Скидка 35%+подарок

Как грамотно организовать хранение на кухне – статья из рубрики Как обустроить кухню на

Как правильно организовать хранение на кухне

Кухонное царство — самое капризное в доме. Здесь всегда хочется идеальной чистоты и уюта, но именно здесь их навести сложнее всего: слишком много вещей из совершенно разных категорий. Как хранить крупы? А специи? А как разделить посуду и мелкие бытовые приборы, а ещё надо куда-то красиво спрятать бабушкины заготовки на зиму… Кухонный эксперт по хранению вошел в чат: спокойно! Вам просто нужно разложить всё по полочкам.

Кухонное хранение превращается в пазл, где важен каждый элемент: будь то стеллаж, корзина, контейнер или ящик. Для этого иногда нужны и нестандартные идеи, когда организация хранения на кухне совмещает покупные варианты и конструкции, сделанные своими руками.

Умное хранение на кухне — это когда количество вещей совпадает с количеством места для них, ведь даже хранение на маленькой кухне может быть вполне эргономичным — надо только правильно распределить всё по местам.

Не забывайте, что есть и нестандартные места хранения на кухне, например, угловые полки, боковая стенка холодильника, подвесные системы для хранения утвари над столешницей и т.д.

В этой статье мы наглядно покажем полезные идеи, способы и лайфхаки для хранения кухонной посуды и различной утвари — сковородок, крышек, кастрюль, продуктов, круп, специй, а также расскажем, что может помочь в организации хранения кухонных принадлежностей.

Освободитесь от ненужного

Переберите все, что накопилось в шкафах. Прежде всего, вам необходимо избавиться от ненужных и сломанных электроприборов, гаджетов, нелюбимых подарков и обязательно просроченных круп, специй, консервов.

Нельзя просто так взять и разложить все обратно по шкафам. Чтобы эффективно использовать гарнитур, нужно мыслить стратегически и понять систему. Есть две основные: открытая и закрытая.

Принципы первой организации хороши на небольшой кухне: открытые полки легко расположить на стене между столами, подвесными тумбочками и даже на торцах шкафов. Сюда же относятся и подвесы: на них удобно вешать как маленькие предметы: ножи, лопатки, половники, так и посуду: чашки или тарелки.

При закрытой системе все скрыто в ящиках и за дверцами шкафов, что практично для хранения не самых эстетичных больших предметов: салатников, кастрюль, сковородок, контейнеров и форм для запекания.

Если вы только планируете приобрести новый кухонный гарнитур, запланируйте несколько выдвижных шкафов. Это поможет удобно хранить бутылки для масел, алкоголь, а также прятать с глаз моющие средства. А угловые выдвижные стойки и ящики станут дополнительными зонами для утвари.

Совершенствуем упаковку круп

Простой лайфхак с пластиковыми бутылками от воды, который усовершенствует хранение сыпучих продуктов. Вместо того, чтобы выбрасывать бутылки, срежьте верхнюю часть в виде воронки.

Теперь просуньте в горлышко край упаковки и протяните до упора. Расправьте пачку в разные стороны. Готово, теперь у упаковки удобное круглое горлышко. Больше не придётся собирать крупинки по всему шкафу, ничего случайно не просыплется. После использования закрывайте упаковку крышкой от бутылки.

Объём — от 0,5 л до 1,5 л, зависит от размера упаковки с продуктом. В большинстве случаев удобнее использовать широкие воронки бутылок.

Сортировка предметов

Вещи, хранимые на кухне, можно разделить на три большие категории:

  • посуда для готовки;
  • предметы сервировки;
  • продукты.

В каждой из них выделяют подкатегории – предметы, которые удобно хранить вместе.

Обратите внимание! Периодически полезно проводить расхламление кухни и избавляться от вещей, которыми давно не пользуются.

Как организовать хранение на кухне в шкафчиках в домашних условиях

Место под кастрюли, сковородки и формы для выпекания организуют поблизости от плиты. Под обеденную посуду – возле раковины. Продукты сортируют по виду: отдельно специи, крупы, макаронные изделия и чай. Для габаритных предметов лучше подойдут напольные ящики (под раковиной или под столешницей), для небольших и легких – навесные.
Бытовую химию лучше всего хранить под раковиной. По необходимости в шкафчике устанавливают контейнеры под чистящие средства и губки. Перчатки можно повесить на поперечную штангу или на крючок со внутренней стороны дверцы. Под мойку удобно прятать контейнер для мусора.
Хранение предметов по категориям позволит легко находить нужное и придаст кухне аккуратный облик.

Для посуды

В целях хранения и правильной сушки тарелок всех типов необходима специальная подставка. Она может быть установлена в угловой кухонный шкаф и служить выдвижным органайзером для кухни, если предусмотреть специальную конструкцию.

Органайзеры для кухни: плюсы и минусы материалов, виды органайзеров, советы в организации хранения (100 фото)

Такой вариант хорошо для тех хозяек, которые после мойки тщательно вытирают каждую тарелочку и ни в коем случае не допускают, чтобы мокрая посуда хранилась в шкафу. Это испортит мебель.

Органайзеры для кухни: плюсы и минусы материалов, виды органайзеров, советы в организации хранения (100 фото)

Для тех, кто организует хранение тарелок по-иному, подойдет сушилка для посуды из нержавейки со специальным ковриком или поддоном. Хозяйка просто ставит в нее только что вымытые тарелки и оставляет на столе сушиться. Там же на подставке можно хранить кружки.

