Кухня 15 кв. м. — варианты зонирования, дизайна и примеры оформления (90 фото)
Если вы счастливый обладатель квартиры, неважно какая — двушка, трешка, а может однокомнатная, и кухня для вас в приоритете, то мы поможем сделать из нее настоящее произведение дизайнерского искусства. И немаловажное значение в квартире играет дизайн кухни 15 кв м, при чем, не так уж и важно, двухкомнатная, трехкомнатная либо однушка. Наши дизайнеры и студия дизайна, Москва помогут воплотить все ваши идеи в реальности. Потому рассаживайтесь удобнее и слушайте.
Форма кухонного гарнитура
Во многом, интерьер кухни 15 кв м диктует именно кухонный гарнитур. Но если внимательно читать советы дизайнера – форма гарнитура будет отталкиваться от площади, как и формы помещения самой кухни. И дизайн-проект, интерьер кухни может быть укомплектован гарнитурами П или Г образной формы, прямым или же с островком. Так планировка кухни 15 кв м может вмещать каждый из них, но стоит знать все сильные/слабые стороны. Так что приступим далее к рассмотрению всех возможных вариантов.
Прямая кухня
Для помещений более 10 м2 в нашем случае это кухни 15 квадратных метров, данный вариант гарнитура самый оптимальный, удобный для пользователя. И потому, что в нем рабочий треугольник самый большой, а вот формируют данную геометрическую форму три точки – холодильник, мойка и плита. И чем больше его стороны – тем больше будет нахаживать человек во время готовки.
Если затеять ремонт в маленькой по квадратуре кухне, когда она меньше 8-10 м2, то тут стоит иная проблема. И если дизайн кухни 15 квадратных метров может вместить в себя все необходимое для готовки, хранения продуктов, то на маленькой площади проблема в том, как именно это расставить. И тут уже приходится попросту выбирать – ставить ли мебель и технику или же жертвовать собственным комфортом, удобством готовки на кухне.
Г-образная (угловая) и П-образная кухня
Так проект кухни 15 кв м с данной формой кухонного гарнитура – самый оптимальный по моему мнению. И все, что необходимо в готовке – под рукой, плюс ко всему в нем всегда есть масса места, чтобы спрятать все необходимое, типа специи или тряпки, доски и техника. Потому этот вариант наиболее подходит всем домохозяйкам, кто любит готовить и проводит на кухне долгое время.
Кухня с островом
Самая по мне неудобная и невыгодная форма гарнитура, даже если у вас кухня площадью 15 кв м, где есть место для разгула. Данный дизайн интерьера невыгоден тем, что разбивает рабочую поверхность на основную и дополнительную. Некоторые процессы переносят на основную площадь, другие на дополнительную зону. А это не всегда удобно. Плюс ко всему, некоторые процессы на кухне идут на уровне подсознания – пользоваться островком просто неудобно, требует дополнительных усилий.
Если у вас кухня 15 кв м, то и планировка будет предусматривать то, что чем больше идет расстояние между мойкой и плитой – тем удобнее пользователю работать. Это так называемая на кухне рабочая поверхность – она должна быть сантиметров 90, оптимально, если она будет свободна от техники. Только такая расстановка приоритетов позволит сделать процесс готовки максимально комфортным.
Выбор планировки
Прежде чем приступать к ремонту, следует вооружиться карандашом и листом бумаги, определить и просчитать, как обставить кухню, чтобы она не выглядела громоздко и хаотично. Важно учитывать расположение окон и дверей, особенно если комната проходная. Не все проекты удается реализовать из-за нестандартной планировки, но оптимальное решение найти все же можно.
Рассмотрим основные варианты планировки кухонного помещения.
Угловая планировка
Угловой кухонный гарнитур подходит для любых помещений правильной прямоугольной или квадратной формы. Он располагается вдоль двух перпендикулярных стен, причем одна его сторона может быть короче другой. При такой планировке сохраняется так называемый принцип треугольника, в основе которого лежит визуальное объединение плиты, мойки и холодильника. Обратите внимание: для удобства использования расстояние между ними не должно превышать 1,5 метра.
