Скидка 35%+подарок

Как почистить пригоревшую кастрюлю в домашних условиях

Простой способ, как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Кастрюли из нержавейки – это то, что должно быть в списке самых замечательных изобретений человечества после детской соски и холодильника. Они поистине являются бесценной утварью, способной прослужить верой и правдой долгие годы. Если вы хоть раз купили себе такую посуду, то никогда уже не променяете её на другую, как бы красиво та не выглядела. Да, эмалированные кастрюли могут выглядеть роскошно, но рано или поздно они подведут вас отколотой эмалью. А нержавейка выдержит всё, и даже вашу забывчивость. Сегодня речь пойдёт о том, как спасти свою бесценную помощницу, если вдруг вы увлеклись телефонным разговором и что-то пригорело.

Не у всех есть время каждый раз «надраивать» кастрюли после их использования. Плотный рабочий график, постоянная спешка и вот однажды вы замечаете, что в вашу кастрюльку уже нельзя посмотреться, как в зеркало. Если бы это была эмаль, даже модная керамическая, она темнеет со временем, и вернуть ей былой блеск уже невозможно. Но у вас сама госпожа Нержавейка, так что в большинстве случаев достаточно просто прокипятить в ней воду с солью или хозяйственным мылом, уксусом или содой.

Как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки

ФОТО: legkovmeste.ru Чтобы отмыть кастрюлю снаружи, её можно поставить в ёмкость большего размера, а также прокипятить с одним из этих ингредиентов. А после обычной губкой со средством для мытья посуды помыть её

Последний штрих – протереть поверхность вискозной салфеткой и ваша кастрюля засияет, как новая

ФОТО: myasiancooking.com Последний штрих – протереть поверхность вискозной салфеткой и ваша кастрюля засияет, как новая

Мыльная смесь

Как очистить кастрюлю — 8 проверенных способов

Такой способ позволяет легко избавиться от различных загрязнений, находящихся на поверхности металлической кастрюли:

  1. Налейте в кастрюлю горячую воду. Капните немного средства для мытья посуды. Включите огонь и дождитесь, пока вода начнет кипеть.
  2. Варите мыльный раствор на маленьком огне около четверти часа. Вполне возможно, понадобится больше времени для очистки загрязнений. Точная продолжительность варки определяется характером загрязнений.
  3. Пластмассовой лопаткой снимите накопившийся нагар. Остатки грязи на внутренней стороне удалите обыкновенной губкой (лучше пользоваться жесткой стороной).

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки?

Посуда из нержавеющей стали по праву заслужила признание простых домохозяек и профессиональных кулинаров. Она очень удобна в эксплуатации и долговечна. Дно этих кастрюлек получило особое признание. Оно является многослойным, благодаря чему долго хранит тепло. Если такое дно вдруг пригорело, вернут былой блеск посуде можно различными способами.

Замачивание

Как отмыть пригоревшую кастрюлю

Как очистить внутри пригоревшую кастрюлю из нержавейки? Застаревший слой гари удалить довольно проблематично. Чтобы очистить посуду внутри, необходимо ее замочить. Для этого кастрюлю наполняют водой до краев и оставляют на 30 минут. После этого воду сливают, а пригоревшее дно щедро посыпают поваренной солью. Оставляют посуду в таком состоянии на три часа. Спустя это время пригоревший слой с легкостью удаляется с помощью обыкновенной губки.

Многие хозяйки такой соленый раствор оставляют на длительное время. Но делать это не рекомендуется, так как соль провоцирует возникновение на внутренних стенках кастрюли желтых разводов. Такие пятна нельзя удалить даже с помощью самых агрессивных моющих средств.

Кипячение

Отчищать пригар со дна кастрюли из нержавейки поможет кипячение воды, в которую добавляют соду. После удаления всех пищевых остатков в посуду наливают столько воды, чтобы она покрыла весь пригоревший слой. Добавляют три столовые ложки соды и оставляют в таком состоянии на час. Затем кастрюлю ставят на плиту и кипятят содовый раствор в течение 10 минут. Воду сливают и моют посуду обыкновенным способом. Гарь удаляется без труда.

