Скидка 35%+подарок

Кухня с барной стойкой: идеи дизайна и советы по оформлению

Кухня с барной стойкой: идеи дизайна и советы по оформлению

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Интерьер кухни в стиле лофт с ремонтом от IconInteriors.ru.

Купить гарнитур с островом или барной стойкой — всегда хорошая идея! Все потому, что тогда пространство столешницы используется два раза — для сервировочной/кулинарной и непосредственно для столовой. Кроме того, барные стулья по размеру занимают чаще меньше места, чем обычные или полукресла. В итоге вы получаете двойной функционал и экономию места на небольшой кухне.

Весомым плюсом является и то, что кухни с островами и барными стойками выглядят очень модно. Вы наверняка замечали их в американских кинофильмах и сериалах, они — неизменный атрибут дорогих европейских и скандинавских квартир.

Угловая кухня: что можно сделать?

Если ваша кухня угловая, то подумайте о том, чтобы продлить ее до п-образной, использовав стену с окном для создания барной стойки. Обычно используется материал столешницы, но меньшей глубины, и монтируется от гарнитура до стены. При этом на стандартном месте размещения столовой группы теперь может стоять холодильник. Такая барная стойка позволяет при трапезе смотреть в окно.

Еще один вариант для угловой кухни — это п-образная планировка с барной стойкой посередине комнаты, когда барные стулья оказываются за ее пределами, а вы сидите на них лицом к гарнитуру. Отличное решение для узкой и длинной кухни-гостиной!

Маленькая кухня: барная стойка у окна или на лоджии

Живущим в хрущевках и панельках тоже хочется иметь барную стойку или модный гарнитур с островом. Лучше всего присоединить остекленную и утепленную лоджию и сделать стойку на месте старого окна. Либо объединить кухню и гостиную и поставить стойку или даже полноценный остров.

Если вы ищете наиболее бюджетный тип — рассмотрите вариант с барной стойкой вдоль окна или стены, который может быть реализован любой компанией по кухонным гарнитурам.

П-образная кухня

Дизайн кухни с барной стойкой почти всегда подразумевает п-образную планировку либо г- или п-образную с островом. При этом важно понимать, что стойка может быть разной длины — на одну, две или даже три персоны с каждой из сторон. Остров обычно имеет стойку с одной стороны, обратной гарнитуру. Чтобы правильно рассчитать нужный вам размер барной стойки, сначала выбирайте стулья, а затем уже саму столешницу, так как разным стульям нужно от 40 до 70 см пространства вокруг них. Стоит подумать и о комплекции сидящих.

Студийная кухня-гостиная с диваном

В студии у вас обычно гораздо больше пространства для маневров, ведь вы можете взять сколько угодно квадратных метров из жилой зоны и преобразовать их в столовую или часть кухонной зоны. Лучше всего, если вы обратитесь к дизайнеру интерьеров. Уже поработав со множеством решений и планировок, он точно найдет для вас идеальный вариант.

Достаточной ли площади ваша маленькая кухня для острова?

Даже для кухни площадью от 5 до 9 квадратных метров тоже есть острова и мини-барные стойки. Они могут быть без техники и даже барной стойки, являясь дополнительной столешницей или функциональной зоной хранения. И выглядят они аккуратно и очень модно.

Для маленьких кухонь от 9 до 12 квадратных метров острова могут быть компактными и скромными, но все-таки уже с барной стойкой. Если вам кажется, что при такой площади у вас слишком мало места, просмотрите различные планировки и позовите дизайнера интерьера. Вы убедитесь, что у вас больше возможностей, чем вы думаете.

Кухонный остров небольшого размера (60–80 см в глубину и до 120 см в ширину) подходит для всех кухонь площадью более 12 квадратных метров. Такой остров ставится в центр комнаты, слева от него будет проход, затем гарнитур, справа — ряд барных стульев, затем стена. Правда, столовой группы здесь не будет, ее заменит барная стойка.

