Быстрая и легкая очистка духовки от застарелого жира
При регулярном использовании на стенках духовки образуются налет, жировой нагар и отложения, которые сложно убрать. Даже если хозяйка вытирает стенки и дверцу после каждого приготовления пищи, копоть со временем уплотняется в труднодоступных местах, образуя твердый слой.
Если упущено время уборки свежего нагара, возникает неприятный горький запах, передающийся пище. При включении неухоженной печи появляется едкий дым. Удалить въевшийся нагар простой губкой сложно. Рассмотрим основные способы, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.
9 способов как почистить духовку в электроплите
Предлагаем несколько проверенных способов чистки духового шкафа – экспериментируя и варьируя их, вы выберете наиболее предпочитаемый для вас. Способы подходят для плит “Бош”, “Электролюкс” и других известных брендов.
Полезный совет для облегчения работы. Перед тем как почистить духовку в домашних условиях, примените силу пара. Для этого налейте на противень воду, добавьте средство для мытья посуды. Поместите в духовой шкаф, закройте дверцу и включите температуру 150°C на 30 минут. После остывания протрите влажной тряпкой – грязь отойдет быстрее и легче.
Нашатырный спирт. Запаситесь несколькими флакончиками спирта, поскольку способ предусматривает обильное смачивание. Смочите бытовую салфетку жидкостью и интенсивно протирайте грязную поверхность изнутри
Хозяйственное мыло. Приготовьте раствор. В миску натрите на мелкой терке кусок хозяйственного мыла размером со спичечный коробок. Добавьте чайную ложку нашатырного спирта. Разбавьте водой и размешайте до полного растворения. Намочите раствором тряпку и вымойте духовку.
Уксус. Растворить скопления липкого жира можно уксусом. Намочите им чистую губку, обильно смочите загрязненные участки. Закройте дверцу и оставьте на 2 — 3 часа. После этого вымойте чистой водой. Если пятна не растворились полностью, используйте щетку.
Совет. Не используйте абразивы и металлические щетки, так как это грозит появлением микротрещин. В дальнейшем они будут заполняться грязью, и чистка усложнится.
Соль. На нижней части духового шкафа скапливается копоть, остатки пищи. Для их удаления насыпьте слой поваренной соли толщиной около полусантиметра. Прогрейте духовку при температуре 100°C. После остывания сметите соль с грязью, промойте и высушите.
Лимонная кислота (или разрыхлитель для теста). Увлажните стенки мокрой губкой. К кислоте или разрыхлителю добавьте немного воды, чтобы смесь стала липкой. Нанесите состав на поверхность, оставьте на четверть часа. Смойте водой.
Аммиак. Налейте в противень 0,2 л аммиака, долейте до краев воду. Поместите в духовку, закройте дверцу и оставьте на полчаса. После промойте стенки мыльной водой.
Совет. При мытье едкими веществами надевайте перчатки и защитную маску.
Содовая паста. Возьмите по полстакана соды, соли и воды. Смешайте до однородной консистенции, равномерно нанесите пасту на стенки духовки. Оставьте на ночь, после чего смойте пасту с грязью водой.
Домашний растворитель жира. Смешайте две равные части уксуса и соды. Добавьте жидкое мыло и размешайте до однородной консистенции. Распределите растворитель по поверхности, оставьте на 10 — 15 минут, после чего смойте чистой водой.
Пар с мылом. Обработайте стенки раствором из воды и жидкого мыла или средства для посуды. Оставьте на полчаса, после чего поставьте в духовку противень с водой и моющим средством. Установите температуру 120 — 150°C и прогревайте около получаса. Пар с активными веществами растворит жирный налет, который легко отойдет при мытье губкой.
Обратите внимание. Перечисленные смеси можно применять для чистки ручки духовки, переключателей температуры, верхней части и крышки плиты, где также скапливается жир и грязь.
2 способ: вода и нашатырный спирт
Разогрейте духовку до горячего состояния, примерно до 70-80 градусов. В одну чашу налейте кипяток и поставьте ее в духовку. В другую чашу налейте нашатырный спирт и поставьте выше, на решетку. Чаши используйте металлические.
Духовку закройте и оставьте так на всю ночь. Утром налейте к нашатырю немного теплой воды и средства для мытья посуды. Этим раствором помойте духовку.
Как почтистить духовку разрыхлителем
Обыкновенный разрыхлитель поможет удалить различные загрязнения. Такое вещество состоит из лимонной кислоты и соды, поэтому прекрасно справляется с нагаром. Протрите стенки духовки влажной материей и обработайте растворенным пекарским порошком. Соблюдайте следующие пропорции: содержимое 1 упаковки разведите 1-3 ст. ложками питьевой воды. Должна получиться паста, своей густотой напоминающая манную кашу. Средство оставляйте на 2-3 часа. Оно хорошо размягчает даже старый налет жира.