Если выкипело молоко или варенье, а кастрюля пригорела снаружи, то потребуется более «агрессивное» кипячение. Как отчистить такую пригоревшую посуду? С этой целью на газовую плиту ставят огромную емкость, внутрь которой устанавливают поврежденную посуду и заливают водой, чтобы она покрыла кастрюлю. Чтобы приготовить содовый раствор, на 1 л воды добавляют 100 г соды.

Как только вода закипит, следует убавить огонь. Кипятить рекомендуется в течение двух часов. После этого воду не надо сливать, а необходимо дождаться ее полного остывания. Вся гарь легко смывается как с наружной, так и внутренней стороны посуды.

Уксус

Это самый простой способ, чтобы удалить пригар. На дно кастрюли из нержавейки наливают уксус, закрывают крышкой и оставляют на час. Уксус можно заменить лимонным соком или крепким раствором лимонной кислоты. За час под действием кислоты нагар растворяется и легко смывается обычной губкой.

Сыворотка

Сыворотка представляет собой кислоту, которая помогает растворить прогоревшие продукты. Но длиться такой процесс будет довольно долго. Кастрюля, залитая сывороткой, должна стоять не меньше суток. После того как будет слита жидкость, пригар будет хорошо отставать. Остается только промыть посуду губкой с любым моющим средством. Чтобы на глянцевой поверхности не остались царапины, нельзя сильно тереть.

Хозяйственное мыло

Пригоревшая эмалированная кастрюля

Коричневое хозяйственное мыло используется в быту очень давно и сегодня оно пользуется большой популярностью. Как убрать гарь с кастрюли при помощи этого средства? Необходимо половину мыльного бруска порубить ножом или натереть на терке. В кастрюлю наливают воду таким образом, чтобы она была на несколько сантиметров выше пригоревшего слоя и кладут в нее мыло. Кипятить следует в течение 30 минут, в результате чего сгоревшая масса легко снимается с помощью обычной губки. Вместо хозяйственного мыла можно использовать такое моющее средство, которое способно разъедать жир.

Народные методы очистки изнутри и снаружи

Народные способы эффективны и просты в применении. Они не требуют дополнительных финансовых расходов, т. к. используемые подручные средства имеются в каждом доме. Например, хозяйственное мыло, соль или уксус. Благодаря их мягкому воздействию, поверхности кастрюли остаются абсолютно неповрежденными.

Очищаем внутреннюю поверхность кастрюли

Пригоревшая кастрюля из нержавейки не только теряет эстетичный вид, но и становится непригодной для дальнейшей эксплуатации.

Нагар внутри посуды может быть следующих видов:

  • от каши (любой молочной или рисовой, пшенной, гречневой и др.);
  • молока;
  • варенья (обычно при варке не сочных фруктов);
  • сахара (при приготовлении сиропов, карамели и пр.).

Активированный уголь быстро очистит подгоревшую молочную кашу

Опытные хозяйки часто пользуются таким методом очистки. Процедуру проводят в следующем порядке:

  1. Измельчают 10-20 таблеток активированного угля.
  2. Смачивают дно кастрюли небольшим количеством теплой воды и посыпают его приготовленным порошком.
  3. При необходимости добавляют еще несколько капель воды для получения пастообразного средства.
  4. Оставляют на 30-40 минут, чтобы гарь успела раствориться.
  5. Затем моют посуду любым специализированным гелем. Если остались фрагменты грязи, процедуру повторяют.

Метод наиболее эффективен для устранения свежих загрязнений.

Как почистить кастрюлю из нержавеющей стали от нагара

Избавляемся от подгоревшей еды с помощью соли

Способ очистки кастрюли солью самый простой и доступный, особенно когда пригоревшая еда еще не успела подсохнуть.

Порядок действий:

  1. Кастрюлю заливают горячей водой на 2-3 часа, чтобы частицы пищи размокли и отошли ото дна, после чего жесткой щеткой (но не металлической) или абразивной губкой аккуратно удаляют загрязнения.
  2. Затвердевшие остатки нагара засыпают солью слоем 3 мм и оставляют еще на несколько часов.
  3. Затем тщательно промывают емкость.