Кухонный остров большего размера требует кухни от 16 квадратных метров. На этой площади вы можете позволить себе практически любую из вариаций, которую найдете на фотографиях в Интернете. Тем более, если речь идет о кухонной зоне площадью 14–18 квадратных метров в составе кухни-гостиной. А наличие столовой определит общая площадь комнаты.

Мультифункциональность технологичной начинки

Кухонный остров может содержать такие элементы, как плита/варочная панель и вытяжка, раковина, встроенные под столешницу посудомоечная и стиральная машины, холодильники, в том числе для напитков.

Также кухонный остров может иметь барную стойку, буфетные шкафчики по бокам, полочки с фронта, приставные столовые, накладные доски для резки и накладные барные стойки отдельно от столешницы.

Идеи для мебели на кухне с барной стойкой

Обратите внимание, что столешница кухонного гарнитура располагается примерно на 10 см выше, чем столешница обеденного стола. Поэтому к острову приставляются именно барные стулья, а не обычные. Правда, это могут быть полукресла, высокие табуреты, стулья с подлокотниками или без.

Вместительность островов разная. Обычно это 40 см для дополнительного места (если есть столовая) и 60–80 см, если это основное место, где вы обедаете и ужинаете, а дополнительной столовой у вас нет. Заметьте, ширина пространства на одну персону зависит от типа стула.

Очень важно знать, что для удобства навес у столешницы должен быть как минимум 20 см или даже около 35–40 см, если вы планируете постоянно сидеть за барной стойкой (завтрак — обед — ужин, работа за ноутбуком, чай/кофе и т.п.). Столешница может нависать со стороны барных стульев, а остров — не иметь шкафчиков с одной из сторон.

Экономия места вместо столовой

Кухонный остров с барной стойкой имеет одну приятную особенность — вы используете его и как сервировочно-разделочную поверхность (как и столешницу самого гарнитура), и как столовую (вместо столовой группы). Таким образом, вы действительно экономите место. Часто и барные стулья, в отличие от стульев для обычной столовой, занимают меньше пространства в итоге.

Современный модный дизайн

Интерьер кухни с барной стойкой и островом выглядит гораздо более актуально и модно, чем без него. При этом даже не важно, в каком стиле он оформлен — минимализме или провансе, неоклассике или лофте. С островом всегда не только фотогеничнее в праздники, но и практичнее в будни.

Зонирование пространства кухни-гостиной

Если вы объединили кухню и гостиную, остров может стать прекрасным зонирующим элементом. При этом совсем не важно, есть ли у него барная стойка и есть ли между кухней и гостиной столовая.

Причины популярности барных стоек

35343f5029ae7bb1ce4077f61d1a1553.jpg

Сегодня барные стойки – это не только про питейные заведения и междусобойчики. Из атрибута домашних вечеринок с закусками и коктейлями они давно превратились в многофункциональную мебель, которая уместна как в классической, так и в современной кухне. Для любви к ней есть целых 3 причины.

e3b0788282c4ac9cb15aecf766ab026b.jpg

Первая – эстетическая привлекательность. Здесь не нужны комментарии – правильно подобранная барная стойка станет изюминкой интерьера. Вторая – многофункциональность. Стойка может служить для зонирования, замены обеденного стола, создания дополнительного рабочего пространства и мест для хранения.

35da894f4b12e299ce6adcddd3948a5e.jpg

Третья (наша любимая) – широкий выбор на любой вкус и кошелек. И бонус: если кухня объединена с гостиной, можно одновременно смотреть долгожданный футбольный матч и обедать, не оставляя крошек на диване. Точное попадание!

437e3a20887d008755b655512e072297.jpg

Есть и недостатки. За стандартной стойкой помещаются максимум три человека, поэтому для больших семей с маленькой кухней этот вариант отпадает. С крупными моделями также стоит обращаться аккуратно, иначе уютная столовая рискует превратиться в полноценный бар. Еще один весомый минус – отсутствие мобильности у большинства экземпляров.