Поваренная соль — самое доступное средство, которое найдется в солонке на любой кухне. Пользоваться таким способом очистки желательно сразу после приготовления пищи. Горячий хлорид натрия способен растворить любой жировой налет. Перед началом работы нагрейте духовку. Обильно посыпьте солью все горизонтальные поверхности (дно, противни). Оставьте настаиваться 30 минут.
Если духовой шкаф остыл — снова нагрейте его до температуры до 100 градусов. Когда соль начнет становиться золотистой — выключите огонь. После спада температуры уберите соль и хорошо помойте поверхности теплым мыльным раствором. Вытрите лишнюю влагу бумажным полотенцем.
Средства бытовой химии помогут быстро отмыть духовку
Прежде чем использовать бытовую химию, отключите электрическую духовку от питания.
Используя для очистки духовки специальные средства, нужно учитывать не только скорость, с которой вы ототрете пригоревший жир, но и запах самого средства. Например любимый многими «Шуманит» имеет очень резкий запах. Пользоваться им лучше в маске, кухонное окно желательно держать открытым.
Средство для чистки лучше выбирать в виде геля. Он не стекает со стенок духовки, быстрее справляется с грязью и нагаром. Достаточно нанести гель для чистки губкой, и через двадцать -тридцать минут стереть чистой салфеткой.
Жидкость для чистки, особенно в виде аэрозоля, лучше проникает в сложные места. Жидкость также удобно применять, если вам нужно отмыть стекло духовки. Обрызгайте стекло или поверхность духовки, дайте средству подействовать. Не трите сразу загрязненное место. Спустя полчаса протрите плиту.
Чистящие порошки и пасты имеют в своем составе абразивные частицы, которые повреждают поверхность. Если вы стараетесь почистить духовку с помощью пасты, делайте это бережно. Нанесите пасту на пригоревший жир, и постарайтесь не слишком сильно тереть поверхность, чтобы не царапать духовку.
После применения чистящего средства необходимо хорошенько отмыть духовку, чтобы удалить запах химии. Не пользуйтесь печкой после очищения в течение нескольких часов.
При обработке духовки химическими средствами в домашних условиях не забывайте надевать резиновые перчатки и открывать окно. У химии едкий запах. Не наносите средство на нагревательные элементы и вентилятор, так можно испортить духовку. Старайтесь также не попадать на резиновые прокладки в дверце духовки.
Агрессивной химией так же нельзя чистить панель духовки. Вместе с жиром и загрязнениями вы рискуете смыть и обозначения.
Как очистить духовку нашатырным спиртом
Один из самых эффективных способов отмыть стекло и дверцу духового шкафа – это использование нашатырного спирта. Он не очень приятный, так как это средство издает резкий запах. Но при соблюдении всех мер защиты он не нанесет вреда. Эффективность аммиака от нагара объясняется тем, что его пары размягчают жир.
Потребуется 5 обычных флакончиков нашатыря, их выливают в небольшую миску. Нужна еще большая миска с кипятком. Как очистить жир с помощью нашатырного спирта?
- Разогрейте духовой шкаф до 1800, выключите.
- Поставьте на дно кастрюлю с кипятком, а на решетку миску с аммиаком.
- Закройте дверцу и оставьте на полчаса.
- Если налет старый, можно оставить на ночь.
- Очистите загрязнения губкой с содой.
- Промойте все поверхности начисто.
При использовании этого способа обязательно нужно открывать окно на кухне. Желательно не вдыхать пары аммиака, так как они токсичны.
Особенности чистки газовой и электрической духовки
Если способ чистки духовок электрической и газовой совпадает, то подготовка к этому процессу отличается в силу их особенностей. Подробно как помыть духовку любого вида мы разобрали выше. Сейчас мы расскажем, что нужно сделать перед мойкой.
Перед тем как помыть электрическую духовку рекомендуется отключить ее от сети, кроме случаев очистки паром. Дайте электрическому духовому шкафу высохнуть после чистки около часа. Только после того, как духовка высохла полностью, можно снова включать ее в сеть.
Если вы не знаете, как выключить духовку от сети, то вы можете выключить электричество в этой части дома в щитке на время уборки.
При очистке газовой духовки рекомендуется перекрыть газовый вентиль, выключить электроподжиг, то есть также выключить электричество. Для газовой плиты с электрподжигом действуют те же правила – включать после полного высыхания.
Если вы используете химические составы для чистки, тщательно промывайте духовку мокрой тряпкой.
При ежедневном использовании или только один раз в неделю устройство необходимо регулярно чистить, чтобы обеспечить стабильно хорошие характеристики выпечки. Кроме того, пригоревшие остатки пищи могут привести к появлению неприятных запахов горелого на кухне, которых следует избегать.