Алиса Алексеева предлагает Вам запомнить сайт «Инфо-кухня»
Вы хотите запомнить сайт «Инфо-кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
.

Кто владеет информацией, тот владеет миром

Советская еда - лучше или хуже?

развернуть

 

  • Советская еда почему-то вызывает постоянные споры - какая она была, в чём её отличие от нынешней, была ли она лучше / хуже той, которая доступна сейчас и так далее. Большинство людей уверены, что еды стало больше, но в массе своей она сделалась хуже. Другие утверждают - еда стала лучше, правда, в том случае, если она дорогая. Им в ответ летят обвинения... в чём-нибудь. Нашла тут примечательную картину 1930-х годов с изображением советской еды. Точнее, одного из её видов. Но этого вида - много. И - вопрос.


    Илья Машков «Советские хлебы». 1936 год.

    А вопрос такой: советская еда была - с вашей точки зрения - объективно лучше? Или это - ностальгический миф?

    Советская еда - лучше или хуже?

Источник →

Ключевые слова: СССР.еда
Опубликовала Маргарита Лурье , 10.01.2017 в 15:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Журавлёва
Светлана Журавлёва Виктор Онегин 11 января, в 20:44 Поделитесь рецептом ,,,,Лечения желатином...
Текст скрыт развернуть
0
Валерий Р
Валерий Р Виктор Онегин 11 января, в 21:43 Ох и здоров чепуху то нести.Пищи не было,говоришь?А чего живой то еще? Текст скрыт развернуть
0
Галина Липко
Галина Липко 11 января, в 17:50 В советские времена продукты были натуральные , что производилось то для людей . За качеством следили , всё продавали натуральное . Сейчас одна химия . не продукты питания а суррогаты . Колбасу уже лет 15 вообще не покупаю , также и молочные продукты . Благо живу в сельской местности и нам с других деревень частники привозят натуральные продукты . Молочные , мясные и так далее . В магазинах сейчас страшно покупать продукты . они очень опасны не только для здоровья , но и для жизни . Кто бы не умер , у всех один диагноз ; онкология . За качеством никто не следит , частники продукцию производят , государство отстранилось , только налоги собирает . Текст скрыт развернуть
7
Виктор Онегин
Виктор Онегин Галина Липко 11 января, в 20:43 У Вас в селе магазин не частный что ли? Где же вы живёте.Сто в магазине у частника ,что с рук у частника,что у соседа.Смысл говорить плохое продают,если ВЫ плохое 15 лет вобще не покупаете,как же Вы качество то определяете эти 15 лет?
Нет уж Вы Галина просто пр СССР жили лучше чем сейчас и качество тут не при чём,если и сейчас качественную еду кушаете, да и в деревне жить и на качество продуктов сетовать.Япросто не понимаю
Текст скрыт развернуть
-1
Галина Липко
Галина Липко Виктор Онегин 12 января, в 12:38 Виктор , у нас в совхозе 4 частных магазина , но я там молочные , мясные и рыбные продукты не покупаю .Вот я про какие продукты написала А из деревень люди нам привозят свои , домашние продукты . У них своё хозяйство , коровы , свиньи , птица , вот мы и покупаем молочные продукты , мясо и птицу у них . Ну а свежую рыбу покупаем у рыбаков волжскую речную , благо живет недалеко от Волги . Нет в сельской местности всё таки можно купить продукты без химикатов и ГМО , в городе с этим на много сложнее конечно . Текст скрыт развернуть
1
Lika_Bond Бондарева
Lika_Bond Бондарева 11 января, в 17:59 БЕЗ ХИМИИ И КОНСЕРВАНТОВ ! Текст скрыт развернуть
4
Garry
Garry 11 января, в 18:01 Ну гавна всякого в колбасу не добавляли....(ПРИ ГОРБАТОМ УЖЕ НЕ СССР) Текст скрыт развернуть
1
Мисия
Мисия Garry 11 января, в 19:16 кто вам такую ересь сказал выйдите из морока .....СССР Был есть и будет или вы живёте в виртуальной стране РФия и думаете что вы где то есть вас нет потому что вы живёте в ООО РФ И директор этого коммерческого предприятия медведев а не путин Текст скрыт развернуть
1
Garry
Garry Мисия 11 января, в 19:26 Ваш никнейм, похоже, написан с ошибками....... Текст скрыт развернуть
0
Мисия
Мисия Garry 11 января, в 19:30 а ваш Текст скрыт развернуть
0
Garry
Garry Мисия 11 января, в 20:31 у меня все Ок Текст скрыт развернуть
0
Олег Угрюмов
