Алиса Алексеева предлагает Вам запомнить сайт «Инфо-кухня»
Вы хотите запомнить сайт «Инфо-кухня»?
Да Нет
×
.

Кто владеет информацией, тот владеет миром

Советская еда - лучше или хуже?

развернуть

 

  • Советская еда почему-то вызывает постоянные споры - какая она была, в чём её отличие от нынешней, была ли она лучше / хуже той, которая доступна сейчас и так далее. Большинство людей уверены, что еды стало больше, но в массе своей она сделалась хуже. Другие утверждают - еда стала лучше, правда, в том случае, если она дорогая. Им в ответ летят обвинения... в чём-нибудь. Нашла тут примечательную картину 1930-х годов с изображением советской еды. Точнее, одного из её видов. Но этого вида - много. И - вопрос.

    Илья Машков «Советские хлебы». 1936 год.

    А вопрос такой: советская еда была - с вашей точки зрения - объективно лучше? Или это - ностальгический миф?

    Советская еда - лучше или хуже?

Источник →

Ключевые слова: СССР.еда
Опубликовала Маргарита Лурье , 10.01.2017 в 15:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Виктор Онегин
Виктор Онегин Александр Гришко Пепсиколла то у вас откуда в СССР?Квас в России.Вы видимо из южных областей СССР да там плодовыгодное было нормальное.Но плодовыгодное употребляла особая каста людей.К ней относились.Не стесняйтесь признавайтесь.Я могу заверить что одеколон советского производства был из спирта высшего качества. Текст скрыт развернуть
-2
11 января, в 20:56
Александр Гришко
Александр Гришко Виктор Онегин я из сибири Текст скрыт развернуть
1
11 января, в 21:02
Александр Гришко
Александр Гришко Виктор Онегин да вы спец в одеколонах!может и стеклорезом развлекались? Текст скрыт развернуть
1
11 января, в 21:03
сергей помозов
сергей помозов Виктор Онегин Да ты не поверишь, у нас в то время и фанта была. Ты подлечись , а то у тебя вид какой то херовый, Глаза тоже полечи, ну выглядишь просто ну не айс. Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 21:23
alexxsey Новицкий
alexxsey Новицкий Виктор Онегин Я родился и вырос в Новороссийске, именно у нас и запустили линию "Пепси-Кола" при СССР. Сам
Брежнев в гостях был. Не скажу, что я ее поклонник, мне тогда больше нравились мамины компоты
и соки домашнего приготовления... Но в те времена в московских гостиницах командированные из нашего города за три-четыре бутылки "Пепси" легко получали номер в "Свободных Номеров Нет"... Время такое было.
Текст скрыт развернуть
2
11 января, в 21:28
Валерий Р
Валерий Р сергей помозов Сергей,что то мне кажется-Виктор продуктов с ГМО много съел,потому и обозленный такое пишет. Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 21:50
Дина Александрова
Дина Александрова Да что тут говорить-то. Конечно, лучше было.Запах одной колбасы чего стоило."Любительские" "Докторские". По 3 руб.,."Конские" дешевле за 2,20 руб. Покупаю и дорогие колбасы, а того вкуса нет.
У нас даже в совхозе для работников варили колбасу. Вкусная была.
Текст скрыт развернуть
5
11 января, в 21:04
Виктор Сержанов
Виктор Сержанов В СССР продукты были натуральные и,если что то "разбавляли"то разбавляли тоже натуральными но,качеством ниже. Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 22:12
Вова Яновицкий
Вова Яновицкий Бесспорно качественнее.
Не нужно путать ассортимент и качество.
Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 22:28
Геннадий Заводовский
Геннадий Заводовский Качество конечно лучше было в СССР...молок-сметана-масло-колбасы и сосиски...цена на рыбу была меньше чем на мясо. Хлеб черный-какой он был вкусный...ржаной на все 100%...он даже не плесневел если его подсушить немного...а вкусссссс!!!мороженное - было настоящим так как делалось из натурального молока...но было и из парашкового-на Колыму привозили такое. и даже лимонад был вкуснее...про пиво я даже говорить не хочу!!! сейчас пива нет. Текст скрыт развернуть
4
11 января, в 23:20
маргарита дунаевская
маргарита дунаевская Качество еды приличным было до начала 70-тых, а потом ухудшалось сейчас тоже не райт. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 23:49
Ербол Алдибеков