Для обеденной зоны остается достаточно места напротив. Здесь можно поставить большой прямоугольный стол, стулья, диван или кухонный уголок. Последний обычно пользуется большим спросом, так как под сиденьями есть еще дополнительные места для хранения. Если кухня проходная, то противоположная от гарнитура стена освобождается, образуя проход. В этом случае зона отдыха будет находиться в центре помещения.
Размещенный на этой кухне угловой гарнитур повторяет форму помещения, а обеденная зона расположена напротив
Планировка в форме буквы П
Она отлично подходит для просторных кухонь 15 м кв. и больше, имеющих прямоугольную форму. При помощи мебели помещение делится поперек на две автономные зоны: обеденную и рабочую. Чтобы кухня не выглядела тесно, рекомендуется приобрести гарнитур с короткими боковинами. Хорошо, если навесные шкафы будут располагаться только по периметру двух стен, как при Г-образной планировке. Третью сторону можно оборудовать в виде барной стойки, которая решит проблему зонирования. Обеденная зона может быть представлена интерьером в виде веранды с диваном, столом и стульями. Очень оригинально смотрится окно в столовую-гостиную, визуально разделяющее пространство. С такой планировкой кухня будет выглядеть по-домашнему уютно и элегантно.
Линейная планировка
В подобном интерьере предполагается размещение гарнитура и техники вдоль одной длинной стены. С одной стороны, линейная планировка кухни 15 квадратов выгодна с финансовой точки зрения, ведь прямая кухня, дизайн которой представлен на сайте, стоит намного дешевле угловой. С другой стороны, хозяйки сталкиваются с проблемой постоянного перемещения от плиты до холодильника и обратно. Выходом из положения будет установка холодильника не в один ряд с мебелью, а перпендикулярно сбоку. Зона отдыха на кухне с таким дизайном располагается напротив и занимает гораздо больше места, чем рабочая. Это отличный вариант для хозяек, которые в процессе приготовления пищи любят общаться с домочадцами, друзьями и родственниками.
Параллельная планировка
Ее суть заключается в том, чтобы расставить мебель и технику вдоль двух параллельных стен друг напротив друга. Если форма кухни прямоугольная и вытянутая, это станет единственным возможным вариантом рационального использования пространства. В зависимости от глубины шкафчиков ширина прохода составляет 1,2–1,5 метра, что вполне хватает для удобства работы. Существенным преимуществом является соблюдение вышеописанного принципа треугольника, ведь холодильник, плита и мойка находятся на расстоянии вытянутой руки. Если сделать одну сторону гарнитура короче другой, останется достаточно много места для обустройства обеденной зоны. Лучше всего поставить большой обеденный стол и стулья в конце кухни возле окна. Фотообои или декоративное панно над местом для принятия пищи придадут дизайну уюта и красоты.
Кухня с полуостровом
Для такого интерьера подойдет квадратное помещение. Полуостров гармонично сочетается с прямым гарнитуром и обычно располагается прямо напротив него, решая проблему зонирования пространства. Многофункциональный блок может служить и обеденным столом, и рабочей поверхностью. Такой дизайн подойдет для семей с детьми. Встроенная в полуостров современная плита позволяет маме держать детей в поле зрения в процессе приготовления пищи. Перпендикулярно прямому гарнитуру и отдельно стоящему блоку можно также разместить дополнительные пеналы, духовой (или винный) шкаф.
Зрительно увеличить кухню 15 кв. м поможет мебель, достигающая потолка. На верхних полках рекомендуется хранить вещи, которые реже всего нужны в быту. В таком проекте обеденная зона занимает лишь третью часть общей площади, поэтому лучше всего будет поставить стол и стулья. Избегайте массивной мебели, чтобы не утяжелять помещение. С подобным дизайном лучше всего сочетается стиль минимализм, поэтому отдайте предпочтение прозрачной столешнице и пластиковым стульям. Диваны и кухонные уголки в данном случае не будут уместными.