Олег Угрюмов 11 января, в 18:03 Советская пища была несомненно лучшего качества и в простой столовой можно было очень качественно кушать и в магазине все продукты были натуральными , современная пища напичкана разного рода хим добавками и с натуральными продуктами не имеет ничего общего ...добавки присутствуют для того что бы товар долго не портился и имел определенные вкусовые свойства но эти же добавки и отравляют продукты а о воздействии на организм уже несомненно говорить можно только о вреде , бутылки из ПЭТ - это яд и в них разливают и лимонад и пиво и молочную продукцию хотя в той же Германии используют только стекло для пива , воздействие пластмассы на продукты никто не исследует и народу не сообщают а такое воздействие крайне отравляет продукт...вместо сливочного масла - ядовитые трансгендерные жиры , мороженное просто перестали брать из за присутствия растительных жиров и искажении настоящего вкуса пломбира , сок назвать трудно натуральными - восстановленные и осветленные с химией и еще с рекомендациями для детского питания - кощунство... Текст скрыт развернуть
2
Виктор Онегин
Виктор Онегин Виктор Онегин 11 января, в 18:12 Новый год за месяц -полтора собирали скопом и сидели наслаждались.А сейчас 29-30 сходим в супермаркет,даже некоторые хозяйки забили на венигрет и оливье,всё из магазина.Спасибо хоть фирменное блюдо своё состряпают. Текст скрыт развернуть
-3
Ольга Целовальникова (Солдатова)
Ольга Целовальникова (Солдатова) Виктор Онегин 11 января, в 18:32 и что, плохо было? да, доставалось всё с трудом, но качество было отменным. холодильники были у всех забиты под завязку. и не умирал ни кто с голоду!
а сейчас придешь в магазин, на 1000 рублей взял, а жрать нечего, да и соя сплошная!
Текст скрыт развернуть
6
Виктор Онегин
Виктор Онегин Ольга Целовальникова (Солдатова) 11 января, в 18:47 Ну Вы сами себе противоречите,холодильник забит,значит в магазине нет не хрена.Качество ВЫ чем проверяли при СССР и сейчас чем проверяете?Если Вы знаете что соя в продуктах.зачем эти продукты берёте?Мозгов не хватает,Взяли чистое мясо и накрутили что вам надо.
Вот ещё раз: откуда Вы знаете о качестве продуктов?Я бы сам хотел вот так как Вы придти в магазин и определять качество.
Текст скрыт развернуть
-4
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов Ольга Целовальникова (Солдатова) 11 января, в 18:52 На счёт качества - вспомните курёнка по 1,05 и как его брили, палили, варили и разжёвывали с трудом; вспомните сметану разбавленную после обеда, мясо коровы не развариваемое на 50% из кости, вкл. память откл настальгию. и т.д и тп......... Текст скрыт развернуть
-3
Ольга Целовальникова (Солдатова)
Ольга Целовальникова (Солдатова) Виктор Онегин 11 января, в 18:53 Сою определяю на вкус, так как работала поваром, вкус знаком. Вы то тоже не проверяли ни тогда ни сейчас. но тогда было вкуснее и что бы вы не писали тут.
а рубить вас мама с папой учили? Не желаю я с вами общаться, ваш мозг вообще отсутствует!
Текст скрыт развернуть
3
Ольга Целовальникова (Солдатова)
Ольга Целовальникова (Солдатова) Александр Кузнецов 11 января, в 18:56 помню курей. я готовила их в стеклянной банке. тушились 1,5 часа, за то косточки все разваривались. по поводу сметаны могу сказать, что хоть и разбавленная, за то натуральная, а сейчас сплошной порошок и хомия. Текст скрыт развернуть
5
Юрий Еленский
Юрий Еленский Виктор Онегин 11 января, в 18:57 Ну то, что в магазинах не было продуктов, Вы это зря. Помню, мама меня вечером посылала в магазин (в Вильнюсе), купить 100 грамм колбасы на ужин. И не потому, что денег не было её купить, просто колбаса была всегда и свежая и не один сорт. Мы с Вами одногодки, просто родились и жили в разных местах..... Текст скрыт развернуть
6
Показать новые комментарии
Комментарии с 41 по 60 | всего: 103
Комментарии Facebook
Рыдаю...

Рыдаю...

22 июн, 22:36
0 0
Как победим. Французскую пре…

Как победим. Французскую прессу шокировала погоня русских за бандитами по Парижу

22 июн, 22:30
0 0
Ничего себе девушка из Адыгеи!!!

Ничего себе девушка из Адыгеи!!!

22 июн, 22:20
+14 5
Донецк – начало ВОЙНЫ и ОБСЕ

Донецк – начало ВОЙНЫ и ОБСЕ

22 июн, 21:37
0 0

Сейчас онлайн

  • vlad тот
  • Николай Паршенков
  • яблоко это я
  • Денис Соловьев
  • Алёна!!!
  • Искен Беглецов
  • Александр Широбоков
  • Евгений Кудряшов
  • Константин Павлов
  • Александр Бабин
  • Анна Bellezza
  • Антон
  • Евгения Лебедева
  • pavel *
  • dealena@list.ru абв

Поиск по блогу