Виды барных стоек

Сейчас барную стойку можно увидеть во многих квартирах. Чаще всего она используется в маленьких кухнях, квартирах-студиях для разграничения пространства. Ее достаточно просто установить практически в любых условиях и вписать в любой интерьер. Главное – правильно подобрать ее вид. Оказывается, у барных стоек есть своя классификация.

Складная барная стойка

Таблица. Виды барных стоек.

Разновидность Описание
Складная Такая стойка, когда в ней нет нужды, просто убирается, то есть складывается. Она обычно устанавливается у стены, но крепится на петли и имеет складное основание. То есть, при необходимости ее легко сложить и убрать, и пространство освободится. Иногда такие стойки крепятся не к стене, а в области подоконника.
Выдвижная Такую стойку при необходимости тоже можно легко убрать, но в этом случае она задвигается, например, под столешницу рабочей зоны кухонного гарнитура. Обычно такие стойки достаточно небольшие. Основание оснащено колесиком, за счет которого оно легко придвигается к фасадам гарнитуров.
Стандартная Такая стойка является стационарной и часто имеет опору, продолжающуюся до потолка – как пример можно вспомнить длинный металлический шест, проходящий сквозь столешницу. Ее нельзя сложить или убрать, но зато такая столешница получается надежной. Часто используется именно не как обеденный стол, а элемент, помогающий разграничить зоны.
Открытая Такая стойка имеет столешницу и опору в виде одной ножки, под ней много свободного пространства. Под нее легко ставить ноги, так как они ни во что не упираются. При необходимости под нее можно задвинуть и табуреты.
Закрытая Эта стойка имеет длинную сплошную опору длиной во всю столешницу. Если верхняя поверхность узкая, то сидеть за таким столом будет неудобно – некуда девать ноги. Смотрится стойка достаточно громоздко и больше подойдет для просторных кухонь или для разграничения пространства, чем для использования ее непосредственно в качестве стола.

Барная стойка устанавливается непосредственно у стены помещения, что позволяет ей вписаться практически в любой дизайн интерьера

Иногда барная стойка не делается сама по себе, а является продолжением какой-либо поверхности. Например, это может быть продолжение рабочего или обеденного стола, подоконника и т. д. Последний вариант – отличное решение для скромной по размерам кухни, так как вне времени принятия пищи столешница будет выполнять роль широкого подоконника. Да и обедать будет приятнее, особенно если вид из окна достаточно красив.

Вариант, когда форма барной стойки напоминает букву «П», будет оптимальным для тесной кухни, потому что таким образом экономится пространство

Аксессуары и фурнитура

Барные стулья

Главные «соседи» стойки — высокие стулья, которые тоже называют барными. Поскольку стандартная высота стойки 110-125 см, то и стулья должны быть высокими.

Выбирая стулья, обратите внимание, что большое количество ножек допустимо, если пространство кухни большое. Для миниатюрной кухни лучше выбирать стулья на одной ножке.

Вариант: в совсем маленькой кухне можно обойтись без отдельно стоящих стульев. Сиденья прикручиваются к низу столешницы и при необходимости просто выдвигаются.

Жесткие стулья можно модернизировать, положив на сиденья подушки, подобранные в тон остальному текстилю. Спинки и ручки на стульях — это уже выбирается по желанию. А вот наличие подставки для ног — обязательно.

Прежде, чем купить стул, попробуйте на них посидеть — достают ли ваши ноги до подставки, удобно ли «взбираться» на высокое сидение. В ином случае лучше поискать модели с регулируемой высотой как самого сидения, так и подставки для ног.

Подсветка для барной стойки

Подсветка — важнейшая деталь. Удобнее всего заранее спланировать автономное освещение части кухни со стойкой.

  • встроенные потолочные светильники по периметру стойки;
  • светодиодные ленты внизу столешницы;
  • светильники на длинных шнурах, расположенные в ряд над стойкой;
  • светильники или светодиоды по внешней стороне основания.