Молочная сыворотка растворит сильную гарь на дне

Этот способ чистки не настолько популярен, как предыдущие, но не менее эффективен. Молочную сыворотку применяли еще в советские времена для очистки кастрюль и сковородок с различной степенью загрязнений. Продукт хорошо справляется с нагаром благодаря высокой концентрации молочной кислоты.

Этапы обработки кастрюли:

  1. В емкость наливают молочный продукт выше уровня нагара на 1-2 см.
  2. Спустя сутки отстоявшуюся жидкость сливают.
  3. Поверхности промывают жидким моющим средством.

Сода пищевая

С помощью обычной пищевой соды можно легко отмыть пригоревшую кастрюлю:

  1. В испачканную емкость высыпают пачку соды.
  2. Сюда же небольшими порциями наливают воду и разводят до получения пастообразной консистенции.
  3. Полученной смесью равномерно покрывают все загрязненные участки.
  4. Через 2-3 часа корка станет более податливой, и удалить ее будет намного проще.

Как почистить кастрюлю из нержавеющей стали от нагара

Лимонная кислота бережно отмоет нагар

Сложнее всего очистить нагар, который образуется от варенья, однако лимонная кислота быстро справится с проблемой.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки:

  1. Берут 2 пакетика пищевой добавки, разводят в 1 ст. воды и выливают в загрязненную кастрюлю. Следят, чтобы раствор покрыл весь нагар.
  2. Ставят на огонь и кипятят в течение 15-20 минут,.
  3. Жидкость сливают и моют посуду привычным способом.

Уксус или лимонный сок

Раствор уксусной кислоты и сок лимона обладают способностью разъедать жир и различные загрязнения. Это эффективные средства для чистки кухонной утвари из нержавейки.

Применение:

  1. Раствором уксусной кислоты обильно смачивают проблемные участки кастрюли, накрывают ее крышкой и оставляют отмокать на 3-4 часа. Затем промывают посуду большим количеством воды. Если в доме не оказалось уксуса, заменить его можно лимонной кислотой или свежевыжатым соком лимона.
  2. Удалить небольшие загрязнения и навести блеск поможет лимонный сок. В 1 ст. воды растворяют сок половины лимона и протирают внутреннюю и наружную поверхности.

Избавляемся от нагара снаружи

Кастрюли из нержавеющей стали загрязняются не только изнутри. Наружные поверхности тоже покрываются толстым и липким слоем пригоревшего жира. Это происходит при жарке продуктов на соседних конфорках, перекладывании еды из одной емкости в другую, некачественном мытье.

Как почистить кастрюлю из нержавеющей стали от нагара

Уксусная эссенция

Средство поможет быстро и безопасно для нержавеющего изделия избавиться от нагара и остатков пригоревшей пищи. Для обработки потребуются: большая кастрюля, 70-80% уксусная эссенция и обычная вода.

Проведение процедуры:

  1. В кастрюлю для кипячения наливают в равных частях холодную воду и уксусную эссенцию, тщательно перемешивают.
  2. В этот раствор помещают грязную кастрюлю так, чтобы жидкость полностью покрыла обрабатываемые поверхности.
  3. Ставят на огонь и кипятят в течение 10 минут.
  4. Затем берут губку, макают в соду и очищают стенки и дно посуды, после чего хорошо промывают водой.

Лимонный сок

Лимонный сок используют, если посуда не сильно загрязнена. 1 ст. л. разводят 1 ст. воды. Приготовленным раствором с помощью мягкой губки протирают наружные стенки и дно кастрюли. Затем ополаскивают водой. Этот способ поможет вернуть старой посуде первоначальный блеск.

Сода и канцелярский клей

Канцелярский (силикатный) клей и сода – недорогие средства, которые помогут эффективно отмыть сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки. Для процедуры понадобится большая емкость, в которую можно полностью погрузить испачканную посуду.

Дальнейшие действия:

  1. В емкость наливают 5 л воды, добавляют ½ пачки соды и 100 мл клея, размешивают и ставят на плиту.
  2. В приготовленный раствор опускают загрязненную кастрюлю и кипятят 30 минут.
  3. После остывания раствора примерно до 40°C емкость вынимают и тщательно промывают под горячей водой.