Кухня с островом
Для кухонь 15 кв. м, фото которых представлены на сайте, также подойдет современный островной дизайн. Он предполагает, что в центре просторного помещения располагается большой модульный блок, являющийся дополнительным кухонным гарнитуром. Остров может быть любой формы: и круглой, и квадратной, и асимметричной. На 15 метрах такой остров может выглядеть очень стильно и изысканно. Автономный блок ставится посередине вместе со стульями, а мебель – напротив. Гарнитур следует подбирать угловой формы, чтобы вместить необходимую технику, посуду и продукты. Таким образом, обеденная зона представлена кухней-островом, а рабочая занимает большую часть пространства. Такой дизайн подойдет для семьи из 2–3 человек или для взрослого работающего человека.
Зонирование
В зонировании 15-метровая кухня нуждается, когда там установлены места отдыха или она плавно переходит в гостиную. Зона отдыха визуально отделяется при помощи развернутых спинкой к кухне дивана или кресел, кто-то устанавливает стеллажи или мини-перегородки. Еще один проверенный способ разграничить большую кухню на зоны – это использовать для оформления различные виды материалов. Например, каменная или кафельная отделка кухни хорошо резонируют с паркетом, ковролином, линолеумом или ламинатом в гостиной. При зонировании следует учитывать цветовую и стилистическую схожесть материалов и элементов интерьера. Это касается и установки арок, ширм, различных гипсокартонных конструкций, стеклянных перегородок, а также шкафов и барных стоек.
Выбор цвета
Популярным вариантом для интерьера является зелёный цвет. Он успокаивает, приближая человека к природе, «нейтрализует» эмоции, заставляя чувствовать спокойствие и защищённость.
Ярко-красная комната пробуждает аппетит. Но она также даёт ощущение тревоги и непостоянства. Этот цвет нужно использовать в меру, разбавляя его, например, чёрным цветом.
Темно-коричневый, белый и фиолетовый цвета в дизайне кухни
Фиолетовые интерьеры вызывают усталость, понижают работоспособность и приводят человека к состоянию, близкому к депрессии. Поэтому в чистом виде фиолетовый цвет не используют, только в качестве дополнения к основному. Например, к жёлтому.
Чёрно-белая кухня – стильное современное решение. Такая планировка должна обязательно включать в себя гладкие металлические детали: ручки, смеситель, раковина, дверцы холодильника. С белым цветом угловая кухня будет выглядеть больше.
Сине-белая кухня
Оранжевые и жёлтые цвета также повышают аппетит, но при этом не выглядят так навязчиво. Они удачно сочетаются с серыми, белыми и голубыми цветами. Если спальня совмещена с кухней, то можно выбрать эти цвета.
Коричнево-черная кухня с островом 15 кв м Коричнево-белая гостиная-кухня Оригинальный дизайн кухни Бирюзовый гарнитур на кухне Серо-коричневая кухня Черно-белая современная гостиная-кухня
Освещение
Важным моментом при создании правильной обстановки в кухне является освещение. Как и во всех остальных комнатах нам нужен фоновый свет, но здесь у нас идет формальное разделение на 2 зоны.
Поскольку мы не будем делать физическое зонирование кухни 15 кв. м. при помощи разных перегородок и тому подобных вещей, чтоб не красть у самих себя пространство, воспользуемся светом.
Мы рекомендуем сделать отдельное освещение для обеденной и рабочей зоны, причем в первом случае мы разместим потолочную люстру, а во втором хорошо себя покажет комплект потолочных светильников, причем с направленным светом.
Его, практически всегда, стоит дополнять отдельным освещением для рабочей столешницы, на которой будет происходит практически весь процесс готовки. Для этого достаточно закрепить светодиодную ленту на нижней части подвесных шкафчиков.
Что учесть в дизайне кухни 15 кв. м.
При планировке и расположении предметов в кухне небольшого размера и даже кухня 15 кв м с диваном, важно учитывать форму помещения, определиться с размером кухонного гарнитура и его расположением (в соответствии с коммуникациями).