Барная труба

Необязательная, но весьма функциональная и стильная часть стойки. Она может тянуться до самого потолка и поддерживать верхнюю консоль с подсветкой. Может просто упираться в потолок и «обрасти» разнообразными держателями для бокалов и навесными полочками.

Если на вашей кухне низкие потолки, лучше отказаться от высокой барной трубы, так как она визуально занижает высоту потолков.

Материал, из которого изготавливается такая труба-ножка может быть различным. Традиционно ее делают из металла (латуни, никеля или нержавеющей стали), для классической кухни можно подобрать модель из дерева, украшенного резьбой.

Консоли

Если вы выбрали более массивный, неоткрытый тип стойки, то обратите внимание, что консоли, служащие основанием, можно задекорировать по своему вкусу. Со стороны кухни, конечно, удобнее, если это будет набор открытых и закрытых полок и ящиков. Фасады подбираются в тон основной мебели.

А вот часть основания, обращенная наружу, представляет собой настоящее раздолье для дизайнерской фантазии.

Вот несколько вариантов:

  • Облицевать камнем — добротно, стильно и роскошно. Прекрасно перекликается с классическим убранством кухни.
  • Облицевать листами МДФ, повторяя мебельные фасады. Такая стойка будет казаться продолжением кухонного гарнитура.
  • Имитация кирпичной кладки — интересный вариант для кухни в стиле кантри и в стиле лофт.
  • Стеклянные панели — оригинальное решение. Но не забудьте оформить внутренности подсветкой — и вы получите настоящую феерию света и цвета. Кстати, стекло обязательно должно быть ударопрочным. А если вы не желаете, чтобы сквозь него просвечивало содержимое внутренних полок, выбирайте матовое стекло.
  • Скинали — вариант стеклянных панелей, но украшенный рисунком или фотопечатью. Великолепный способ украсить барную стойку, тем более, что рисунок можно выбрать объемный, что придаст всей стойке стильности.
  • Встроенный аквариум — креативное решение для необычной кухни. Такая стойка сразу превращается в арт-объект и послужит настоящим украшением интерьера. Причем, если вы сомневаетесь, стоит ли выбирать настоящий аквариум с живыми рыбками, обратите внимание на так называемые «сухие» аквариумы. Они полностью имитируют настоящие. К тому же, для сухого аквариума можно придумать необычную тему оформления: например, не подводный мир, а мир пустыни, сад камней или мини-джунгли.
  • Мозаика — яркий и стильный декор для вашей стойки. Можно выложить определенный рисунок, а можно повторить мозаичную кладку на фартуке. Но учтите, что мозаика тяжеловесна, поэтому для нее требуется прочное и добротное основание.
  • Художественная роспись — еще один способ превратить стойку в произведение искусства. Но выбирая краски для рисунка, не забудьте, что общая палитра не должна диссонировать с остальными цветами в кухне.

Аксессуары

Барная стойка создает особую атмосферу легкости, непринужденности. А так как стойка чаще всего ассоциируется с распитием напитков, то стоит и оснастить ее специальными аксессуарами, которые подчеркнут функционал.

К таким предметам относятся:

  • специальные держатели для бокалов. Если кухня небольшая, достаточно держателя, крепящегося к основной штанге. В большой кухне можно установить держатели наверху, как в настоящем баре.
  • фруктовница;
  • бутылочница;
  • шейкер;
  • блендер;
  • риммер (приспособление для декорирования кромки бокала);
  • стейнер (барное ситечко);
  • гейзер (приспособление для наливания жидкости тонкой струйкой);
  • мадлер (пестик для растирания свежих листьев и ягод);
  • соковыжималка;
  • ведерко для льда.

Подобные аксессуары придадут интерьеру вашей кухни особый колорит. Теперь можно звать гостей и устроить настоящую коктейльную вечеринку.

Типы планирования

В интерьере кухни барную стойку допускается размещать:

  • возле окна рядом или вместо подоконника;
  • в углу помещения;
  • вдоль стены;
  • в виде «острова» посредине комнаты;
  • на одном уровне со столешницей гарнитура как ее продолжение.

