Понадобиться примерно 10 таблеток. Их количество зависит от величины посуды. Их надо измельчить и посыпать порошком увлажненную поверхность. Спустя 30 минут сковороду следует вымыть, используя специальное средство и щетку.

Кислота лимонная

Также поможет удалить нагар с внешней стороны. Ее необходимо развести в воде (1 л). Эту жидкость надо влить в подходящую посуду и закипятить ее. Затем нужно окунуть в нее изделие. После абсолютного охлаждения воды, посуду вынимают и чистят с помощью жесткой щетки. Прежде чем приступать к процессу очищения, следует позаботиться о безопасности. Ведь очистка сковороды часто происходит с применение химических составов.

Поэтому, во время удаления грязи, надо выполнять такие правила:

  • все действия выполнять в резиновых перчатках. Сегодня в продаже имеются модели с различной толщиной резины;
  • обязательно защитить лицо респиратором;
  • все работы выполнять в хорошо вентилируемом помещении;
  • по возможности удалить из кухни детей и домашних питомцев.

Выполняя эти правила, получится не только избавить сковороду от слоя гари, но и защитить при этом руки и органы дыхания.

Кухни в Москве
Добавить комментарий