Цветовое решение, формы и аксессуары, а главное, удачно распределенное пространство создадут гармоничный интерьер.
Также сразу важно определиться с назначением этого помещения, будет ли это кухня по типу столовой комнаты или по типу гостиной. В зависимости от этого, уже нужно подбирать и размещать большой или маленький обеденный стол, большой угловой диван или достаточно поставить маленький диванчик.
Сразу нужно решить — будете вы делать своими силами ремонт, заказывать ремонт под ключ или частично пользоваться услугами профессионалов. Вы можете делать дизайнерский ремонт и подбирать материалы самостоятельно, а можете заказать ремонт под ключ. Все зависит от ваших предпочтений.
Кухня с диваном в красиво оформленной гостиной зоне – уникальная возможность создать современный дизайн.
Выбор стиля оформления
Сейчас популярную несколько стилей для интерьеров – традиционная классика, светлые помещения с преобладанием белого цвета, интерьеры в ярких тонах, стиль Лофт и Арт-деко, интерьеры, выполненные в нейтральных бежевых оттенках, шоколадные тона, экодизайн, интерьер в темных тонах, гламурный стиль, хай-тек.
Определитесь с тем что вам больше всего нравится, рынок мебели и отделочных материалов сейчас предлагают массу вариантов на любой вкус.
Цветовые решения и выбор освещения
Перед выполнением ремонта в кухне нужно определиться какая цветовая гамма вам больше по душе. Какой бы вы хотели видеть свою кухню – светлую, в нейтральных тонах, яркую насыщенных тонов, вы предпочитаете спокойные или темные тона.
Стиль и тип светильников в кухне подбирается в зависимости от общего стиля и дизайна интерьера, использованных отделочных материалов.
Популярны светодиодные светильники, которые встраиваются потолок. Они могут быть как основным источником освещения, так и дополнительной подсветкой.
Для освещения рабочей зоны часто используются встроенные светодиодные светильники или светодиодная лента. При освещении кухни важно выделить обеденную зону, здесь обычно используют красивые мощные подвесные светильники.
В диванной зоне используют приглушенный рассеянный свет.
Если вы решили зонировать свое помещение, то вам необходимо использовать несколько типов светильников, которые хорошо сочетаются внешний между собой.
Как выбрать и разместить мебель
Предметы мебели выбираются всегда в соответствии с общим стилем помещения и по потребности владельцев (зависит от количества членов семьи, образа жизни, вкусов, предпочтений).
Обеденный стол часто размещают у окна или в центре кухни, он может быть смещен ближе к дивану или к кухонному гарнитуру. Также возле окна можно удачно расположить диван с небольшим низким столиком или вместе с обеденным столом.
Очень приятно – прийти домой после утомительного рабочего дня и упасть на уютный диван с чашкой кофе и журналом.
Читайте также: Тюль на кухню — 150 фото самого красивого дизайна. Варианты идеального сочетания по цвету и стилю
Если в кухне есть ниша, то в ней можно удачно расположить большой диван или столовую группу. Телевизор нужно разместить на противоположной стене напротив дивана или стола.
Ретро
Тут главное — подобрать соответствующую технику. Сейчас можно найти и печи, и холодильники в стиле 50-х. Замечательно смотрятся в таких кухнях старые радиолы, кресла-качалки, книжные полочки, на которых выставлены стоят старые кулинарные книги.
Ещё насчёт техники: с холодильником дела обстоят просто: можно не покупать стилизованный, а перекрасить старый, полукруглый. А вот с печью — сложней.
Если вам не удалось найти ретро-печь, то купите, хотя-бы, варочную поверхность. А духовку возьмите встроенную. То же касается выбора стиральной машины и посудомойки. Ничего современного не должно быть видно, иначе, очарования ретро уже не выйдет.
В этой статье мы рассмотрели проекты дизайна кухни, площадью 15 квадратных метров. В 2021 году все эти варианты будут актуальны и в кухнях-студиях, и в обычных планировках. Уверены, что вам обязательно что-то понравится и ремонт в квартире выйдет на славу!