Ахтанин Денис

Дизайнер Ахтанин Денис

При этом общая планировка может быть П-образной, угловой и любой иной. Важно лишь, чтобы сама стойка и вся остальная мебель смотрелись гармонично в дизайне кухни, а не были посторонними предметами в комнате.

Трансформер

Бобрикова Ксения

Проект Бобриковой Ксении

высокие стулья

Высокие стулья у барной стойки

Барная стойка у окна

Стойка-бар в приоконном варианте позволяет любоваться видом из окна и одновременно готовить или просто отдыхать на стуле с чашечкой чая. В идеале подоконник и столешница рядом должны находиться на одном уровне, но возможны также варианты дизайна с двухуровневыми конструкциями.

Главные минусы размещения стойки в интерьер кухни у окна – ухудшение воздухообмена из-за закрытия подоконного радиатора отопления и повышение вероятности загрязнения стекол. Но зато подоконник становится гораздо шире и пространство рядом с ним используется с максимальной эффективностью.

стойка у окна

Барная стойка у окна

Болгар Ирина

Проект Болгар Ирины

Серебрянная кухня

Проект «Коралловый на серебре»

П-образная барная стойка

При П-образной планировке кухни барную стойку в ней рекомендуется размешать вдоль одной из стен. Если поставить ее отдельно от гарнитура, то интерьер получится перегруженным и заставленным лишней мебелью.

Полина Лебедева

Проект Полины Лебедева

Черный, белый, красный

Проект «Черный, белый, красный»

Кухня-остров с барной стойкой

Стойка-остров допустима только в большом кухонном помещении с площадью более 12 кв. м. Если комната малогабаритная, то от варианта дизайна кухни с барной стойкой лучше всего отказаться. Иначе придется постоянно ходить боком вокруг «островной» столешницы и биться об ее углы.

кухня остров

Кухня остров с барной стойкой

Андрея Проценко

Проект Андрея Проценко

Угловая кухня с барной стойкой

Расстановка кухонной мебели буквой «Г» – классика для отечественных квартир. Чаще всего фото готовых интерьеров встречаются именно с такой планировкой. Стойка-бар в этом случае обычно используется для выделения рабочего треугольника возле мойки и плиты, а также создания дополнительной рабочей поверхности для готовки.

барная стойка с угловой кухни

Александр Филлипов

Проект Александра Филлипова

кухня в загородном доме

Проект кухни в загородном дом

Цветовое и световое решение

Барная стойка может как сочетаться с прочими предметами кухонной мебели, так и контрастировать с ними. На кухнях классического стиля гармонично смотрятся мебельные конструкции одинакового оттенка. В пищеблоках, оформленных в стиле модерн, нередко встречаются стойки, которые отличаются от остальной обстановки.

Чтобы акцентировать внимание на зоне бара, используют приемы направленного освещения. Например, вешают несколько светильников с оригинальными плафонами на длинном шнуре. Они будут освещать столешницу, создавая уютную обстановку.

Castagna Cucine Gallery

И напоследок…

После рассказа о барных стойках и их использовании в кухонном интерьере, напоследок пара советов которые могут пригодится при установке барной стойки на кухне.

Семь раз отмерь – один отрежь

Необходимо тщательно предусмотреть место установки барной стойки. Перед заказом у производителя или самостоятельным изготовлением необходимо тщательно вымерить пространство, предусмотрев свободу перемещения для приготовления пищи и комфортное расположение всех членов семьи за обеденным столом.

Стойка с подсветкой на кухне

Без труда не вытащишь рыбки из пруда

Приняв решение самостоятельно изготовить барную стойку, настройтесь на тщательную проработку проекта, уделите время на поиск нужной фурнитуры, аксессуаров, столешницы, материалов и прочих необходимых для изготовления вещей. При грамотном подборе качественных расходных материалов, которые воедино смотрятся удачным стилевым решением, барная стойка на кухне станет гордостью домашнего очага.

Кухни в Москве