На заметку! Если под рукой не оказалось силикатного клея, можно воспользоваться ПВА.

Кофейная гуща

В качестве абразивного безопасного средства, обладающего такими же свойствами, как активированный уголь, применяют кофейную гущу. После выпитого кофе ее собирают и высушивают, затем используют как чистящий порошок. Его наносят на жесткую губку и круговыми движениями втирают в образовавшееся пятно. Если после 3 обработок загрязнение не отслаивается, лучше попробовать другой способ чистки.

Чистка с помощью уксуса

Если у вас пригорело варенье, можно использовать обычный 9% уксус. Необходимо залить им дно на 2—3 часа, а затем смыть моющим средством. Если же сильный нагар, то предварительно надо залить кастрюлю водой, добавить стружку хозяйственного мыла и вскипятить. После того как вода вскипит, налить полстакана уксуса и оставить до остывания. После чистки тщательно вымыть, чтобы удалить остатки мыла и уксуса.

Как почистить кастрюлю

Сода хороша, когда необходимо отчистить не только внутреннюю, но и внешнюю сторону. Достаточно залить внутрь 1 литр воды, засыпать 2—3 столовые ложки соды и прокипятить в течение 10 минут. Не стоит забывать, что чем больше пригорело, тем дольше стоит держать посуду на огне. Когда вода остынет, корка легко смоется. При наружном пригаре помещаем посуду в емкость с водой и проделываем то же самое.

Быстрый способ очистить алюминиевую кастрюлю

Нет времени возиться с кастрюлей? Просто смешайте по ст.л. соды с солью, добавьте ч.л. воды. Получится кашеобразная масса, нанесите ее на загрязнённую поверхность легкими втирающими движениями. Засеките время и подождите хотя бы 10 минут, затем смойте засохший порошок вместе со следами нагара, жира.

Как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю – домашние способы

На самом деле, почистить алюминиевую кастрюлю можно средствами, которые всегда есть под рукой. Не нужно идти в магазин и покупать дорогостоящие порошки, достаточно проявить смекалку и воспользоваться нижеперечисленными способами очистки:

  • хозяйственное мыло. Намыльте им густо губку и пену размажьте по местам с загрязнениями, оставьте на 20 минут, затем смойте;
  • кока-кола. Ее давно применяют для очищения посуды, залейте газировку в кастрюлю, оставьте на несколько часов;
  • зубной порошок. Просто засыпьте им всю поверхность, смочите водой, начал пениться и оставьте на ночь;
  • яблоки. В яблоках содержатся фруктовые кислоты, которые обладают мягким очищающим эффектом. Возьмите кислое яблоко, разрежьте на половики и протрите срезом кастрюлю.

Для большего эффекта всегда кипятите воду с выбранным средством. Повышенная температура способствует очищению поверхности.

Топ-5 средств бытовой химии для очистки эмалированной посуды

Кроме народных методов, существует немало средств бытовой химии, которые отлично справляются с подобными загрязнениями.

Самыми популярными считаются следующие товары:

  1. Действенным средством является гель «Cif» для мытья эмалированных поверхностей.
  2. «Персоль» без хлора отлично отмывает черный и желтый налет с металлической поверхности.
  3. «Sarma» очищает не только эмалированные кастрюли, но и посуду из других металлов.
  4. «Frosch» — самое популярное средство в борьбе за чистоту домашней утвари. Выпускается в виде геля и порошка.
  5. «Чистин». Его целесообразно использовать в случае сильного пригорания посуды. Он производится в виде порошка и действует, как абразивное средство.

Средства бытовой химии для очистки эмалированной посуды

Важно правильно подобрать моющие вещества, чтобы не повредить эмаль в кастрюле. При выборе товаров для чистки нужно избегать средств с содержанием хлора, кислот и грубых абразивных веществ.

Какой из способов, на ваш взгляд, самый действенный? Поделитесь в комментариях, читайте все отзывы.

Кухни в Москве