Органайзеры для кухни: плюсы и минусы материалов, виды органайзеров, советы в организации хранения (100 фото)

Как правильно организовать закрытые и открытые системы хранения в кухонной зоне — описание и фото

При организации пространства на кухне важно сделать так, чтобы все гармонировало с общей стилистикой помещения. Позаботиться нужно и о разделении на зоны, поскольку если все стоит в куче, то создается ощущение хаоса и беспорядка.

Для маленьких помещений отлично подойдет минималистичный стиль.

Не стоит оставлять место над верхними шкафами, и вместо этого лучше проектировать трехъярусный вариант под самый потолок.

Интерьер современной кухни

Симпатично выглядит и когда закрытый тип хранения комбинируют с открытым за счет полок и навесных решений для различной утвари.

Интерьер современной кухни

Правильно организованное хранение — гарантия опрятности и порядка даже в рабочей зоне.

Можно «подсмотреть» идею и у американцев, там принято практично использовать пространство вокруг двери, особенно если позволяет планировка.

Подойдут стеллажи или встроенные в стену полки. Отлично смотрятся закрытые и открытые варианты.

Закрытая система хранения в околодверных нишах

Встроить выдвижные шкафы можно прямо в стену.

Мини-кладовая в дверном проеме

Мини-кладовая в дверном проеме? Почему бы и нет, если позволяет толщина и конструкция простенков!

То же самое можно провернуть и с холодильником.

Полки возле холодильника

Разные мелочи можно хранить прямо над столом, закрепив там полку.

Открытые полки над обеденным столом

Настенные навесные полки над обеденной зоной — еще один замечательный вариант для кухни.

Не забываем и о пространстве под раковиной.

Организация пространства под раковиной

Для кухонь в стиле лофт и больших пространств подойдет преимущественно открытый, а по совместительству очень удобный финский стиль хранения.

Настенные полки на кухне

Открытая или закрытая система хранения — исключительно дело вкуса.

В целом отлично смотрятся любые навесные решения, хранить таким образом можно даже посуду.

Полки на кухне

Актуальным вариантом остается вертикальное хранение.

Организация хранения

Как же здорово, когда все на своих местах!

Как для лофта, так и для классики подойдут функциональные кухонные островки.

Система хранения на кухне

Сверху — столешница, ниже — ящики и полочки, где можно разместить много полезных предметов, скрыв их от посторонних глаз.

Выдвижные ящики на кухне

Запомните, не объем ящиков играет ключевую роль, а их правильное наполнение!

Туда поместится даже техника.

Кухонный остров

Достойно смотрятся и открытые варианты.

Кухонный остров

А как вам такая организация хранения? Правда, здорово смотрится?

Вообще открытые и комбинированные системы хранения прекрасно вписываются в лофт.

Кухня в стиле лофт

Для классических кухонь акцент лучше сделать на закрытый формат хранения.

Классическая кухня

Если лофт отлично сочетается с открытыми системами хранения, то классике больше к лицу закрытые фасады.

Неплохо выглядит и комбинированный вариант.

Классическая кухня

Стиль хай-тек предполагает максимальное использование пространства.

Кухня хай-тек

А вот с хайтеком можно смело экспериментировать.

Закрытые шкафы до потолка, выдвижные ящики, встроенная техника — все это отлично впишется в интерьер.

Интерьер современной кухни

Кaк xpaнить кpышки oт кacтpюль и cкoвopoдoк

Кacтpюли и cкoвopoдки мoжнo cлoжить oднa в oднy или paзвecить нa кpючкax. Ocтaютcя кpышки — иx нyжнo кoмпaктнo paзлoжить, чтoбы быcтpo нaxoдить пoдxoдящyю.

Cнaчaлa paccopтиpyйтe вce кpышки и пpoвepьтe, ecть ли cpeди ниx c oдинaкoвым диaмeтpoм. Ecли ecть, ocтaвьтe oднy, чтoбы oнa пoдxoдилa к нecкoльким кacтpюлям, ocтaльныe cпpячьтe в клaдoвкy или нa бaлкoн. Bce кacтpюли oднoвpeмeннo вpяд ли бyдeтe иcпoльзoвaть, a мecтo для xpaнeния ocвoбoдитe.

Ecли внизy кyxoннoгo гapнитypa ecть oбъeмный выдвижнoй ящик, paздeлитe eгo пepeгopoдкaми. B бoльшeй чacти pacпoлoжитe cкoвopoдки и кacтpюли, в мeньшeй — кpышки. Ecли дeлaeтe мeбeль для кyxни пoд зaкaз, дoбaвьтe выдвижнoй yзкий ящик, в кoтopoм бyдeтe xpaнить кpышки.

Пoд xpaнeниe мoжнo oбopyдoвaть вepтикaльнyю двepцy нижниx шкaфчикoв. Кo внyтpeннeй чacти пpикpeпитe caмoклeющиecя кpючки для пoлoтeнeц из pacчeтa пo двa нa oднy кpышкy. Paзмeщaйтe иx нa oднoм ypoвнe зaocтpeннoй cтopoнoй ввepx. Cлeдитe, чтoбы paccтoяния oт oднoгo кpючкa дo втopoгo xвaтaлo пo диaмeтpy.

Кpючки yдepживaют кpышки oт cкoвopoдoк и кacтpюль

Пpикpeпитe нa cтeнy peйкy для кpышeк

Ecли ecть мecтo нa пoлкax, кyпитe cпeциaльный дepжaтeль для кpышeк. Пo фopмe oн нaпoминaeт cтeллaж для пocyды.

Кухни в Москве