Ербол Алдибеков Да очень обьективно потому что там химию не принимали Текст скрыт развернуть
0
12 января, в 07:14
Василий Отмахов
Василий Отмахов Мне 70 лет. И да, в "мое" время и водка была крепче, и сахар слаще... Ну а если объективно, то в "советской еде" было больше натуральных продуктов, меньше всякой химии, сои и т.п. Может быть даже не потому, что ГОСТы, а потому, что не умели делать подделки.
Правда, сегодня трудно объективно оценить, как было "тогда". Сегодня, скажем, многочисленные случаи отравлений этой самой "едой" моментально попадают на экраны ТВ, в газеты, да и интернет "не дремлет". В мое время, если кто-то отравился, скажем, колбасой, так об этом знали близкие да соседи...
Так что определить сегодня какая "еда" была лучше - задача не простая...
Текст скрыт развернуть
1
12 января, в 10:04
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич Василий Отмахов Если раньше кто-то съел чего-то доктор сообщал не на телевидение или радио, в санэпидстанцию.
И зондеркоманды санитарных врачей, шо то гестапо, пытали общепит и пищеторг... Не дай боже если что-то находили.
Текст скрыт развернуть
3
12 января, в 11:26
Николай Леонтьев
Николай Леонтьев Василий Отмахов Вы просто не видите ,из чего изготавливают продукты в настоящее время.У нас нет столько поголовья скота,зато сколько разных сортов колбасы на прилавках.А как быстро растут поросята,за месяц по три -четыре пуда набирают.Вот и вопрос,с чего это и чем их кормят,что растут как в сказке. Текст скрыт развернуть
1
12 января, в 18:14
Евгений Евстифеев
Евгений Евстифеев Чистый ,свежий ,дешевый ,вкусный ,без всякой химии и добавок , свой продукт Текст скрыт развернуть
1
12 января, в 10:24
Галина М
Галина М в ней не было столько химии как сейчас. Текст скрыт развернуть
2
12 января, в 10:51
Николай Леонтьев
Николай Леонтьев Глупый вопрос,как может хлеб и мясо быть хуже навоза с глюконатом натрия.Уже во все его суют и колбасу и печенье с хлебом и даже в молочные продукты. Текст скрыт развернуть
1
12 января, в 18:08
Любовь Копотева (копотева)
Любовь Копотева (копотева) Просто еда была другая , натуральная. Мороженое было мороженым , без "заменитель молочных жиров пальмовое масло" , хлеб на второй день не был резиновым , и тогда представить себе не могли что творог может быть сделан не из молока. Текст скрыт развернуть
2
12 января, в 19:00
Лидия
Лидия Жили настолько бедно, что эту еду покупали по 200-300 граммов. Колбасу только отцу с собой на работу, нам с сестрой по прозрачному кусочку, а мать вообще никогда не ела. Это в шестидесятые в Подмосковье. Работали родители на заводе. Все сажали картошку и солили бочками капусту, этим и жили. Помню выиграли в лотерею пианино и был праздничный ужин картошка и селёдка. Помню ещё что было много рыбы, которую я терпеть не могла тогда. Эх, где она сейчас? Подниматься начали в семидесятых, причём все во дворе. Это совпало с брежневскими времена, поднималось всё, и образование и культура и медицина. Появились котлеты по шесть копеек, вкус их помню до сих пор, сейчас таких нет. Похоже Запад и сейчас хочет нас ввергнуть в голод, в ту бедность, да и свои воры помогают. Всё, что так зарабатывали наши родители хапнули за раз, а мы теперь быдло, мешающее им жить. Текст скрыт развернуть
1
12 января, в 21:05
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 110
Комментарии Facebook
Бедная Россия правит миром

Бедная Россия правит миром

18 янв, 18:56
+19 7
Морская многоходовочка Роскосмоса

Морская многоходовочка Роскосмоса

18 янв, 18:18
+2 3
Донецк – летят утки…, зима…г…

Донецк – летят утки…, зима…гололед… дружно охает народ… и накануне Крещения

18 янв, 17:52
0 0
«Хуже, чем проститутки»: Пут…

«Хуже, чем проститутки»: Путин о заказчиках «компромата» на Трампа

18 янв, 17:49
0 0

Сейчас онлайн

  • Владимир Ильин
  • Николай Кур
  • Эдель Хусаинов
  • Наталья Рябова
  • Самат Маисович Меннибаев
  • Наталья Заикина
  • Александр
  • Светлана Колесникова
  • Светлана Петерс
  • Александр Скляр
  • Татьяна Головачева
  • Валентин
  • Геннадий Филатов
  • Лариса Лауэр (Клобертанц)
  • Маргарита Федяева

Поиск по блогу